Vitamíny a minerály, ktoré zvyšujú pozornosť a koncentráciu
Vitamín B12, vitamíny A, C a D, horčík, omega-3 mastné kyseliny a zinok sú nevyhnutné pre zlepšenie intelektuálneho výkonu, ale aj pre udržanie zdravia srdca.
Vyvážená a pestrá strava je najlepším zdrojom vitamínov a minerálov, ale niekedy sú na zvýšenie pozornosti a koncentrácie potrebné doplnky výživy, ako napríklad doplnky s obsahom Omega 3 mastných kyselín, luiteín, zeaxantín, komplex vitamínov B.
Niektoré vitamíny zohrávajú dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia mozgu a srdca. Správne vitamíny môžu zlepšiť kognitívne funkcie, pomôcť chrániť mozog a predchádzať strate pamäti, zlepšovať hodnoty krvného tlaku a znižovať riziko srdcovo-cievnych ochorení.
Vitamín B1 (tiamín)
Vitamín B1 pomáha mozgu komunikovať s nervami, podieľa sa na cirkulácii elektrolytov do a zo svalov a nervových buniek a pomáha predchádzať komplikáciám v nervovom systéme, mozgu, svaloch, srdci, žalúdku a črevách. Vitamín B 1 pomáha predchádzať chorobám, ako sú Berberi, ktoré zahŕňajú poruchy srdca, nervov a tráviaceho systému. Vitamín B1 sa nachádza hlavne v slnečnicových semenách, ľanových semienkach, fazuli, hrášku, tofu, hnedej ryži, celozrnných výrobkoch a bravčovom mäse.
Vitamín B2 (riboflavín)
Vitamín B2 je potrebný na zvýšenie a udržanie celkového zdravia. Pomáha telu rozkladať sacharidy, bielkoviny a tuky na výrobu energie, umožňuje telu využívať kyslík, pomáha predchádzať tvorbe aterómového plaku a je užitočný pri určitých bolestiach hlavy. Riboflavín sa tiež používa na rast a funkciu pokožky, ktorá lemuje tráviaci trakt, krvinky a ďalšie dôležité orgány. Vitamín B2 je tiež dôležitý pre zdravie očí a je nevyhnutný na ochranu glutatiónu, ktorý je dôležitým antioxidantom v očiach. Nachádza sa hlavne v mandliach, listovej zelenine (špenát, hlávkový šalát, kel atď.), Hubách, špenáte, avokáde, vajciach, lososoch a chudom hovädzom mäse.
Vitamín B9 (kyselina listová)
Vitamín B9 pomáha udržiavať zdravie mozgu, pomáha udržiavať dobrú náladu, hrá rozhodujúcu úlohu v duševnom a emočnom zdraví a môže byť nápomocný v boji proti srdcovým chorobám. Kyselina listová pomáha produkovať DNA a RNA, genetický materiál tela, a je obzvlášť dôležitá pri rýchlom raste buniek a tkanív, napríklad v detstve, dospievaní a tehotenstve. Vitamín B9 sa nachádza hlavne v listovej zelenine, strukovinách (fazuľa, hrášok, šošovica), repe a vajciach.
Vitamín B12
Vitamín B12 znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení, stimuluje náladu, podporuje zdravie kostí, znižuje riziko depresií a udržuje zdravú krv a nervy, pomáha vytvárať červené krvinky a predchádzať anémii. Vitamín B12 sa nachádza v produktoch živočíšneho pôvodu: pečeň, obličky, mušle, sardinky, tuniak, hovädzie mäso, vajcia, syr. Ľudia, ktorí nejedia mäso, by mali mať buď potraviny obohatené o B12 (obohatené cereálie alebo obohatené mlieko), alebo užívať doplnok vitamínu B12.
Vitamín D
Vitamín D podporuje zdravie nervov, kostí a zubov, prispieva k silnej imunite, reguluje krvný tlak a ovplyvňuje expresiu génov podieľajúcich sa na vzniku rakoviny. Najlepším spôsobom, ako vyrobiť vitamín D, je vystaviť sa slnku na 15 - 20 minút. Tento vitamín je možné získať aj z tučných rýb (losos, makrela, tuniak, sleď atď.), Vaječného žĺtka, syra, hovädzej pečene, húb.
Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín C podporuje imunitný systém, zmierňuje zápaly v tele, prispieva k produkcii kolagénu a zlepšuje hodnoty krvného tlaku. Znižuje tiež riziko chronických chorôb a kardiovaskulárnych chorôb a môže znížiť hladinu kyseliny močovej a zabrániť záchvatom dny. Vitamín C sa nachádza hlavne v kivi, citrusoch, jahodách, šípkach, čiernych ríbezliach, červených feferónkach (čili), žltých paprikách, brokolici, paradajkách, petržlenovej vňati.
Omega-3 mastné kyseliny
Omega-3 mastné kyseliny hrajú dôležitú úlohu pri podpore zdravia mozgu, boji proti zápalom v tele a pri regulácii cholesterolu a krvného tlaku. Bojuje tiež proti depresii a úzkosti, môže zlepšovať zdravie očí a u detí môže znižovať príznaky ADHD a zmierňovať príznaky astmy. Omega-3 mastné kyseliny sa nachádzajú hlavne v makrelách, lososoch, oleji z tresčej pečene, sleďoch, škrupinách, sardinkách, ľanových semienkach, chia semienkach, orechoch, sójových bôboch a možno ich tiež získať z potravinových doplnkov s olivovým olejom. cez.
horčík
Horčík podporuje zdravie kostí a vysokú hladinu energie, pomáha udržiavať normálny srdcový rytmus a pomáha správnemu fungovaniu nervového systému, bojuje proti depresiám, môže predchádzať migréne a zmierňovať príznaky PMS. Horčík sa nachádza hlavne v ovocí (banány), strukovinách, listovej zelenine, tofu, orechoch, ľanových semienkach, celozrnných výrobkoch a tmavej čokoláde.
zinok
Zinok má antioxidačné vlastnosti, ktoré chránia pred kardiovaskulárnymi chorobami. Tento minerál tiež podporuje zdravie očí a imunitný systém, pomáha pri učení a pamäti a tiež lieči prechladnutie a hnačky. Zinok navyše znižuje riziko chronických chorôb spojených so starnutím a predchádza vekom podmienenej makulárnej degenerácii. Potraviny, ktoré obsahujú najviac zinku, sú surové ustrice, chudé dusené chudé hovädzie mäso, fazuľa, dobre uvarený hrášok a ryža, dobre uvarené bravčové mäso, jogurt, pekanové orechy a arašidy varené bez oleja.
Koenzým Q10
Koenzým Q10 pomáha udržiavať mladosť pokožky, ale môže byť užitočný aj pri zvyšovaní plodnosti a liečbe srdcového zlyhania. Pomáha tiež znižovať bolesti hlavy a podporuje zdravie mozgu spomalením progresie Alzheimerovej choroby. Väčšina zdravých ľudí má v tele dostatok koenzýmu Q10. Existujú však dôkazy, že pridanie Q10 vo forme doplnkov môže byť prospešné, najmä preto, že starnutie a niektoré zdravotné ťažkosti sú spojené s nižšími hladinami tejto látky v tele. Potravinové zdroje koenzýmu Q10 sú orgány (srdce, pečeň, obličky), bravčové a hovädzie mäso, niektoré tučné ryby (pstruh, sleď, makrela, sardinky), niektoré druhy zeleniny (špenát, karfiol, brokolica), niektoré druhy ovocia (jahody a pomaranče), sezamové semiačka, pistácie a sójový olej.