Všetko bude v poriadku ... porciová strava
2. januára 2014 od správcu | 2 komentáre
Astrológovia nás posielajú do nového roka opatrne optimisticky, rovnako ako ukazovatele hospodárskej politiky ...
Ale o tom to teraz nie je, je to o troche motivácie, niekoľkých svetlých bodoch, pozitívnych prístupoch, perspektívach:
Zdravé varenie, uvoľnený pôžitok
Určite má hodnotu, keď mnoho ľudí urobí z „problému jedla“ niečo výnimočné a vyjadrí sa, ako to funguje.
Jednoduché, rýchle a zdravé, tiež nekomplikované a pokojné. Ortorexia nemá šancu a tiež: jedlo nepreceňujme, ale opatrne si ho vychutnávajme!
Práve som si objednal knihu s týmto programom, pretože „pár“ receptov, ktoré sú tu už uverejnené, jednoducho nestačí.
Zaujímavé recepty od foodblogerov
ale sú pre mňa skutočným zdrojom inšpirácie; nemá to toľko spoločného s kuchárskou mániou, iba sa rozvíja. Kedysi som si myslel, že som nesmierne kreatívny - to dáva na pravú mieru.
Čoskoro tu bude článok o receptoch blogerov, a možno aj viac ...
Príbehy, ktoré sa oplatí prečítať
Dôrazne nechcete rozprávať príbeh od začiatku do konca, ktorý popisuje, ako výsledky zodpovedajú očakávaniam. Toto je nudné a banálne. Namiesto toho chcete zobraziť boj medzi očakávaním a realitou v celej jej nepríjemnosti.
Tento článok o „rozprávaní príbehov“ ma prinútil zamyslieť sa: Pravdepodobne nič nie je zaujímavé na ponuke „porciovanej stravy“. Zaujímavé sú malé a veľké bitky s nadváhou, so zvykmi, s - no, vôbec.
Menej mäsa, viac húb = záruka chudnutia?
Opäť bola zverejnená nová štúdia. Východisko bolo: v skutočnosti by malo stačiť nahradiť sladkú sódu čajom a deficit kalórií je zabezpečený. Môže však byť nesprávne, že testované osoby dostanú chýbajúci cukor niekde inde.
Čo keby ste nahradili mäso hubami?
Predpokladá sa, že to funguje. Jedným z nich je aj stredisko pre správu hmotnosti Johns Hopkins, kde sa štúdia uskutočňovala.
V mojej mysli niet pochýb o tom, že deň, keď som vošiel do dverí JHWMC, bol začiatkom môjho nového života. Základom je byť ochotný urobiť nie jednu veľkú zmenu, ale veľa malých, jednu po druhej. Poučil som sa od odborníkov z JHWMC a mám v úmysle udržať si svoju súčasnú (oveľa nižšiu) váhu po celý život.“
No, vždy som hovoril: Nemôžete nechať robiť zmeny, musíte si s nimi poradiť sami. Krok za krokom.
Je zrejmé, že to funguje lepšie, keď nie ste „sami“. V tejto súvislosti majú svoje opodstatnenie aj komerčné programy, nie je však nič proti budovaniu svojpomocných alternatívnych štruktúr.
Záväzok a empatia
Emócie sprevádzajú rôzne telesné vnemy. Teraz existuje zaujímavé vyšetrovanie a na niektorých miestach médiá „napomínajú“ schopnosť vnímať a rozvíjať pocity.
Pocity a krvný obeh - rovnaký výraz na celom svete
Sem tam to bolo o empatii, došlo k rozhlasovému rozhovoru na Deutschlandfunk:
Anne Raith: Empatia - schopnosť súcitiť s tým, čo robia iní, ako sa cítia ostatní - je veľkým prínosom. Hodnota, ktorá sa cení, ale jej nedostatok je často kritizovaný. ... Neurobiológ a psychoterapeut Joachim Bauer je autorom knihy „Prečo cítim to, čo cítiš ty“ a neurologicky nadviazal na empatiu. A poukazuje na to: Schopiť empatiu neznamená okamžite empatiu. Čo konkrétne teda myslí pod empatiou? Spýtal som sa ho najskôr.
Joachim Bauer: Empatia je schopnosť vžiť sa do kože toho druhého. Cítiť trochu z toho, čo cítia ostatní ľudia. Pri tom musíme rozlišovať medzi čistou empatiou, že cítim to, čo cíti alebo myslí niekto iný, a postojom, že potom skutočne urobím niečo pre tohto druhého človeka. Spočiatku teda môžete mať len empatiu a stále sa správať asociálne.
„Samotná sympatia nestačí“, dalo by sa povedať po tomto filme ...
Je tiež potrebné pamätať na skutočnosť, že existujú situácie a systémy, ktoré sú neľudské a pracujú s „nulovou empatiou“.
Prinajmenšom je však otázka empatie diskutovaná a riešená v „nových médiách“.
Empatia, potreba a uznanie
Každý, koho sužuje obezita alebo porucha stravovania, môže mať pocit, že prostredie býva opovrhujúce (pozri: „Pohŕdanie“), a možno chce trochu viac empatie a ľudskosti. Alebo jednoducho uznanie.
Tam, kde je niekto „komplikovaný“, predstavuje jeho vlastné názory, ktoré nie celkom súhlasia s naučenými doktrínami, môže táto obava o životné prostredie niekedy zlyhať, ale nemožno vyžadovať empatiu - nie je tu žiadny súd, je to ako s „emocionálnymi“ Dlh “, ktorý sa nedá nikde žalovať.
Skôr ako sa to príliš skomplikuje, poďme k záveru: „Jednoduché a zdravé“ bolo úvodné heslo, a tým by sa mal článok skončiť: Empatia je zručnosť, ktorú, ako hovoria odborníci, možno trénovať. Nemôžete to brať ako samozrejmosť u ostatných. Nemôžete ich ostatným vnucovať. Tí, ktorí sú sami komplikovaní, sa musia najskôr naučiť prijať samého seba. A niekedy riešiť slávne „postupné zmeny“.
Odbornosť
Na svojpomocnom kongrese jedna postihnutá osoba uviedla, že pri chorobe xy sa postihnutí musia stať odborníkmi v oblasti diagnostiky a terapie.
„XY“ znamená rozsiahlu závislosť a názor, že žiadny lekár alebo terapeut nemôže nahliadnuť do dotknutej osoby (niečo podobné by bolo možné s veľkou empatiou), je oprávnený. Nakoniec terapeuti iba „predpisujú“ diéty: Uprednostňuje sa nulová diéta, v prípade alkoholizmu a pri potravinovej závislosti predpokladajú, že pacient si nevyvinie potrebné „dodržiavanie“ a nechce spôsob, akým by mal.
Dospelých nemôžete (a nemali by ste) vychovávať. Dialogické vzdelávanie dospelých ** je na druhej strane cenným prínosom.
aj keď tu predmet nie je tak zreteľne jasný -