Vôňa spomienok vs.

Vždy som to uznával Španielska kuchyňa teší ma. Skrz jednoduchosť hlavne ich. Keď som objavil „planchu“, čas strávený vedľa panvíc sa výrazne znížil. Šalát je „uvarený“ za päť minút, počas ktorých na horúcej platni syčí kúsok bielkovín, čo je dosť na to, aby ste si mohli čas posedieť. Dvakrát obídete kuchyňu, hodíte hrsť zeleného hrášku do kastróla, pretriete ich cesnakom a obed je hotový. Čerstvá zelenina, bez hranoliek a ťažko stráviteľných omáčok, chlieb v zanedbateľnom množstve. Výsledok: zdravé, ultrarýchle plátno a dĺžka života, ktorá prekračuje dĺžku života mnohých Európanov. Priznávam, je oveľa jednoduchšie byť ženou v Španielsku ako doma.

Španielska kuchyňa bolo to pre mňa zjavenie. A ďalší spôsob života. Jednoduchšie, nízkokalorické a určite oveľa ľahšie stráviteľné. Ja

Španielska kuchyňa
vzdať sa našich receptov, ktoré keď pripravím, zrodia vo mne emócie voňavými túžbami. Nič ma neruší viac ako vôňa, nič hlboko nerozpúšťa vopred stanovené spojenie s ríšou, z ktorej pochádzajú moje korene. Všetko, čo musím urobiť, je hodiť kúsok údenej klobásy do hrnca a spomenúť si na najmenšie podrobnosti mojej domácej špajze. Potom virtuálne opustím špajzu a prejdem cez dvor, kde je tvrdohlavá jar, aby som nafúkla púčiky jabĺk pred kuchynským oknom, rozkvitla som zasadené magnólie a naplnila svoje pľúca čerstvým vzduchom, vôňou regenerovanej zeme a trávy. surovosť.

Rumuni v diaspóre majú v dome rumunskú televíziu

vôňa
Zostaňte informovaní, buďte v kontakte s krajinou/Satelitná televízia kdekoľvek v Európe/

Začínam ulicami mesta, kam ma naliehajú moje spomienky, kde jar stráca vôňu a vôňu jedla v každom rohu: chebaburi, šamarmy, langoše, koláče s kapustou, syrom alebo džemom; nahnevané koblihy, šťavnaté hamburgery, praclíky od Gigi, Fornetti; plátky pizze, koláče Dobrogean, slimáky z vlašských orechov; guľky, párky v rožku, sMALÉ, gril, kroketa z mletého mäsa, kurtos kalacs, palacinky. Pouličné jedlo Rumunsko, pôsobivej rozmanitosti, za prijateľné ceny a na dosah ruky, ktoré si môžete vychutnať kedykoľvek a na akomkoľvek chodníku bez pretvárok a zdržanlivosti. A zrazu si uvedomím, že neviem, či tu existuje jedlo z ulice, ale neviem, či ho hľadám, alebo či Španieli vo svojej jednoduchosti neobjavili pouličnú kuchyňu!? Alebo ak tento druh jedla, implicitne tento spôsob stravovania, vo svojej veľkej úcte k sediacemu jedlu v tichosti, nikdy nebude populárny v Španielsku na dlhodobé zdriemnutie! Ako dobre by však človek išiel sezamový praclík, vedľa pinty San Miguel!