Vianočná husa s jablkovou červenou kapustou a zemiakovými knedľami

prísady
- 3,7 kg husi
- 180 g ryže
- 2 čajové lyžičky čierneho čaju (obsah vrecka)
- 5 tyčiniek škorice
- 15 klinčekov
- Soľ korenie
- 4 jablká (Granny Smith)
- 400 g slaniny
- 350 g múky panko
- 2 vetvičky rozmarínu
- 1 zväzok petržlenovej vňate
- trochu masla na panvicu
- Soľ korenie
- 200 g gaštanov
- 1 kg múčnych zemiakov
- 50 g rozpusteného masla
- 50 g zemiakovej múky
- 3 žĺtky
- 1/2 lyžičky muškátového orieška
- 1 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 kg červenej kapusty
- 1 cibuľa
- 3 jablká
- 2 bobkové listy
- 3 klinčeky
- 3 lyžice octu
- 200 ml červeného vína
- 3 lyžice ríbezľového želé
- 2 lyžice múky
- 1 čajová lyžička škorice
- Soľ korenie
- Bravčová masť na vyprážanie
Vytvorte si nákupný zoznam
Zdieľajte zoznam prísad alebo ho použite pri nakupovaní
Objednajte si ingrediencie online
Objednávajte priamo a ľahko online v supermarkete