Všetko je o ananáse
Všetko o ananáse - tropické ovocie, ananás má nielen kvalitu, že je veľmi chutný, ale je aj spojencom pri chudnutí a má navyše viac terapeutických cností. Ovocie ananásu obsahuje vitamíny a minerály ako vápnik, betakarotén, draslík, vlákninu, mangán a vitamín C.
Na 100 gramov čerstvého ananásu je 52 kalórií, 12 gramov sacharidov, 1,2 gramu vlákniny a viac ako 25 miligramov vitamínu C. V porovnaní s čerstvým ovocím obsahuje konzervovaný ananás 83 kalórií, 20 gramov sacharidov, 3 gramy vlákniny a iba 15 miligramov vitamínu C.
Rozdiely jednoznačne odporúčajú konzumáciu čerstvého ananásu, najmä preto, že toto ovocie si zachováva všetky svoje výhody, ak je konzervované zmrazením, čo je riešenie, ktoré s dôverou odporúčame na konzerváciu ovocia.
Ananás je zvláštny svojím obsahom bromelaín. Jedná sa o rastlinný enzým, ktorý má silné protizápalové pôsobenie, ktoré je účinné pri rýchlom hojení nachladnutia, ale tiež podporuje odstránenie opuchov, vďaka čomu je ananás užitočným a nevyhnutným ovocím v strave žien. Bromelaín je tiež veľmi aktívny pri liečbe celulitídy a osteoartikulárnych bolestí.
Ďalšou významnou výhodou ananásu je vysoký obsah mangánu, minerálu, ktorý pomáha posilňovať kosti a väzy. 73 mililitrov ananásovej šťavy a 100 gramov čerstvého ananásu obsahuje 73% odporúčanej dennej dávky mangánu. Ananás preto môže pomôcť pri raste kostí malých detí, ale tiež pri posilňovaní kostí tých starších.
Ananás pomáha žalúdku lepšie stráviť jedlo, znižuje riziko zápalu alebo nadúvania. Ananás, konzumovaný veľmi studený, pomáha tonizovať celé telo. Ovocie zaraďujú odborníci na výživu do kategórie potravín s negatívnym obsahom kalórií, spolu s citrusovými plodmi, jablkami, zelerom, kapustou a brokolicou, vzhľadom na to, že telo trávi viac kalórií, ako ovocie prináša.
Schopnosť ananásu stimulovať prirodzené spaľovanie tukov je známa, a preto by toto ovocie malo byť zahrnuté do jedálnička na chudnutie.
Ananás je účinným spojencom pri liečbe bronchitídy, angíny, aterosklerózy a dokonca aj anémie. Ananás sa tiež používa na boj proti strate pamäti alebo dokonca proti depresii.
Je potrebné poznamenať, že ananás sa počas tehotenstva neodporúča a nemali by sa mu vyhýbať ľudia trpiaci hemofíliou alebo osoby s ochorením obličiek a pečene, pretože sa zdá, že znižuje čas zrážania krvi.