Vplyv stravy bohatej na puríny na vývoj hmotnosti, katabolity v krvnej plazme a na
Zhrnutie
V štúdii tolerancie dostávalo 36 mladých psov stravu bohatú na purín alebo nízku hladinu purínu po dobu 52 týždňov s priemerným obsahom 6 alebo 80 mg purínu-N/MJ denne so skupinovým rovnakým príjmom („párové kŕmenie“). Vysoko purínová diéta viedla k významnému zníženiu prírastku hmotnosti o -23% (Beagles) a -38% (Dalmatians) a premene krmiva (-29 a -42%), ako aj k významnému zvýšeniu hodnôt nalačno alantoínu, kyseliny močovej a Uracil v krvnej plazme. V priebehu experimentu bolo badateľné metabolické prispôsobenie sa vysoko purínovej diéte s významným poklesom kyseliny močovej, uracilu a čiastočne tiež alantoínu v plazme. Diéta s vysokým obsahom purínov spôsobila významné zvýšenie Km (2,6-krát) a Vmax (1,6-krát) transportu kyseliny močovej cez membránu erytrocytov. Výsledky ukazujú nepriaznivé účinky stravy bohatej na puríny počas dospievania.

Zhrnutie
V štúdii nutričnej tolerancie bolo 36 mladých psov kŕmených počas 52 týždňov vysokými alebo nízkymi purínovými diétami pri priemernom spárovanom príjme 0,6 a 80 mg purínu-N/MJ denne. Diéta s vysokým obsahom purínov viedla k významnému zníženiu rýchlosti rastu o -23% (Beagles) a -38% (Dalmatians) a účinnosti krmiva (-29 a -42%). Hladiny alantoínu, kyseliny močovej a uracilu nalačno v krvnej plazme boli významne zvýšené. Počas experimentu metabolická adaptácia na stravu s vysokým obsahom purínov znížila plazmatické koncentrácie kyseliny močovej, uracilu a časti alantoínu. Diéta s vysokým obsahom purínov priniesla významné zvýšenie Km (2,5-násobne) a Vmax (1,6-násobne) transportu moču cez membránu erytrocytov. Výsledky dokumentovali nepriaznivé účinky vysoko purínovej výživy počas vývinu mladistvých.
Toto je ukážka obsahu predplatného. Prihláste sa a skontrolujte prístup.