Vinné potešenie; tajné obľúbené položky; Blog Phefux
Blog Phefux> Všeobecné> Guilty Pleasure - tajné obľúbené položky
Zobrazenie reklám na obchodné značky a značky. Kúpil som si všetko sám.
predtým, ako pre vás opäť pribudne veľa nových receptov - tento týždeň ich mám tri, ak sa všetko nakoniec podarí - rád by som vám predstavil niekoľko veľmi zvláštnych vecí.
Možno poznáte výraz „Guilty Pleasure“. Toto sú tajné obľúbené položky. Veci, ktorých sa nevyhnutne nechcete držať, pretože nemusia byť vždy tým najlepším, najlepším a najlepším rozhodnutím. Vinné radosti nie sú práve krásne, ale pre vás veľmi cenné. Milujete ich tak či tak alebo hlavne preto, že sú také, aké sú. 🙂
Tento výraz sa väčšinou používa pre hudobné diela, seriály alebo filmy. Napríklad jeden z mojich obľúbených filmov „Prirodzene blond“ s Reese Witherspoonovou ma poteší. Ale niekedy sú také previnenia potešením aj skutočnými zasvätenými tipmi!
Existuje vlastne niečo také v oblasti PKU?
Vaše komentáre k môjmu poslednému príspevku, kde som vám ukázal svoje úložisko pre potraviny PKU, mi dali nápad hľadať týmto smerom. Pretože mnohým z vás bol zemiakový prášok veľmi vzrušujúci a chceli ste vedieť, ako ho pripravujem a koľko má Phe.
Dozviete sa v tomto príspevku. A vzal som to ako príležitosť ukázať vám ešte viac „tajných obľúbených položiek“ mojej diéty PKU. Aj keď nie vždy sú v pohode. 🙂 Stále ju milujem! Kvôli ich rýchlej príprave, kvôli ich dostupnosti a kvôli tomu, že si Phefux musí medzi sebou dovoliť malé, presne definované hriechy. 😉
Vinné potešenie # 1 - Zemiaková kaša
Áno, pripúšťam. Milujem zemiakovú kašu. Je to moje „pohodlné jedlo“, moje jedlo, ktoré ma vždy môže rýchlo potešiť. To, ako to varím, som jedol odmalička. Keď veci musia ísť rýchlo a ja nemám absolútne žiadnu chuť ani silu na veľký kuchynský boj, potom je pre mňa spása zemiaková kaša.
Vždy som používal zemiakovú kašu v prášku zo supermarketu, kúpil som si aj práškovú zemiakovú kašu PKU, ale myslel som si, že má chuť a textúru tapetovej pasty.
A jednoducho si to pripravím na plechu. Musíte len odvážiť množstvo prášku, ktoré chcete použiť. Potom pridáme steh margarínu (na tanierik približne 1 vidlička plná). Potom trochu posolíme a potom už stačí len pridať vriacu vodu a rýchlo premiešať. KaPü je pripravený. 🙂
100 g prášku KaPü má 8,8 g bielkovín na 100 g. Ale veľa prášku nepotrebujete. Na jednu porciu potrebujem asi 20g. Takže mám asi 88 Phe na doštičku KaPü, ktorú musím pripísať.
Guilty Pleasure No. 2 - Pumpernickel
Pre mňa má pumpernickel nekonečne dobrý vkus. Tá príchuť, tá oriešková nota! Jednoducho vynikajúce! A niekedy to musí byť len pol plátka pumpernickelu. S čerstvým maslom. Sen pre mňa! 🙂
Skvelé aj k čerstvým reďkovkám a pažítke. A s príslušnou toleranciou sa dá ľahko započítať disk.
Pumpernickel má asi 5,5 g bielkovín na 100 g. Vypočítam disk s cca 155 Phe.
Vina potešenia č. 3 - Semperove vločky
Niekedy si veľmi rada dám na raňajky chutné vločky. Alebo ich mať ako možnosť, keď zabudnem piecť. Ale nie všetky vločky sú vhodné pre PKU. Poznám vločky PKU od Milupy a zo všetkých odrôd, ktoré mám v skutočnosti radšej ako LP krúžky. Ale keďže obvykle objednávam z metaXu, zriedka mi prídu v nákupnom košíku. Náklady na prepravu sa jednoducho neoplatia.
Preto som prešiel na vločky od Sempera. Nájdete ich v sekcii bezlepkové vo webovom obchode metaX a nemajú vyslovene nízky obsah bielkovín. Pred rokmi som im práve nariadil, aby ich vyskúšali, a zostali mojimi obľúbenými. 🙂
Vždy jem 30g dávku, ako je uvedené na obale, a s trochou PKU mlieka a ovocia je to dobré malé jedlo.
30 g vločiek má 2,0 g bielkovín - tj. Približne 100 Phhe.
Vina potešenia č. 4 - Ravioli od dm
Pred pár týždňami som objavil dm zeleninové ravioly. Keď mám deň plný zážitkov a prídem domov vyhladovaný a jednoducho nemám čas ani energiu na varenie, sú tieto zeleninové ravioly super rýchlym jedlom.
Pozor! Skutočne nemajú nízky obsah bielkovín a mali by ste ich jesť iba s vyššou toleranciou PKU. Ale teplé jedlo s trochou zeleniny na stole nedostanete rýchlejšie.
Balenie má 270 g a 100 g má podľa výrobcu 2,1 g bielkovín. Nakoniec teda máme na celé jedlo asi 284 Phe.
Napĺňa vás. Málo práce. Nemalo by to však byť štandardnou stravou. 😉
Guilty Pleasure No. 5 - Baby Glass
Áno, pripúšťam! V dospelosti si stále myslím, že detské okuliare sú skvelé. Najmä ak obsahujú iba ovocie alebo iba zeleninu.
Toto je absolútny zasvätený tip na zdravé občerstvenie počas nákupnej prehliadky, keď čerstvé ovocie a zelenina jednoducho nie sú k dispozícii a vaša vlastná obedová schránka je už prázdna.
A áno, osobne sa nehanbím pobehovať s pohárom v ruke. Vždy si pomyslím, že je to zdravšie ako siahnuť po rýchlom občerstvení. A v zornom poli zostáva aj Phe. Krátkodobo vás zasýti a sklo je tiež perfektne recyklovateľné.
Takže u mňa vždy nájdete zopár detských okuliarov. Len mi pripadajú praktické.
Obsah Phe sa samozrejme líši od odrody k odrode. Dbám na to, aby som kupoval iba čisté zeleninové alebo ovocné zmesi. Bez jogurtu, ovsených vločiek, pridaného mäsa alebo podobne.
Aké sú vaše potešenia z viny? To by ma velmi zaujimalo. 🙂