Všetko o výhodách vitamínu B5, zdroje, odporúčaná dávka; Vyberte si, či chcete byť zdraví!

Dnes pokračujeme v sérii materiálov o vitamínoch s piatou zo skupiny B (ktorá sa tiež nazýva kyselina pantoténová). Vitamín B5 je nevyhnutný pre zdravý životný štýl a pomáha telu premieňať jedlo na energiu - rovnako ako všetci jeho kolegovia v komplexe vitamínu B. Ďalej uvádzame dôležité informácie o odporúčanej dennej dávke kyseliny pantoténovej, o výhodách tohto vitamínu pre normálne fungovanie vášho tela. a o potravinách, v ktorých ho prirodzene nájdete.

Čo je to vitamín B5?

Ako všetky vitamíny skupiny B, aj vitamín B5 je rozpustný vo vode, takže sa v tele transportuje krvou a prebytok sa vylučuje močom. Kyselina pantoténová je nevyhnutná pre tvorbu krvných buniek, pomáha vášmu telu správne využívať sacharidy, bielkoviny a lipidy v potravinách, podporuje zdravie pokožky, očí, vlasov a pečene. Termín „pantoténový“ pochádza z gréčtiny, z „pantou“ (čo znamená „všade“), pretože tento vitamín sa prirodzene nachádza v mnohých potravinách.

Asi 85% vitamínu B5 v potrave vstupuje do tela ako koenzým A, tráviacimi enzýmami sa premieňa na kyselinu pantoténovú a potom sa vstrebáva črevom priamo do krvi. Vaša črevná flóra tiež produkuje B5, ale nie je známe, do akej miery je toto množstvo absorbované v tele.

Prečítajte si tiež články o vitamínoch A, B1, B2, B3 a D z blogu Sano Vita

Koľko vitamínu B5 potrebujete?

Odporúčaná denná dávka (RDA) lekára týkajúca sa vitamínu B5 závisí od veku a pohlavia a počíta sa v mg:

• 0-6 mesiacov: 1,7 mg
• 7-12 mesiacov: 1,8 mg
• 1-3 roky: 2 mg
• 4 - 8 rokov: 3 mg
• 9-13 rokov: 4 mg
• ľudia nad 14 rokov: 5 mg
• tehotná žena: 6 mg
• dojčiace ženy: 7 mg

Aké potraviny obsahujú vitamín B5?

Kyselina pantoténová sa prirodzene nachádza v: celozrnných výrobkoch (pšenica, ryža, ovos), zelenine (kapusta, kel, karfiol, brokolica, biele a sladké zemiaky, kukurica, mrkva, paradajky), hubách shiitake, strukovinách (šošovica, sója, žltý hrášok), lieskové orechy, slnečnicové semiačka, avokádo, klementínky, materská kašička, vajcia, mliečne výrobky, mäso a orgány, ryby. Pretože spracovanie potravín (rafinácia, konzervácia, zmrazenie, varenie) v nich významne znižuje množstvo B5 (o 20 - 80%), odporúča sa ich konzumovať čo najviac čerstvé. Okrem toho sa môže vitamín B5 pridávať do obohatených obilnín a energetických nápojov. A môže sa konzumovať ako doplnok výživy: samostatne, v kombinácii s inými B a/alebo minerálmi.

Varte zdravo a chutne:
objavte produkty bohaté na vitamín B5 z online obchodu Sano Vita!

Ovocné müsli

Sójové zrná

Olúpaná červená šošovica

Arašidové maslo bez cukru

Silná energia

Aké sú zdravotné výhody vitamínu B5?

Kyselina pantoténová hrá v ľudskom tele nasledujúce dôležité úlohy:

prispieva k tvorbe červených krviniek

prispieva k produkcii hormónov (súvisiace so sexom a stresom)

udržiavať zdravie tráviaceho systému

prispieva k transformácii potravy na glukózu

pomáha spracovávať ďalšie vitamíny, hlavne B2

prispieva k syntéze cholesterolu - užívaný ako doplnok, vitamín B5 môže znižovať hladinu celkového a „zlého“/LDL v tele u ľudí s nízkym až stredným kardiovaskulárnym rizikom

prispieva k zdraviu pokožky a vlasov - môže redukovať akné, urýchliť proces hojenia rán, zvlhčiť pokožku a vlasy, takže chemikálie pochádzajúce z B5 sú obsiahnuté v mnohých kozmetických výrobkoch

môžu byť začlenené do liečby diabetikov, je prospešný pri prevencii diabetickej angioaptácie (komplikácie prejavujúce sa poškodením krvných ciev v nohách)

Mnoho ľudí užíva doplnky vitamínu B5 na liečbu dlhého zoznamu stavov, hoci o ich účinnosti v ich prípade neexistujú jasné vedecké dôkazy: ADHD, artritída, autizmus, športový výkon, alkoholizmus, alergie, astma, celiakia a Parkinsonova choroba, vypadávanie a bielenie vlasov, cystitída, konjunktivitída, kŕče, kolitída, depresia, dystrofia a svalové kŕče, bolesti hlavy, hypotenzia, infekcie očí a plesní, nespavosť, podráždenosť, poškodenie nervov, lupiny, imunitné funkcie, problémy so srdcom, pľúca, obličky, skleróza multiplex, predmenštruačný syndróm, popáleniny karpálneho tunela a nôh.

Ako sa prejavuje nedostatok vitamínu B5?

Medzi príznaky nedostatku kyseliny pantoténovej patria: bolesť hlavy, únava, podráždenosť, zlá koordinácia svalov, gastrointestinálne problémy, necitlivosť a pocit pálenia v končatinách, problémy so spánkom, hypoglykémia, citlivosť na inzulín, pálenie na hrudníku, strata chuti do jedla., infekcie dýchacích ciest. Zvyčajne zmiznú, ak sa obnoví odporúčaný denný príjem. Nedostatok B5 sa v modernosti vyskytuje zriedka, vyvážená strava poskytuje potrebné množstvo každý deň. Existujú však ľudia, u ktorých je pravdepodobnosť vzniku deficitu vyššia: podvýživení a zdedení špecifických genetických mutácií.

Môžete konzumovať príliš veľa vitamínu B5?

Extrémne vysoká dávka kyseliny pantoténovej (10 - 20 g/deň) môže spôsobiť hnačky a zvýšiť riziko krvácania. Ľudia, ktorí chcú užívať doplnky výživy B5, by mali vždy vyhľadať lekársku pomoc, pretože môžu spôsobiť nerovnováhu v ostatných vitamínoch v komplexe B! Preto je lepšie užívať multivitamíny. Pozor by si mali dať aj ľudia, ktorí užívajú doplnky B5 a často konzumujú materskú kašičku alebo iné lieky (niektoré antibiotiká, Alzheimerove pilulky, lieky na riedenie krvi). Tehotné ženy by nemali prekročiť 6 mg B5 denne a tie, ktoré dojčia - 7 mg/deň.

---