Viscerálny tuk - každý kilogram navyše zvyšuje riziko cukrovky 7-krát, u žien ⋆
Ženy by si mali dávať pozor na viscerálny tuk. To ohrozuje nielen ich postavu. Švédska vedecká štúdia ukazuje, že každý kilogram navyše zvyšuje šance na cukrovku sedemkrát. Okrem toho je nárast výskytu srdcových chorôb tiež vyšší u žien s nadváhou ako u mužov.
Viscerálny tuk je zdraviu škodlivý: preukázalo to už veľa štúdií. Vedci z univerzity v Uppsale (Švédsko) potvrdili, že tento tuk, ktorý obklopuje orgány prítomné v bruchu, je hlavným rizikovým faktorom pre vznik cukrovky a srdcových chorôb (infarkt, hypertenzia ...). A nový objav: nebezpečenstvo je väčšie u žien ako u mužov!
Viscerálny tuk, nebezpečný pre ženy
Pred dosiahnutím tohto záveru vedci zmerali množstvo brušného tuku u 325 000 účastníkov. Dr. Åsa Johansson, docentka na Katedre molekulárnej epidemiológie na Katedre imunológie, genetiky a patológie na univerzite v Uppsale, vysvetľuje: „Boli sme prekvapení, keď sme zistili, že viscerálny tuk súvisel viac s rizikom ochorenia u žien ako u mužov.“ Hovorí, že „pridanie kilogramu viscerálneho tuku môže zvýšiť riziko cukrovky typu 2 u žien viac ako sedemkrát, zatiaľ čo rovnaká akumulácia tuku zvyšuje riziko len o niečo viac ako dvakrát u mužov“.
Tento efekt navyše nie je lineárny. Riziko vzniku cukrovky alebo srdcových chorôb sa v skutočnosti zvyšuje rýchlejšie u ľudí, ktorí majú nízky až stredný viscerálny tuk, ako u tých, ktorí už majú veľké množstvo.
„Nelineárne účinky, ako je tento, sú veľmi zaujímavé na štúdium a mohli by nám pomôcť pochopiť biológiu, ktorá stojí za vzťahom medzi viscerálnym tukom a chorobou,“ hovorí doktor Torgny Karlsson.
Gény zodpovedné za hromadenie tuku
Vedci skúmali aj DNA účastníkov. Identifikovali viac ako 200 rôznych génov, ktoré môžu ovplyvniť množstvo viscerálneho tuku prítomného u jednotlivcov. Mnohé z nich zohrávajú úlohu v našom správaní. To naznačuje, že hlavným faktorom prispievajúcim k brušnej obezite je, logicky, skutočnosť, že jeme príliš veľa a málo sa pohybujeme.
Štúdia však tvrdí, že existujú individuálne rozdiely v tom, ako sa tuk v tele distribuuje. Osoba, ktorá sa nejaví ako nadváha, si teda mohla v skutočnosti zadržať škodlivé množstvo viscerálneho tuku.
Nový spôsob merania brušného tuku
BMI nestačí na odhad množstva viscerálneho tuku prítomného v bruchu človeka. A lekárske metódy sú veľmi drahé. Vedci zo švédskej univerzity vyvinuli novú metódu na jej výpočet.