Vin s; rb; Merania
Ak vás trápi žalúdok, neponáhľajte sa s tabletkami. Existujú tradičné recepty s bylinkami a korením, ktoré môžu obnoviť normálne fungovanie žalúdka. Tieto prírodné lieky vám pomôžu rovnako alebo možno ešte lepšie ako lieky, ktoré užívate. Napríklad pripravte infúziu anízu, feniklu a kmínu v rovnakých častiach. Spomínané korenie posilňuje žalúdok, reguluje trávenie a predchádza nepríjemným pocitom na konci jedla: pocit bolestivého tlaku v hornej časti brucha, ako aj skutočnosť, že sa cítite ťažko a vodnateľne.
Veľmi dobrým liekom na takzvaný „podráždený žalúdok“ je kombinácia mätového oleja a kmínového oleja. Ako skutočný „tvorca žalúdka“ vytvára táto zmes olejov priamy stimulačný účinok na svalstvo žalúdka. A zemiaková šťava môže byť užitočná. Vezmite čo najviac do pohára brandy a podržte ho niekoľko minút v ústach, potom ho po troškách prehltnite.
Heřmánková kúra
Liečba harmančekom sa odporúča u tých, ktorí trpia žalúdočnými ťažkosťami nervového pôvodu. Každý večer vypite štvrť litra vlažného harmančekového čaju. Potom ležte päť minút na chrbte, ďalších päť minút na pravej strane, potom na bruchu a nakoniec na ľavej strane. Infúzia harmančeka má na žalúdočnú sliznicu upokojujúci účinok.
Náhrada kávy
Ľudia, ktorí netolerujú kávu z jedného alebo druhého dôvodu, ju môžu nahradiť náhradou pozostávajúcou z jačmeňa, pšenice, čakanky a sušených a mletých žaluďov. Má príjemnú chuť a čo je dôležitejšie, stimuluje pečeň a vylučovanie žlče a vďaka obsahu horkých zásad, kyseline trieslovej, inulínu, fruktóze a maltóze zlepšuje trávenie (predovšetkým bielkovín). Náhradný lekár predchádza zápalu žalúdočných a črevných stien, zakrýva ich ochrannou vrstvou a predchádza tak jednej z najbežnejších chorôb súčasnosti: gastritíde. Vitamíny B-komplexu, ktoré sa nachádzajú v jačmeni, posilňujú nervy a prispievajú k lepšiemu zvládaniu stresu. Likér je pripravený čo najjednoduchšie: zohrejte štvrť litra mlieka a zmiešajte dve čajové lyžičky instantného náhradného prášku. Osladíme pol lyžičkou hnedého trstinového cukru.
Nádory nemajú šancu
Kapusta vytvára ochranu žalúdka a čriev pred nádormi. Táto viac kvalitná zelenina vám poskytne významné množstvo vitamínu C. Zatiaľ čo sa vitamín C v iných prírodných produktoch tepelným spracovaním ničí, v kapuste zostáva nedotknutý, a to aj pri dlhšom varení. Vyskúšajte vegetariánske drôty z mrkvy, zeleru, fazule a hrášku zabalené do kelu. S trochou olivového oleja to bude kulinárska pochúťka a pochúťka do žalúdka.
Keď sa nahnevá žalúdok
Počas sviatkov, keď sa konzumuje viac alkoholu a jedlo je konzistentnejšie, sa často stáva, že vás pália záhy. Je to dôsledok zvýšenia žalúdočnej kyslosti. Tu je účinný recept proti tejto nepríjemnosti: vypite pohár kapustovej šťavy. Glutamín v ňom obsiahnutý alkalizuje žalúdočné prostredie. Alebo žuť kúsok sladkého drievka. Proti popáleninám sa dá tiež bojovať dvoma plátkami surových zemiakov (ošúpaných) a tromi lieskovými orieškami. Alebo ak sa unesiete a prejedáte, vypite denne štvrť litra zelerovej šťavy. Vyskúšajte zázvorový prášok a ak vám nevadí jeho horká chuť, pred každým jedlom si vezmite hrot noža.
Ak sa pálenie záhy vráti, zmeňte na chvíľu stravovací režim. Jedzte niekoľkokrát denne, ale porcie obmedzte a každé sústo bez náhlenia žujte. Po celú dobu sa úplne vyhýbajte alkoholu. Po niekoľkých dňoch sa budete určite cítiť lepšie.
Črevné problémy sa najčastejšie vyskytujú v dôsledku nesprávnej stravy. Napríklad nízka hmotnosť zeleniny a ovocia vo vašej strave, prevaha potravín s nízkym obsahom vlákniny a výrobkov z bielej múky, ako aj veľká konzumácia mäsa a sladkostí, čo je zákon počas Vianoc, sú chyby, ktoré budú mať nežiaduce následky. . Zvážte tiež toto zlaté pravidlo: dobre žuvané znamená napoly stráviteľné. Starostlivé žuvanie zbaví črevo práce navyše.
Väčšie, ako som si myslel
S celkovou plochou 150 metrov štvorcových je črevo najväčším orgánom v tele a predstavuje asi 80% kapacity sebaobrany tela. Zároveň je hlavným orgánom kontaktu medzi vnútornou časťou tela a prostredím. Naše zdravie závisí vo veľkej miere od prítomnosti normálnej a aktívnej črevnej flóry. Jeho nerovnováha nás robí zraniteľnými voči mnohým chorobám.
Zázračné ľanové semiačka
Ľanové semená pomáhajú udržiavať zdravú črevnú flóru a vytvárajú prostredie, ktoré je ideálne pre probiotické baktérie. A pretože, ako sme ukázali vyššie, 80% našej imunity pochádza z čriev, znamená to, že implicitne posilňujú našu odolnosť voči rôznym chorobám. Pomáha tiež znižovať riziko rakoviny absorpciou a transportom množstva toxických látok z čreva. Ľanové semiačka, ktoré sú pred prehltnutím namočené, zanechávajú vo vode určité množstvo oleja, ale aj slizu, zvýraznené miernym narušením vody. Tieto slizy sa ukladajú ako film na slizniciach žalúdka a čriev a majú dvojitú úlohu: ochrannú a zároveň regeneračnú a liečiacu akýkoľvek zápal.
Tráviace stimulanty
Vždy je užitočné stimulovať trávenie konzumáciou určitých jedál. Patria sem okrem ľanových semienok, sladkej papriky, korenia, kari, horčice, chrenu aj nízkotučné varené zeleninové polievky a tekutiny s horkou chuťou, ako je napríklad artičokový džús.
A uhorky môžu pomôcť tráveniu. Najdôležitejším enzýmom prítomným v uhorkách je erepsín, ktorý zaisťuje úplné spracovanie prijatých bielkovín. Preto je vhodné k mäsu zjesť surovú uhorku alebo uhorkový šalát.
Pohár sily je zbytočný
Nápoj opitý po výdatnom menu „na lepšie strávenie jedla“ pravdepodobne vytvára subjektívny stav pohodlia, ale vôbec nezvyšuje trávenie, ale naopak ho spomaľuje. Nápoje s vysokým percentom alkoholu spomaľujú pohyby žalúdka, čo spôsobuje, že jedlo zostane dlhšie v zažívacom trakte. Zdravšia ako brandy alebo vodka je prechádzka hneď po obede. Môžete tiež šliapať na prsty. To aktivuje krvný obeh v tele.
Dochutíme bylinkami a zeleninou
V kuchyni používajte čo najmenej soli a pokiaľ je to možné, dochuťte jedlo zeleninou a čerstvými bylinkami: pažítkou, petržlenovou vňaťou, tymiánom, žeruchou, bazalkou atď. Nielenže dodajú dobrú chuť kulinárskym prípravkom, ale majú tiež priaznivý vplyv na trávenie a obehový systém a zároveň dosahujú značný príjem vitamínov a minerálov. Odporúčame vám ich vložiť do panvice až na konci, pretože proces varu by spôsobil stratu cenných vitamínov. V kuchyni ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie, by soľ mala hrať úplne druhoradú úlohu. Postupujte teda podľa našej rady: dochuťte hlavne zeleninou.
Bráňte sa salmonelou
Nebezpečenstvo infekcie touto baktériou je obzvlášť vysoké, najmä v letných mesiacoch. Jedzte iba veľmi čerstvé vajcia a tie s popraskanou škrupinou odložte bokom, aj keď ide o obyčajnú trhlinu. Omeletu dobre osmažte a na panvici z oboch strán otočte oči. Varené vajcia by nemali byť mäkké, ale tvrdé. V horúcich dňoch je lepšie vzdať sa zemiakového šalátu s majonézou, koláčov tiramisu, pudingov a krémov pripravených zo surových vajec, ako aj mletého mäsa, vyprážaného iba povrchne. Nikdy nejedzte - a najmä vo veľmi horúcich dňoch - zmrzlinu, ktorá sa už začala topiť, alebo zmrzlinu, ktorá sa po roztopení roztopila. Tam sa obávaná baktéria salmonely rada rozmnožuje.
Fazuľa, bez nepríjemností s črevnými plynmi
Radi jete fazuľu, ale netrúfate si, pretože potom vás zakaždým nafúkne a v črevách sa vám tvoria plyny? Žiaden problém. Toto zdravé jedlo sa nebudete musieť vzdať. Tu je trik na záchranu života: fazuľu umyte a namočte na štyri hodiny do horúcej vody. Potom nalejte vodu, v ktorej ste ich namočili, a uvarte ich v inej, čerstvej. Nadúvanie vám nespôsobí ani kapusta, ak ju pred konzumáciou necháte 24 hodín v mrazničke. A aby sa zabránilo nadúvaniu, za ktoré môže cibuľa, stačí ju dať iba na tri minúty do misky s vodou ochladenou kockami ľadu. Potom ho môžete pokojne zamiešať do šalátu bez obáv z jeho „vedľajších účinkov“.
Praktický a veľmi jednoduchý postup: piť čierny čaj. Je to bezpečná metóda za predpokladu, že budete dodržiavať určité pravidlo. Aby čajové lístky uvoľnili do vody potrebné účinné látky, musí sa čaj lúhovať 15 minút. Pre konzumentov čaju sa to môže zdať absurdné, ale iba tak môžete pomôcť svojmu tráveniu.
Ďalšia možnosť: na chvíľu každý deň vypite fľašu neriedeného a nesladeného čučoriedkového džúsu. Čučoriedky a ich šťava majú značné výhody. Fungujú ako prírodné antibiotikum a po črevnej infekcii obnovujú postihnuté sliznice a eliminujú baktérie, ktoré v čreve zostávajú. Hnačky sú často vyvolané podávaním liekov. Požiadajte svojho lekára a informácie o možných vedľajších účinkoch v písomnej informácii pre používateľov k liekom, ktoré ste v poslednom čase užívali. Musíte niečo urobiť proti hnačkám, pretože mäkká stolica nesie so sebou všetky výživné látky v potrave, ktoré vaše telo toľko potrebuje a nevie sa dočkať, kedy ich užijete.
Často sú to práve výživové chyby, ktoré spôsobujú zápchu. Jeme príliš veľa, príliš tuky, nestaráme sa o zabezpečenie potrebného množstva vlákniny a pijeme príliš málo tekutín. Chcete si počas prázdnin uchovať svoju mladistvú postavu? Z dlhodobého hľadiska budete musieť zmeniť svoje stravovacie návyky a dostatok pohybu. Čerstvá zelenina a ovocie, rovnako ako celozrnné výrobky, by mali byť vo vašom jedálničku každý deň. A zvýšiť príjem tekutín! Denne jazdite na bicykli a pravidelne chodte plávať. Kedykoľvek máte možnosť, využite dobré počasie na výlety do prírody a na pešiu turistiku. Cvičte doma, buď ráno, hneď ako vstanete z postele, alebo neskôr počas dňa.
Červené uteráky v kúpeľni
Znie to zvláštne, ale na tomto príbehu je kus pravdy: červená farba pomáha niektorým ľuďom bojovať proti zápche. Tento jav sa stáva dôveryhodným, ak vezmeme do úvahy skutočnosť, že pod vplyvom tejto farby sa zvyšuje pulzová frekvencia, aktivuje sa cirkulácia a stimuluje sa metabolizmus. Hovorí sa tiež, že červená podstielka by posilnila libido. Na druhej strane má nevýhodu, že narúša spánok.
Spoločným dôsledkom zápchy je výskyt hemoroidov - mimoriadne nepríjemný a bolestivý stav, ktorý postihuje viac ľudí, ako si dokážeme predstaviť. V zásade platia rovnaké recepty a pravidlá, ktoré vám pomôžu pri zápche: jedzte potraviny s vysokým obsahom vlákniny, tj celozrnné výrobky, veľa ovocia a zeleniny (surové alebo diétne), vypite dva až tri litre čistej vody. alebo liečivé za deň. Nadmerné množstvo sladkosti podporuje zápchu, a tak zhoršuje hemoroidy.