Veľká noc bez vajec; Keď deti nemôžu tolerovať bielkoviny ›Die Elternchecker

Až 8% všetkých detí v Európe trpí alergiou na kuracie vajcia. To znamená, že tí najmenší jednoducho nemôžu tolerovať vajcia. Táto potravinová alergia je bežnejšia, ako si mnoho ľudí myslí. Táto situácia je obzvlášť náročná, keď sa blíži Veľká noc, pretože čo by sa malo umiestniť ako náhrada do veľkonočného košíka? Naozaj to môžu byť len čokoládové vajíčka, ktoré sa dajú podávať ako alternatíva? V žiadnom prípade by nemalo ísť o kuracie vajcia, ak sa deti obávajú alergických reakcií.

Príznaky intolerancie na bielkoviny

Deti, ktoré nemôžu tolerovať vajcia, pretože sú na ne alergické, vykazujú nasledujúce príznaky:

  • Vyrážky na rukách a tvári
  • opuchnuté pery
  • napuchnuté oči
  • Červená hlava

Ak sa u dieťaťa prejavia príznaky po konzumácii vajíčka alebo jedla, ktoré obsahuje vajíčko, matka by ho mala kontaktovať rýchlo získať istotu od pediatra, pretože to môže byť v skutočnosti alergia na kuracie vajcia. Túto alergiu na vajcia môže spôsobiť ktorýkoľvek z nich vyjadriť okamžitú reakciu, ale je tiež oneskorené kožné reakcie. Tieto oneskorené reakcie môžu až o 24 hodín neskôr iba sa objaví. O to ťažšie je skutočne vyvodiť závery o alergii na kuracie vajcia.

Kto je postihnutý alergiou na kuracie vajcia?

veľká

Viac štatistík nájdete na Statista

Vo väčšine prípadov sú to deti v prvej alebo druhej polovici života, ktoré prejavujú neznášanlivosť na vajíčka. Alergia môže znova rásť, keď deti idú do škôlky a dosiahnu vek troch rokov. To znamená, že alergia môže po nástupe detí do školy prakticky sama ustúpiť. O to je rozumnejšie opakovať každý rok otestovať, či je dieťa vôbec alergické alebo nie.

Napriek tomu by sa malo upustiť od okamžitej diagnostiky alergie na kuracie vajcia. Dieťa by nemalo byť okamžite klasifikované ako alergické a neoprávnene uchovávané mimo vajíčok. Keď Krvný test alebo pozitívny kožný test znamená to, že dieťa je viac-menej senzibilizované. To neznamená nič iné ako to Telo dieťaťa sa už vysporiadalo s bielkovinami z vajíčok. Alergie a intolerancia sa vyskytujú iba vtedy, keď skutočne dôjde k reakciám. Ak je prípad nejasný, vykoná sa provokačný test. V takom prípade sa množstvo podozrivých potravín pod lekárskym dohľadom postupne zvyšuje, pričom lekár reakciu pozoruje.

Alergia môže zmiznúť

Alergia na vajcia veľmi často prechádza sama, ale môže sa stať, že deti neskôr trpia astmou alebo takzvanou alergiou na roztoče z domáceho prachu demonštrovať. Riziko vzniku astmy sa neskôr automaticky zvyšuje pri včasnom uvedomení si slepačích vajec. Vedci zatiaľ neprišli na to, ako to spolu súvisí. Mali by byť deti neskôr zachránené pred rôznymi alergiami, zatiaľ teda neexistujú jasné odporúčania. Napriek tomu sa odporúča, aby to všetci rodičia hrali bezpečne a dojčili dieťa až šesť mesiacov; úplne sa treba úplne vyhnúť fajčeniu.

Súčasné štúdie o alergii na vajcia

V minulosti sa rodičom hovorilo, aby nedávali vajíčko dieťaťu do jedného roka. Pretože sa však tieto opatrenia neukázali ako úspešné, dnes sa už takéto odporúčania neprijímajú. Štúdie v súčasnosti skúmajú, či môže byť neskoré riziko vzniku alergií skutočne pozitívne ovplyvnené stravou bez vajec v prvom roku života. Ak má dieťa skutočne alergiu na kuracie vajcia, musí minimálne rok zostať bez všetkých jedál a vajec obsahujúcich vajcia. Existuje však veľa potravín, ktoré obsahujú vajcia. Je to o to ťažšie Výber výberu správneho jedla a hľadanie náhradných látok. Napríklad vajíčko sa môže skrývať v nasledujúcich potravinách:

  • Polievky
  • klobása
  • Keksy a koláče
  • Knedle
  • Omáčky
  • rybie tyčinky
  • fašírky
  • Cestoviny
  • Zmrzlina

Záver na Veľkú noc bez vajíčok

O to dôležitejšie je, aby si rodičia najskôr preštudovali, aký je obsah príslušných produktov, a hľadali náhradu. Mimochodom, úplne uvarené vajcia sú väčšinou tolerované častejšie a lepšie ako surová verzia.