Viete, čo je TAMARIND? Ak si ho môžete kúpiť na trhu, odporúčam ho
TAMARIND je jedným z tropického ovocia, ktoré sa bežne používa v rôznych receptoch takmer v každom kúte sveta. Počnúc Afrikou, odkiaľ toto ovocie pochádza, je tamarind rozšírený v Ázii. Vášňou pre chuť tohto ovocia sú INDIÁNI, ktorí ho vo veľkej miere používajú vo svojej každodennej strave. Tamarindová pasta sa v indickej kuchyni často pridáva do omáčok a dezertov.
Tu sú najdôležitejšie zdravotné účinky ovocia tamarindu.

Na to sa tamarind používa!
1. Pomáha liečiť zápaly kĺbov
Starší ľudia často trpia týmto problémom a môžu ho napraviť pomocou plodov tamarindu. interleukín, proti chemickej látke zodpovednej za vznik polyartritídy sa dá bojovať použitím tamarindu.
- Rozvíja imunitný systém
- Je bohatý na vitamín C.
- Má silné antioxidačné a antimikrobiálne vlastnosti
- Kontroluje a pomáha eliminovať voľné radikály z tela zodpovedné za vývoj rakovinových buniek
2. Je to silný detoxikátor
- Čistí obličky
- Je bohatý na draslík
3. Zlepšuje videnie
- Tamarind je bohatý na vitamín A.
- Obsahuje betakarotén, ktorý poskytuje lepšie videnie
- Znižuje riziko svalovej degenerácie
- Syndróm suchého oka sa dá týmto ovocím zmierniť.

4. Zabraňuje vypadávaniu vlasov
- Kvapalina extrahovaná z dužiny ovocia tamarindu sa nanáša na pokožku hlavy, aby pomohla pestovať vlasy. Kvapalina v tamarindovej buničine sa získava tak, že sa ovocie nechá určitý čas vo vode a potom sa z buničiny vytlačí pasta. Potom sa táto pasta zmiešaná s tekutinou nanesie na pokožku hlavy a nechá sa asi hodinu. Potom, čo je všetko hotové, opláchnite vodou.
5. Cukrovku majte pod kontrolou
Zvyčajne sa zmes tamarindovej pasty pripravuje s inými druhmi bylín, ktoré udržujú nízku hladinu cukru v krvi.
6. Je to dobré pre srdce
Tamarind obsahuje vysoké množstvo draslíka. Preto je prospešné pre udržanie normálneho krvného tlaku a zdravia srdca.

Pokiaľ viem, tamarind sa v našich obchodoch nenachádza, ale určite ho nájdete v obchodoch so zdravou výživou v Rumunsku alebo v ktorejkoľvek inej európskej krajine.!