Viedenský rezeň z bravčového mäsa - recept

Najobľúbenejším receptom na nedeľný obed je náš bravčový Wienerschnitzel.

kg bravčového rezňa Pohár múky Pc vajcia Šálka ​​omrviniek Špliechanie mlieka štipka soli Štipka korenia l olej na vyprážanie

0,5
1
4
1
1
1
1
1

20 min., Celkový čas
20 minút čas na prípravu

1. Poriadny rezanec rozšľaháme a dochutíme soľou a korením. Pripravte si „šnúru na pečenie“, ktorá sa skladá z podlhovastej misy s múkou, podlhovastej misy so zmesou vajec a mlieka a podlhovastej misy so strúhankou.
2. Teraz nakrájajte rezeň v poradí podľa chleba. Potom na hlbokej panvici rozohrejeme olej a rezeň upečieme z oboch strán do zlatista.

PODOBNÉ RECEPTY

SURSCHNITZEL

Surschnitzel sú básňou a skvelým jedlom pre vašich hostí. Vyskúšajte tento jednoduchý recept.

MASLO PRÍRODNÝ SCHNITZEL

Prírodný maslový rezanček si môžete dať na stôl s ryžou, šalátom alebo chrumkavou zeleninou.

Morčací rezeň

Morčací rezeň si môžete vychutnať vedome. Tento recept chutí super lahodne.

PARÍŽ SCHNITZEL

Výdatné hlavné jedlo. Tu je skvelý recept na úspešné jedlo.

ŠTÝL MAMI PAPRIKA SCHITZEL

Paprikový rezanec v štýle mamy je výdatným hlavným chodom. Tu je skvelý recept na úspešné jedlo.

TURECKOVÉ SCHNITZELY S RAJČATAMI A MOZARELOU

Šťavnatý morčací rezeň s paradajkami a mozzarellou bude mať zaručene úspech u tohto jednoduchého receptu a chutí neodolateľne dobre.

Komentáre používateľov

Moja stará mama vždy piekla z bravčového mäsa na bravčovej masti Wienerschnitzel - bola najlepšia studená

Wienerschnitzel môžem kedykoľvek zjesť na schôdzku. Niekedy pečené s prečisteným maslom, ale väčšinou s rastlinným olejom.

---