Všetko o výžive - chudé alebo tučné
Správna výživa je zdravotný stav. Nesprávna výživa môže oslabiť imunitný systém. Výživa dodáva telu energiu, ktorú potrebuje na udržanie správneho fungovania, činností a hmotnosti. Sú tieto tri tvrdenia pravdivé? Poďme zistiť niektoré zásady výživy.
Aké sú dôvody problémov s výživou?
Problémy s výživou môžu vyplývať z nedostatočnej výživy (podvýživa) alebo z toho dôvodu, že telo neabsorbuje alebo neabsorbuje málo výživných látok prítomných v konzumovanej potrave (malabsorpcia).
- Tu je niekoľko faktorov, ktoré môžu spôsobiť podvýživu:
- Neschopnosť zaobstarať si potrebné jedlo z dôvodu obmedzeného príjmu
- Nízka chuť do jedla v dôsledku depresie, choroby alebo vedľajších účinkov spôsobených liekmi
- Ťažkosti s prežúvaním a prehĺtaním potravy v dôsledku ochorenia ďasien alebo zubov, vredov v ústach alebo v hrdle.
- Strach z vracania jedla v prípade nevoľnosti.
- Pocit sýtosti, aj keď bolo jedla málo, pretože žalúdok nie je správne vyprázdnený z prijatej potravy.
- Faktory, ktoré môžu spôsobiť malabsorpciu:
- Infekcia v žalúdku alebo črevách, ktorá znižuje schopnosť čriev vstrebávať živiny obsiahnuté v prijatej potrave.
- Hnačka spôsobená infekciami v žalúdku a črevách alebo v dôsledku vedľajších účinkov liekov.
Ako zistím, že sa stravujem správne?
Potraviny, ktoré konzumujeme, sa skladajú z troch prvkov: bielkoviny, tuky a sacharidy (alebo sacharidy). Jedným z cieľov správnej výživy je dosiahnuť dobrú rovnováhu týchto prvkov.
Ak chcete vidieť správnu výživu:
- Každý deň vypite ekvivalent 8 pohárov vody, džúsu alebo iných tekutín bez kofeínu.
- Jedzte viac obilnín, chleba, výrobkov bohatých na obilie, ovocia a zeleniny, znížte príjem solí, alkoholu a tukov.
- Jedzte trikrát denne alebo viac.
- Užívajte viac vitamínových doplnkov.
- Prejdite sa každý deň alebo si zacvičte.
- Uistite sa, že jedlo bolo pripravené a manipulovalo sa s ním hygienicky.
- Zavolajte dietetika a zistite viac o potravinách, ktoré konzumujete pravidelne.