Vianočná husa s jablkovou červenou kapustou a zemiakovými knedľami

vianočná

prísady

  • 3,7 kg husi
  • 180 g ryže
  • 2 čajové lyžičky čierneho čaju (obsah vrecka)
  • 5 tyčiniek škorice
  • 15 klinčekov
  • Soľ korenie
  • 4 jablká (Granny Smith)
  • 400 g slaniny
  • 350 g múky panko
  • 2 vetvičky rozmarínu
  • 1 zväzok petržlenovej vňate
  • trochu masla na panvicu
  • Soľ korenie
  • 200 g gaštanov
  • 1 kg múčnych zemiakov
  • 50 g rozpusteného masla
  • 50 g zemiakovej múky
  • 3 žĺtky
  • 1/2 lyžičky muškátového orieška
  • 1 1/2 čajovej lyžičky soli
  • 1 kg červenej kapusty
  • 1 cibuľa
  • 3 jablká
  • 2 bobkové listy
  • 3 klinčeky
  • 3 lyžice octu
  • 200 ml červeného vína
  • 3 lyžice ríbezľového želé
  • 2 lyžice múky
  • 1 čajová lyžička škorice
  • Soľ korenie
  • Bravčová masť na vyprážanie

Vytvorte si nákupný zoznam

Zdieľajte zoznam prísad alebo ho použite pri nakupovaní

Objednajte si ingrediencie online

Objednávajte priamo a ľahko online v supermarkete