Vláknina vás chráni pred vážnymi chorobami Evenimentul Zilei
Autor: AdamPopescu/Dátum uverejnenia: 06-04-2008 03:04
Cukrovka a rakovina hrubého čreva sú stavy, ktorým je možné zabrániť správnym konzumáciou ovocia a zeleniny.
Vláknina s nízkym obsahom vlákniny vás môže podľa lekárskej webovej stránky WebMd predisponovať k tráviacim chorobám, ako je zápcha, ale aj k srdcovým chorobám či dokonca rakovine. Ak chcete do stravy vložiť vlákninu, musíte jesť ovocie, zeleninu a obilie.
Jablká sa zbavujú zápchy
Ak vás bolí brucho viac ako trikrát týždenne a máte stuhnutú stolicu, môžete mať zápchu, ale môže za to nielen nedostatok vlákniny v strave, ale aj sedavý životný štýl alebo rôzne lieky a doplnky výživy, ktoré užívate. Ak má však problém potravinu, odporúča sa jesť jablká, maliny, mrkvu, brokolicu a obilniny. Lekári tiež hovoria, že je vhodné vlákninu do stravy zavádzať postupne, aby si telo zvyklo na zmeny. Ďalším tipom je piť veľa tekutín, či už je to voda, polievka alebo prírodné džúsy.
„Vláknina poskytuje pocit sýtosti,“ tvrdí odborníčka na výživu Kathleen Zelman. Ak tento pocit začne byť čoraz ťažší, zjete viac, ako vaše telo potrebuje a riskujete, že priberiete.
Hrášok a fazuľa, dobré pre hladinu cukru v krvi
Odborníci na výživu odporúčajú jesť medzi 25 až 35 gramami vlákniny denne, ktoré si môžete vziať z čerstvého ovocia, obilnín a sezónnej zeleniny. Aby ste si zvykli jesť ovocie a zeleninu, je vhodné začať s tými, ktoré máte radšej.
Ak máte cukrovku a ťažkosti s reguláciou hladiny cukru v krvi, môže to byť spôsobené nedostatkom vlákniny. Normálne oneskorujú vstrebávanie cukru a pomáhajú telu lepšie kontrolovať hladinu cukru v krvi. V týchto podmienkach je dôležité jesť čerstvú zeleninu. Hrach, fazuľa a hnedá ryža sú dobrou voľbou.
Vysoký cholesterol dodáva pocit únavy
Keď prijmete väčšinu kalórií z potravín s vysokým obsahom bielkovín a sacharidov (mäso, vajcia, syry), existuje riziko, že v tele stúpne hladina cholesterolu a budete sa cítiť závratne, unavene a slabo. Preto je potrebné mať stravu bohatú na vlákninu, vitamíny a minerály. Osviežia telo, ktoré sa mohlo vyčerpať v dôsledku mastných jedál.
Banány a bobule, zdroje vlákniny
Medzi choroby, ktorým sa môžete vyhnúť stravou s vysokým obsahom vlákniny, patria srdcové choroby, cukrovka a rakovina.
Štúdie preukázali, že strava s nízkym obsahom nasýtených tukov, ktorá je však bohatá na obilniny, môže znížiť hladinu cholesterolu v krvi o 0,5% - 2% vďaka rozpustnej vláknine, ktorá sa dostáva do tela. Rozpúšťajú sa rýchlejšie a dokážu eliminovať zlý cholesterol z tela. Za týchto podmienok je riziko hromadenia tuku na tepnách a tvorby zrazenín nižšie. Dobrým zdrojom rozpustnej vlákniny sú fazuľa, hrášok, sója, jablká, banány a bobule.
Ďalšie výskumy ukazujú, že strava s vysokým obsahom obilnín môže znížiť riziko cukrovky o 28%. Namiesto toho diéta s vysokým obsahom cukru zdvojnásobuje riziko cukrovky.
Vlákna vás tiež chránia pred hemoroidmi alebo rakovinou hrubého čreva. Asi tretina druhov rakoviny, ktoré spôsobujú úmrtnosť, súvisí s nezdravým stravovaním, odhadujú odborníci.
Postupne do stravy pridávajte vlákninu
> Ale pozor, ako dáte vlákninu do stravy! To, čo je príliš veľa, vám môže ublížiť. Môžu sa vyskytnúť kŕče, plynatosť v žalúdku a hnačky.
> Z týždňa na týždeň pridajte pár gramov vlákniny a medzi jedlami si zvyknite vypiť aspoň dve šálky tekutín. Je dôležité, aby neobsahovali cukor.
Naše odporúčania
Prezentované situácie tiež spadajú do kategórie automobilových povolení s uplynutou platnosťou. Preto akty, z ktorých…
„Účastníci Líbyjského fóra o politickom dialógu sa dohodli na organizácii národných volieb dňa