Vlastnosti vyklíčenej pšenice (pšeničná tráva)

Zverejnené: 09.06.2018 - Aktualizované: 27.01.2019

Pšeničná tráva má vzhľad trávy, klíčenie sadeníc (nie viac ako 14 dní) pšeničných zŕn. Organické klíčky by mali rásť v úplne organickom prostredí bez pesticídov. Pšeničná tráva je skutočne výživné a bezlepkové jedlo. Naklíčená pšenica je skvelým zdrojom minerálov, ako je horčík, vápnik, draslík, síra, fluór, kremík, zinok, mangán, ako aj vitamíny B, C a E..

Nutričné vlastnosti

Pšeničné klíčky majú oveľa viac výživných vlastností, ak sú vo forme Obilie sú konzumované. Klíčenie výrazne zvyšuje výživné látky a počas tohto procesu:

Zvýšte obsah vitamínu B a mastných kyselín.
Až 500-krát viac vitamínu C.
Vitamín E sa strojnásobí.
Zvyšuje fosfor 420 mg na 100 gramov fazule.
Zvyšuje množstvo horčíka: 130 mg na 330 mg.
Zvyšuje vápnik: 15 mg. do 70 mg.

Možnosti použitia

Pšeničná tráva je lacná potravina, ktorá sa dá v kuchyni použiť na mnoho spôsobov, napríklad do šalátov, džúsov, dusených pokrmov, ako fašírky, krokety alebo dokonca do polievok. V mnohých krajinách alebo v obchodoch so zdravou výživou ich predávajú vo forme tabliet, džúsu alebo zbierajú ekologicky.

Pšeničná tráva je užitočná pri:

anémia
Poruchy príjmu potravy
Problémy s črevom
Čistenie krvi
Alergie
Ladenie tela
Na omladenie
Na pokožku a vlasy

Klíčiť pšenicu

Je to ľahké. Dve polievkové lyžice Pšeničné semienka Dôkladne umyte vo vedre s teplou vodou a nechajte ho tam 24 hodín nasiaknuté, prikryté utierkou, chlad bude brániť klíčeniu.

Potom pšenicu natrieme na tanier. Môžeme párkrát denne zaliať trochu teplej vody. Ide o to, že sú vždy trochu vlhké. Príliš veľa vlhkosti choroboplodné zárodky poškodzuje a nedostatok vody ich vysušuje, takže nemôžu klíčiť.

Pokryté látkou chránite semená pred prachom a teplo sa zachováva, aby rýchlejšie klíčili.

O štyri alebo päť dní, v závislosti od podmienok prostredia, môžeme vidieť naše zárodky.

Pri jedle je dôležité, aby stonky nemali viac ako 4 alebo 5 cm. sú dlhé, pretože sú potom príliš vláknité a veľmi tvrdé. Klíčky uchovávajte v chladničke zabalené v novinách a potom v plastovom vrecku.

Birgit Bastl je jednou z hlavných autorov stránky Munterundmehr.com a špecialistkou na prírodnú medicínu a alternatívne terapie. Birgit študovala na Technickej univerzite v Berlíne. Svoje školenie doplnil workshopmi o vodcovstve a osobných vzťahoch. Linkedin

Tiež by vás mohlo zaujímať

Sprievodca zdravými potravinami, tipy a ďalšie Termín zdravé jedlo znamená, že je prospešné pre telo [. ]
Komunikácia prostredníctvom masáže a výhody Zdravie nášho tela zahŕňa komunikáciu a závisí od zdravia našich buniek. [. ]
Hľadanie ideálneho partnera V súčasnosti existuje veľa ľudí, ktorí hľadajú partnera, zdá sa viac [. ]