Vianočné oranžové Pl; pokašľať

Foto: Thorsten Suedfels

Ovocná oranžová dodáva týmto vianočným koláčikom veľmi zvláštny nádych.

Vo vianočnej pekárni sú nejaké pochúťky - tu je úžasne jednoduchý recept na oranžové sušienky, ktoré vám naladia na sviatočné obdobie.

Suroviny na cca 30 kusov:

150 g + trochu múky
75 g cukru
1 lyžička vanilkového cukru
1 ČL nastrúhanej kôry z 1 organického pomaranča
1 štipku soli
1 čajová lyžička soli jelenieho rohu
1 vajce (veľkosť M)
110 g studeného masla
50 g lieskových vločiek
Potravinová fólia
Pergamenový papier

Čas prípravy:

A takto sa to robí

150 g múky, cukor, vanilínový cukor, pomarančovú kôru, soľ a soľ z jelenieho rohu dôkladne zmiešame. Oddeľte vajíčko, vychladnite bielok. Do múčnej zmesi pridáme maslo na kúsky a žĺtok, všetko rýchlo premiesime, aby vzniklo hladké cesto.
Cesto rozdelíme na 2 porcie, ktoré na troche múky vytvarujeme do roliek (každá po 2 cm) a zabalíme do potravinovej fólie. Necháme 1 hodinu zamraziť.
Rúru predhrejte (horný/dolný ohrev: 180 ° C/horúci prúd: 160 ° C). Rolky cesta nakrájajte ostrým nožom na tenké plátky. Poukladajte ich na plechy vyložené papierom na pečenie s malým priestorom medzi nimi. Zľahka rozšľaháme sneh z bielkov, potrieme ním sušienky a posypeme lieskovcovými lupienkami. Pečieme v horúcej rúre 8-10 minút do zlatista. Necháme vychladnúť na mriežkach.

Naše úžasne jednoduché pomarančové sušienky sú vynikajúce pre náladu na vianočné pečenie koláčikov. Zhromaždili sme pre vás naše najlepšie recepty na cookies v galérii. Stačí kliknúť.

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.

HO HO HO ... Máte na to chuť? Ešte viac Santových obľúbených alebo čarovnej vianočnej pekárne nájdete v novom čísle „Takto chutia Vianoce“, ktoré je v obchodoch dostupné od 2. októbra 2019. Alebo si objednajte svoje osobné vydanie online na www.eat-club.de. 164 strán s chutnými receptami na najkrajší festival roka!

Máte už sviatočnú náladu? Potom vyskúšajte náš recept na varené čerešne z vína so škoricovým mascarpone. Alebo čo tak panettone, taliansky stollen?

Na našich tematických stránkach nájdete ešte viac sladkých hriechov, ako aj vianočné pečivo a vynikajúce vianočné pečivo.