Viac výživových schopností v športe - výživa a spotrebiteľské vzdelávanie pre trénerov a trénerov
Na tému výživa Pre cieľovú skupinu multiplikátorov
Stanovenie cieľov
Úspech v športe a optimálna výživa spolu úzko súvisia - to už nie je nový poznatok. Preto je dôležité trénovať trénerov a trénerov v športe na tieto témy udržateľným spôsobom. V tejto súvislosti vyvíjajú spotrebiteľské centrá (VZ) pod vedením VZ Sachsen projekt „Viac výživových schopností v športe - výživa a vzdelávanie spotrebiteľov pre trénerov a trénerov“.
V pilotnej fáze projektu sú v popredí dva ciele: Tréneri a tréneri sú trénovaní v oblasti výberu jedál a výživy v rôznych športových situáciách. Tiež sa učia, ako čo najlepšie odovzdať tieto vedomosti svojim športovcom.
Tieto ciele sú už implementované vo vzdelávaní školiteľov a školiteľov. V spolupráci so športovými federáciami a športovými zväzmi Nemeckej konfederácie olympijských športov (DOSB) sa viacdielny balík spotrebiteľského a výživového vzdelávania začleňuje do celkového kontextu odbornej prípravy a ďalšieho vzdelávania a sprístupňuje sa zainteresovaným stranám.
implementácia
S cieľom osloviť čo najširšiu skupinu trénerov odbornej prípravy a ďalšieho vzdelávania a vedúcich cvičení vyvíjajú centrá spotrebiteľského poradenstva v spolupráci so športovými vedcami metódy šírenia vedomostí. Vzdelávací balíček má mať stále miesto v odbornej príprave a ďalšom vzdelávaní a musí byť k dispozícii celonárodným športovým zväzom a zväzom. Vyššie uvedené ciele pôvodne vypracovala takzvaná hlavná pracovná skupina. Skladá sa zo spotrebiteľského centra (VZ) Sasko, VZ Hessen, VZ NRW a VZ Brandenburg. Rozšírená pracovná skupina (VZ Meklenbursko-Predné Pomoransko, VZ Durínsko, VZ Sasko-Anhaltsko, VZ Hamburg) podporuje základnú pracovnú skupinu po obsahovej a organizačnej stránke. V poslednej fáze projektu sú do projektu zahrnuté všetky spotrebiteľské poradne.
činnosti
Nasledujúce opatrenia sú súčasťou projektu „Viac výživových schopností v športe“:
Kompaktné dielne pre trénerov a trénerov
Má sa vypracovať kompaktný seminár, ktorý sa bude používať na seminároch zameraných na odbornú prípravu a ďalšie vzdelávanie. V rámci metodického a didaktického rámcového konceptu účastníci vypracujú samostatné tematické okruhy. Workshop má modulárnu štruktúru. To umožňuje technicky prispôsobiť obsah potrebám účastníkov. Po obsahovej stránke sú na programe tieto témy: Základy výživy v športe, sebareflexia vlastného stravovacieho správania, vzdelávanie o „športových výrobkoch“. Tieto workshopy vedú vyškolení špecialisti z poradní pre spotrebiteľa alebo športové združenia. Účastníkom workshopu bude sprevádzať pracovný manuál a pracovné materiály pozostávajúce z interaktívnych prvkov, pracovných listov a základných informácií.
Interaktívna výstava
Cieľom je navrhnúť samozrejmú výstavu pre samostatné použitie na akciách ďalšieho vzdelávania športových federácií, združení a klubov. Okrem toho je potrebné vypracovať „návod na obsluhu“ v tlačenej a elektronickej podobe, aby sa výstava mohla správne používať. Aby výstavu mohli využívať aj regionálne združenia, ponúkajú ju na prenájom spotrebiteľské centrá.
E-learningový modul
Šírenie materiálov uľahčuje čo najnižšia možná cesta k dosiahnutiu cieľovej skupiny a integrácia do štruktúr poskytovateľov odbornej prípravy. Malo by sa preskúmať, ktoré formy prezentácie (hypertextové kurzy; kurzy založené na videu) sú na to vhodné a vhodné. Okrem toho sa kontrolujú a testujú rôzne možnosti komunikácie medzi špecialistami a účastníkmi kurzu (chatovacie miestnosti, diskusné fóra, hlasová pošta, e-mail). Výsledkom práce je e-learningový modul, ktorý je možné začleniť do existujúcich e-learningových ponúk športových zväzov a združení DOSB. Projekt je rozdelený do nasledujúcich pracovných fáz:
- Fáza 1 - vývoj koncepcie
- Fáza 2 - vývoj materiálu
- Fáza 3 - testovanie a optimalizácia materiálu
- Fáza 4 - školenie multiplikátorov a hodnotenie materiálov
- Fáza 5 - implementácia vo všetkých spolkových krajinách