Veľkoobchod s antokyanínovými výživnými látkami v Číne. Výrobná cena - Huatai
Detaily produktu
Predstaviť
Ostružina je jedlé ovocie vyprodukované mnohými druhmi z rodu Rubus z čeľade ružovité (Rosaceae), hybridy z týchto druhov v podrode Rubus a hybridy medzi podrodom Rubus a Idaeobatus. Taxonómia černíc sa historicky stala zmätenou v dôsledku hybridizácie a apomixy, takže druhy sa často zoskupovali a označovali sa ako agregáty druhov. Napríklad celý Rubus subgenus sa označoval ako agregát Rubus fruticosus, aj keď druh R. fruticosus sa považuje za synonymum pre R. plicatus.
funkcia
Antokyány nielen zabezpečujú, aby rastliny vykazovali žiarivé farby, ale tiež poskytujú množstvo výhod pre ľudské telo. Rôzne štúdie preukázali, že antokyanín je silný antioxidant, ktorý môže chrániť ľudské telo pred škodlivými látkami známymi ako voľné radikály. Antokyány môžu tiež zlepšiť pružnosť ciev, zlepšiť obehový systém a hladkosť pokožky, potlačiť zápaly a alergie a zlepšiť pružnosť kĺbov. Odstráňte voľné radikály in vivo; znížiť aktivitu oxidázy; na zlepšenie katabolizmu lipoproteínov s vysokým obsahom glyceridov; inhibovať absorpciu cholesterolu, znižovať obsah cholesterolu v lipoproteíne s nízkou hustotou; Antimutačné, protinádorové, antialergické, ochrana žalúdočnej sliznice a ďalšie funkcie. Antokyány majú tiež radiačný inhibičný účinok. Farba antokyanov sa líši podľa pH. Väčšina antokyanov má dobrú stabilitu z hľadiska svetla, tepla a pH. Účinky antokyanov sú nevyhnutné pre zamestnancov alebo ľudí vystavených dlhodobému slnečnému žiareniu a elektrickému žiareniu.
Pestované černice sa vyznačujú vysokým obsahom vlákniny, vitamínu C a vitamínu K. 100-gramová porcia surových ostružín poskytuje 43 kalórií a 5 gramov vlákniny alebo 25% odporúčanej dennej hodnoty (DV). V 100 gramoch sú hladiny vitamínu C 25%, respektíve 19% DV, zatiaľ čo iné základné živiny majú iba nízky obsah.
Ostružiny obsahujú rozpustné aj nerozpustné zložky vlákniny.
Ostružiny obsahujú početné veľké semená, ktoré spotrebitelia nie vždy uprednostňujú. Semená sú bohaté na omega-3 mastné kyseliny (kyselina alfa-linolénová) a omega-6 mastné kyseliny (kyselina linolová), ako aj na bielkoviny, vlákninu, karotenoidy, ellagitaníny a kyselinu ellagovú.
Mäkké ovocie je obľúbené pre dezerty, džemy, želé bez semien a niekedy aj pre víno. Často sa mieša s jablkami na koláče a sypanie. Ostružiny sa tiež používajú na výrobu sladkostí.
Ostružiny obsahujú početné fytochemikálie, vrátane polyfenolov, flavonoidov, antokyanov, kyseliny salicylovej, kyseliny ellagovej a vlákniny. Antokyány v černiciach sú zodpovedné za svoju bohatú tmavú farbu. V jednej správe boli ostružiny umiestnené na vrchole viac ako 1 000 potravín bohatých na polyfenoly konzumovaných v USA. Tento koncept zdravotných výhod tmavých potravín, ako sú černice, však nebol vedecky dokázaný a nie je schválený pre zdravotné tvrdenia na štítkoch potravín.
špecifikácia
Názov: Black Goji Berry Extract
Účinná látka: antokyanidín
Špecifikácia: 25% antokyanidín
Použitá časť: ovocie
Vzhľad: Tmavo fialový prášok
Skúšobná metóda: UV
Schopnosť dodať
20 ton/tony mesačne
Balenie a dodanie
Veľkoobjemové práškové antokyány a obaly na súkromné značky podľa vašich možností:
5 kg vo vrecku z hliníkovej fólie s vreckom na zips
20 kg v papierovej krabičke
* 25 kg v papierovom bubne s dvojitými plastovými vreckami
Šanghaj/Tianjin/Qingdao
mikrobiológia
o nás
Shaanxi Huatai Bio Fine Chemical Co, Ltd je profesionálny výrobca a dodávateľ prírodných extraktov z rastlín. Majiteľ sa špecializuje na túto oblasť od roku 1990.