Vianočné pôstne obdobie 2018

Vianočné pôstne obdobie 2018. Ponúkame vám tri nápady na rýchle a chutné pôstne recepty, ktoré môžete vyskúšať v týchto 40 dňoch vianočného pôstu.

Odporúčania AntenaPlay

20:30		Kuchári v Cutite
18:45		Brigitte & Pastrami
20:00		Prísaha
23:45		Nočná prehliadka Xtra
20:30		Kuchári v Cutite
22:00		Jador Pravda
17:00		Priamy prístup
17:30		CulTour
20:30		Kuchári v Cutite
22:30		obeta
9:00		Zornička
20:00		Sen o láske
8:00		Neatza s Răzvanom a Danim
14:00		Nevesta
19:45		Reportáž šoubiznisu
22:00		cennet
12:00		Pozorovateľ 12
20:30		X Factor
22:00		Giani Kirita - trénovaná na Škole života
23:00		Baywatch
20:00		Poznám ťa odniekiaľ
13:30		Nevesta
19:00.		Observatórium 19
18:45		Lepte trpasličie mamičky
20:00		iUmor
20:00		uzurpátor
13:00.		Najlepšie na parkovisku

Vianočné pôstne obdobie 2018. Od štvrtka 15. novembra vstupujeme po veľkonočnom pôste do 40-dňového pôstu Vianoc, druhého najdôležitejšieho pôstu. Je známe, že pôst zahŕňa množstvo stravovacích obmedzení, a preto je potrebné vedieť, čo môžeme v tomto období jesť. Ponúkame vám tri nápady na rýchle a chutné pôstne recepty, ktoré môžete vyskúšať v týchto 40 dňoch vianočného pôstu.

V období Vianočný pôst Vyhýbajte sa „sladkým“ jedlám, tj potravinám založeným na: mäse, syroch, vajciach a mlieku. Pokiaľ ide o „Čo varíme na pôst“, veľa z nás má problém vedieť, ako a čo variť, aby sme sa držali nalačno. Navyše sa nemôžeme spoľahnúť na potraviny, ktoré nájdete na pultoch obchodov a na ktorých je štítok „pôst“. Takže tu sú tri rýchle a chutné pôstne nápady.

1. Karfiol s hubami

Recept na karfiol s hubami je veľmi vhodný na pôst a varí sa takmer najčastejšie. Jedlo je navyše vynikajúce, rýchlo sa varí a môže sa podávať ako príloha aj ako hlavné jedlo.

1 karfiol
200 g šampiňónov
100 g margarínu
1 lyžica múky
1 zväzok petržlenovej vňate
soľ
korenie

Karfiol sa rozbije na kúsky, kytice sa umyjú a varia v slanej vode. Medzitým umyjeme šampiňóny, nakrájané na plátky a máčame 10-15 minút v oleji alebo margaríne. Posypte ich múkou a celú kompozíciu uhaste šálkou vody (môžete použiť aj vodu, v ktorej sa karfiol varil).

Po prvom uvarení pridajte uvarený karfiol, dochuťte soľou, korením a povarte ďalších 10 minút. Na koniec pridáme nadrobno nasekanú petržlenovú vňať.

2 rozšľahaná fazuľa

Kedy sa dá poraziť zbitá fazuľa, ak nie v pôstnych dňoch?! Okrem toho je to chutné a zdravé jedlo. Fazuľa je dôležitým zdrojom bielkovín a vlákniny a pomáha udržiavať pocit sýtosti a je spoľahlivým spojencom v boji proti obezite.

500 g fazule
1 zeler
5 strúčikov cesnaku
2 zodpovedajúce cibule
2 mrkvy
soľ
korenie
4 lyžice oleja
lyžicu paradajkovej šťavy
paprika

Večer pred tým namočte fazuľu ľahšie do varu. 12 hodín je dosť. Vymeňte vodu a fazuľu dajte zovrieť do veľkého hrnca. Po 30 minútach musíme vodu opäť vymeniť, aby fazuľa vylúčila „pevnosť“. Potom pridáme mrkvu, cibuľu a zeler. Po uvarení fazule scedíme ich v cedníku. Prejdite fazuľu spolu s ostatnou zeleninou, pridajte cesnak, soľ, korenie a dve polievkové lyžice oleja. Druhú cibuľu popražíme, pridáme paradajkovú šťavu a korenie a poukladáme na vyšľahané fazule.

3 hubová polievka Pleurotus

Hubová polievka Pleurotus je chutná a zdravá, ale tiež alternatívou pre tých, ktorí si dajú brušnú polievku. Preto sa jej hovorí aj falošná polievka na brucho, lenže keďže náš recept je pôstny, nebudeme pridávať smotanu.

400 g húb Pleurotus
3 lyžice olivového oleja
2 cibuľa
3 mrkvy
1 paštrnák
2 papriky
soľ
1 odkaz leustean
Paradajkový džús
boršč

Zeleninu očistíme: cibuľu, mrkvu, paštrnák, korenie, nakrájame nadrobno a uvaríme ich so štipkou soli a trochou oleja. Zeleninu nechajte chvíľu povariť na vhodnom ohni, potom pridajte umyté a nadrobno nakrájané šampiňóny.

Asi po 30 minútach pridajte paradajkovú šťavu, potom boršč podľa chuti. Podľa chuti dosolíme a na koniec pridáme nasekaný modřín.

Vianočné pôstne obdobie 2018 sa začína 15. novembra a končí sa 24. decembra 2018. Je to druhé dôležité pôstne obdobie po Veľkonočnom pôste. Vianočný pôst trvá 40 dní.