Vegetariánsky špenát - mrkva - šampiňóny s kokosovým mliekom od Julisky

Vegetariánsky špenát - mrkva - šampiňóny s kokosovým mliekom

prísady

1 cibuľa
2 strúčiky cesnaku
1 polievková lyžica oleja
5-6 mrkvy
130 g zeleninového vývaru
1 plechovka kokosového mlieka (400 ml)
1 lyžička soli
1/2 lyžičky korenia
4 lyžičky kari
1 lyžička kurkumy
1 polievková lyžica kukuričného škrobu
600 g mrazeného špenátu
400 g šampiňónov

35min

ľahké

príprava

1) Cibuľu nakrájajte na štvrtiny a nakrájajte ju so strúčikmi cesnaku po dobu 4 sekúnd na úrovni 5, stierkou zatlačte nadol. Špenát odvážte a nechajte rozmraziť. Ryžu uvarte osobitne, napríklad 250 g ryže basmati.

2) Do hrnca nalejte 1 lyžicu oleja a duste 3 minúty/100 ° C/úroveň 1. Pridajte mrkvu na kúsky a nakrájajte ju asi 5 sekúnd na úrovni 7.

3) Pridajte 100 g zeleninového vývaru, kokosové mlieko a koreniny a povarte ich 10 minút/100 ° C/rýchlosť 1.

4) Kukuričný škrob zmiešame s 30 g vody. Pridajte vylisovaný špenát a nakrájané šampiňóny, opatrne ich lopatkou preložte a povarte ďalších 8 minút// 90 ° C/rýchlosť 1.

Potrebné nástroje

stierka

Odmerka TM5/TM6

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.

Páčili sa aj ostatným používateľom.

Pripomienky

Veľmi chutné a jednoduché na prípravu. .

Veľmi chutné a jednoduché na prípravu.
Okorenila som to kari pastou a trochou sójovej omáčky.

Mega mňam, skvelý, zdravý recept. Ďakujem.

Mega mňam, skvelý, zdravý recept. Ďakujem 😊.

Veľmi, veľmi chutné! 👍

Veľmi chutný a zdravý recept, ďakujem pekne.

Veľmi chutný a zdravý recept, ďakujeme za odoslanie. To sa určite stane častejšie. Päť získaných hviezd!

Mmmmh, tak chutné.

Mmmmh, tak chutné!
Pridala som aj cícer. 😊

Ďakujem za skvelý recept!

Považoval som to za vynikajúce, najmä kvôli rozmanitosti.

Považoval som to za vynikajúce, najmä kvôli rozmanitosti zeleniny. Tiež sa ľahko varilo a bolo zdravé. Ďakujem za recept

Včera si urobil svoje kari. Lahodné. On.

Včera si urobil svoje kari. Lahodné. Keď som sa spýtala svojho manžela, či to môžem urobiť znova, odpoveď bola, že nemusí vždy ísť o mäso (za recept jednoznačne hovorí.).

Toto jedlo som pripravil včera večer. To bolo.

Toto jedlo som pripravil včera večer. Bolo to veľmi, veľmi chutné! Všetko fungovalo pre mňa. Spätne som okorenil pár vecí, ale to je vec vkusu. Ďakujem za recept.

Miska bola vynikajúca.

Miska bola vynikajúca. Dokonca aj môj manžel mal rád mäsožravú rastlinu. Má to iba jednu chybu, nestačilo nám to na štyri osoby. .

Dajte si jedlo ešte dnes

Dnes som ti uvaril jedlo. Mala veľmi veľkú mrkvu, tak som ju posekala o niečo dlhšie. Spätne to bola chyba. Bohužiaľ som použila aj príliš nakrájaný špenát (ten s bublinkou). Karí bolo nakoniec skôr zeleninovou omáčkou. Namiesto húb (moja dcéra ich nemá rada) som použila cuketu na kocky bez jadra. Čo sa týka korenia, vzal som si ako odmerku namiesto lyžičiek lyžičky espressa - to pravé pre nás. Okrem mojich chýb - chuťovo úplný úspech-

FÓRUM
Svet a fórum receptov
Svet Thermomix ®
Členovia
Recepty
Cookidoo, kuchárske knihy, recepty a recepty & Co.
Výživa a komodita
To dnes uvarím
Hobby a práca v spoločnosti Thermomix

Online pomoc
Kontakt
Podmienky používania
Ochrana dát
Cookies
Pravidlá fóra
Pomoc
odtlačok

THERMOMIX NA CELOM SVETE
Recepty
Príjemky
Recety
Recety
Recepcia
Przepisy
Ricette
Recepty