Všetky recepty z A; Z

Ahojte dievčatá, potešíte ma láskavosťou? Ak sa odkaz na recept neotvorí, zanechajte prosím poznámku, aby som ho mohol znova prepojiť? Ďakujeme za vašu pomoc, vďaka ktorej je blog čoraz viac použiteľný.

Ázijské rezance s kuracím mäsom, kukuricou a sójovou omáčkou - rýchle jedlo bez výčitiek.
Ázijská polievka s hovädzím mäsom, zeleninou a banh canh
Ázijská pokazená s kapustou Savoy - vyprážané bravčové brucho
Ázijské buchty
Asiburger s nemeckým hovädzím steakom, šalátom a MASEKE
Asi rezance - nutnosť
Špargľový hamburger so špargľou a holandskou omáčkou
Baklažán z rúry, pečený
Baklažány so semiačkami granátového jablka a orechovým krémom
Baklažán s vareným vajíčkom
Baklažánový dip s jogurtom
Baklažánový dip
Rumunský baklažánový šalát - Salata di Venete
Baklažán na predjedlá
Pečený baklažán
Pečené baklažány - Gratinada de berenjenas
Baklažán chutne upečený
Baklažán s baklažánom
Baklažán so špenátovým šalátom a limetkovými zemiakmi
Baklažán sladkokyslý
Baklažán - cuketová zmes z rúry
Avokádo - konečne vynikajúce
Avokádo ponorte ľahko (guacamole)
Avokádová majonéza
avokádová polievka
Avokádový a hubový šalát
Avokádový grepový šalát

42 komentárov

Aký skvelý blog! Dnes som dostal tip. Ani neviem, čo vyskúšať skôr ... Ďakujem za skvelú zbierku.
LG Steffi

ahoj steffi, potom obaja poďakujeme milému tipérovi! Teší ma, že tu čítate a dúfam, že vás varenie baví. Ak máte akékoľvek otázky, kedykoľvek mi napíšte. S Pozdravom
jörg

Ahoj Jörg (plešatý kuchár),
skvelý blog, cez víkend sa nad tým urobím a premyslím si, ako si uvarím cestu cez tvoj blog.
Sláva tebe.
Zdravím zo Severného mora
Sönke

ahoj sönke, pekne, že si našiel blog. potom ste jedným z mála, ktorí tu používajú zoznam receptov a-z. Prajem veľa zábavy a úspechov. pozdravujem jörg

Ahoj Jörg
včera som pozeral perfektnú večeru.
Vaše kvasnicové cesto sa mi tak páčilo, že som sa hneď prehrabala vo vašom blogu.
Také skvelé recepty, ktoré vyskúšam.
Pokračujte v dobrej práci ... Som nový fanúšik.
Zdravím Anladine

ahoj anladine, potom ma srdečne privítam a veľmi pekne ti ďakujem za správu. Vždy ma potešia ľudia, ktorí tu čítajú, a samozrejme aj prostredníctvom spätnej väzby, či niečo funguje alebo nie. každý sporák je nejako iný. bavte sa a čoskoro sa uvidíme.
pozdrav
jörg

Ahoj Jörg,
Váš blog je naozaj skvelý! Všetko, čo som doteraz vyskúšal, fungovalo. Ako ste to popísali. Teraz mám dokonca zásobu vývaru, jablkový džem (ak ste to nevyskúšali, je to vaša vlastná chyba) a malé množstvo cesta na pizzu. Vždy môžete prísť s niečím novým!

Páči sa mi hlavne váš prístup. Možno sa pár ľudí zobudí a omrzí ich klamanie v potravinárskom priemysle!

Ach, mimochodom, kuchárska kniha a la Glatzkoch by mi vôbec neprišla zlá. Štýl písania z vášho blogu je teda kritický, ale zároveň zábavný.

LG a šťastné varenie
Carmen

ahoj carmen, ďakujem pekne za vaše povzbudivé slová. Som si istý, že raz urobím kuchársku knihu, ale momentálne neviem, kedy a ako. Vždy som si dával ciele ako rok receptov a potom uvarím perfektnú večeru. Knihu by som vytvoril iba ako blog, krok za krokom a ako mi rástli ústa. ktokoľvek si objedná plešatého kuchára, dostane plešatého kuchára, bodka! Myslím, že je pekné, že máš tých istých obľúbených ako ja. cesto na pizzu, jablkový džem a vývar. pekné, že si ich čítate ďalej a stále sa hlásite. pozdravujem jörg

Prepáčte, ale ak má byť mozzarella to, čo nazývate polotovarom smotanového syra, vôbec o tom netušíte.
To je urážka každého Taliana

ma pravdu, uz by som to nenazval mozzarella. ale zatiaľ sa neodvážili urobiť skutočnú morrarellu. Bez Talianska ideme na svetový pohár, len tak mimochodom 😉

Ahoj Jörg,
Veselé Vianoce vám a vašej rodine!

Len tak ďalej, váš blog je skvelý!

ahoj carmen, ďakujem pekne za čítanie so mnou. Tiež vám prajem pekný vianočný večierok. Majte tiež dobrú šmýkačku, ak si predtým navzájom nečítame.

Ahoj Jörg. Príjemné 2. sviatky. Vaše recepty sú skvelé. Žiadne ozdoby, ale vynikajúce. Môj husací vývar nebol nikdy taký chutný. Takže som úplne váš fanúšik. Ďalej na rade maslo a mozzarella. Moje dvojčatá to budú milovať. LG zo Saska

halla antje, veľmi sa z toho teším. Práve sme si včera večer dali ako štartér mozzarellu. ako vždy bol veľmi dobre prijatý. na vianočnú večeru som urobila maslo s cesnakom. prichádza teraz v najbližších dňoch. potom budem držať palce tvojmu kritickému publiku dvojčiat a želám šťastný nový rok. pozdravujem jörg

Ahoj Jörg. Váš blog som objavil náhodou. Som taký nadšený. Ďakujem pekne, na Nový rok som si vybral tvoju domácu rožkovú pečienku s kroketami a zelným šalátom. Už som veľmi nadšený? Šťastný nový rok.

Ahoj neznáme;-). Tiež vám prajem šťastný nový rok a skvelý rok 2016. Zabavte sa pri varení receptu. Ako ste sa náhodou dostali k môjmu blogu? Stále pracujem na dobrej nájditeľnosti, aby ste so mnou neskončili náhodou, ale účelovo. Zdravím Jörg

Ahoj Jörg, veľmi ti ďakujem za tieto skvelé recepty a úctu k toľkému srdcu a duši, ktoré tu investuješ.
Vyskúšal som vytiahnuté kurča s kapustou a bolo to veľmi dobré, dokonca aj moje deti ho milovali.
Súhlasím s vami v súvislosti s dolmadiakami. Naozaj nie je ťažké ich urobiť (hovorí moja žena). Zobrali sme však čerstvo pozberané listy hrozna. Keďže mám grécke korene, sú na mojej každoročnej dovolenke v Grécku veľmi časté. Stávka je potom obklopená príjemnou atmosférou.
Len tak ďalej.

Zdravím z Hesenska.

ahoj pascal, ďakujem za spätnú väzbu. Mám 50-krát denne na vytiahnuté kuracie mäso a vždy sa čudujem, odkiaľ to pochádza, pretože recept je už dlho online. našli ste to na mojom blogu náhodou, alebo ako ste na to narazili? deti sú vždy dobrým meradlom pre jedlo. aspoň ak je to ľahké, malo by sa im to páčiť. Použil by som aj čerstvé hroznové listy, keby som mal nejaké, ktoré budú určite chutiť dvakrát tak dobre. na prvý pokus som bol rád, že to zafungovalo.

Ahoj, dostal som prepitné a náhodou oň narazil. Medzitým váš recept využili do týždňa štyria ľudia z mojej spoločnosti. Takže vidíte, že tichá pošta funguje. Zdá sa, že v súčasnosti existuje trochu humbuku okolo vytiahnutého bravčového/kuracieho mäsa. Aspoň taký je môj dojem.
Nezáleží na tom, hlavné je, že chutí dobre a váš olivový pes bude na rade.

Zajtra je hrachová polievka, hmmm. Bohužiaľ som to u teba nenašiel.

Zdravím a čoskoro sa uvidíme.

Zajtra je hrachová polievka, hmmm. Bohužiaľ som to u teba nenašiel.

Zdravím a čoskoro sa uvidíme.

ahoj pascal, teším sa z každého, kto si pozrie moje recepty, podelí sa o ne a opäť ich uvarí. Vidím to na prístupoch, ktoré recepty sa čítajú, a potom by ma zaujímalo, odkiaľ pochádza náhly záujem. ak mám dobré kľúčové slová, moje recepty sa zobrazia na prvej stránke google. pre mňa je to len šport, aby som mal čo najviac prístupov. toto je môj meter, že úsilie stojí za to. bavte sa s olivovým kuraťom. Nemám hráškovú polievku, pretože nemám rada prívarky. pozdravujem jörg

Škoda, že nemáte radi dusené jedlá. Určite by sa tu našla jedna alebo dve pochúťky.

A čo hra, vôbec?

ahoj stephan, teraz pomaly znovu prichádza chladné obdobie a ak niekoho doma o tom presvedčím, vyskúšam niekoľko klasických gulášov. určite je toho veľa na vykládku a ak to nie sú kocky maggi, ktoré sa v nej nepoužívajú. pozrime sa, čo v tomto ohľade môžu ponúknuť moje staré wälzery. ale vôbec mi to nejde a v živote mi nechýbalo jesť polievky. pre mňa sú to predjedlá a nič na jedenie.

Wow. Vzrušujúce. Prihlásil som sa na odber RSS kanálu priamo s ifttt a teraz každý deň z blogu v emailovej schránke dostávam niečo chutné 🙂

Ako kochleghasteniker považujem za obzvlášť dobré, že podrobne popíšete aj najjednoduchšie kroky a veľmi často tiež vysvetlíte, prečo sú niektoré veci potrebné alebo na čo by ste si mali dať pozor. To veľmi pomáha.

a hlavne dobré: odfoťte to. Môžem sa teda pozrieť a skontrolovať, či je všetko v poriadku.

Takže aj odo mňa veľké ďakujem 🙂

ahoj neznámy, pekné, že si ma čítal. to je to, čo od svojich jedál očakávam, že si ich môže uvariť každý. Vytváranie všetkého trvá trochu dlhšie, ale mám pocit, že vám poskytuje trochu bezpečia pred obrazovkou, že ste na dobrej ceste. Veľa vecí robím tiež prvýkrát a nevieš si predstaviť, ako často čítam na sebe, aby som zistil, ako to bolo znova. toastový chlieb je taká klasika, nikdy si na ňu nespomeniem, nech už je už vyrobený akokoľvek často. pozdravujem jörg

Ahoj!
Váš blog čítam už dlho a jeho čítanie ma naozaj baví! Milujem tvoj štýl písania ...
Už som toho veľa navaril (napr. Mozzarella, niektoré druhy kečupu, slivkové čatní ...), ale dnes sme si dali lasagne s vašim boloňským mäsom a vďaka vám som sa odvážil cestoviny vyrobiť sám. Čo môžem povedať? Bol to sen! Môj priateľ, ktorý má za normálnych okolností vždy čo vytknúť jedlu, sa dvakrát chytil a bol tiež úplne nadšený!
Ďakujem za to! Pochádzam z rodiny, v ktorej sa takmer všetko robilo s pevnými vrecami a vďaka vám sa učím, ako správne variť (hlavne naozaj chladne a chutne) sám bez všetkého svinstva ...
Dúfam, že to budete robiť ešte dlho!
milujem pozdravy Lisa

ahoj lisa, to sú naozaj teplé slová pre moju utýranú dušu. Ďakujem za to. Teraz mám štyri alebo päť príspevkov, potom je v mojom blogu 1000 príspevkov. to ma už napĺňa určitou dávkou hrdosti a to nebolo v nedohľadne, keď som s tým začal. Myslím si, že je naozaj skvelé, keď existujú ľudia, ktorí majú po prečítaní môjho blogu pocit, že môžu tým, čo jedia, urobiť niečo pre seba. naozaj skvelé, stojí za to každý deň napísať naň recept. bavte sa pri varení a ak sa váš kamarát vždy sťažuje, nechajte ho variť. vie, kde má hľadať. pozdravujem jörg

Dobrý deň, v prvom rade veľká pochvala pre tento blog. Šialený výber. Ale bohužiaľ som nenašiel dve veci, čo neznamená, že v určitom okamihu nebudú na zozname. 🙂 Krájané mäso v rôznych variáciách a ragoufin. Zaujímalo by ma, ako vyzerajú vaše recepty.

LG Axel
a vydržať!

ahoj axel, prídeš dosť neskoro;-). od mája 2014 existuje každý deň nový recept. potom sa pár zíde. teraz 1100 receptov. Ani ti nemôžem povedať, prečo je tak málo nastrúhaného jedla. Myslím si, pretože to robíte z mäsa na rýchle vyprážanie a ja ho radšej krátko opečiem a nerozsekávam. Len som sa spýtal svojej ženy, že to nebola jej chyba. Predpokladal by som, že sa jej to aj tak nepáči. Mám na obrazovke niekoľko frikácií na niekoľko nasledujúcich dní.

Viem si dobre predstaviť, že je to naozaj veľa práce. 🙂 preto mi pripadá váš web veľmi pôsobivý. Len som si všimol 😉 frikasy sú tiež skvelá vec, na ktorú sa už teraz teším, keď si prečítam vaše variácie!

Prajem všetkým skvelú nedeľu!
LG

Všimol som si ďalšie jedlo, ktoré by sem tiež mohlo patriť…. za predpokladu, že ste to vaša manželka alebo vy…. 🙂 Sauerbraten je tiež vynikajúca vec! 😉 je dosť namáhavé, ak to chcete robiť správne, preto som si to ešte netrúfol.

máš pravdu. Už som o tom hovoril tento týždeň, že nemám recept na sauerbraten. doteraz sa akosi nestalo. ale mám to na zozname úloh.

Ahoj Jörg,
Šťastný nový rok a veľa šťastia pre vás a vašu rodinu pre rok 2017!
Len tak ďalej! !
veľa pozdravov
Carmen

ďakujem milí carmeni. prajem vám tiež skvelý rok 2017. možno ste jedným z mála ľudí, vďaka ktorým bol rok 2016 niečím dobrým. Som rád, že to skončilo

Medzitým si sa stal mojím prvým zdrojom inšpirácie, pretože varíš tak ľahko a nerobíš bohei z fantazijných surovín.
Dostanem len čerstvé fazule v supermarkete alebo bobby. Bohužiaľ s tebou nemôžem nájsť nič v ceste ... Nebolo by to niečo, keby ti došli nápady, aj keď si to s tebou neviem predstaviť.
Hm ... myslím, že urobím niečo s fazuľou a sladkými zemiakmi, možno ešte s paradajkou a potom v rúre, oreganom, olivovým olejom, limetkou. Pozrime sa, čo z toho bude.
Vaša špargľa v peci s limetkami bola naozaj osvietením.

Len tak ďalej.
Láska z
Juny

ahoj juny, fazule so mnou vidis malokedy lebo cela moja rodina ich nema rad. všetko bezradné. Musím im dať nejaké, alebo nejaké zjesť, keď vojaci dostanú niečo iné. dakujem za narok.

Fazuľa z panvice s cibuľou, sezamovými semiačkami a ovčím syrom. Aj moje deti to jedia.

Nikdy nemám doma sezam a už vôbec nie ovčí syr, pretože mi nechutí. vždy sa rozmazáva v ústach a drží sa na podnebí. môj svet vôbec nie. potom ostatni stale nemaju radi fazulu

Takže som tu skontroloval váš zoznam, pretože naša madame vždy chcela tortellini od poslednej návštevy talianskej reštaurácie. So šunkou a smotanovou omáčkou. Weh. Ale ak madam chce ... Ale zjavne ťa o to zatiaľ nikto nežiadal ...;). Potom sa budem musieť sám trochu kreatívne ....

sú také malé a nenáročné na výrobu. Ešte som sa neodvážil urobiť ravioly menšie ako ja. tvoj absolvent kamarát so šunkou vždy nič nemá rád. preto sa to stáva málokedy.

Ahoj Jörg,
Prajem vám a vašej rodine veselé Vianoce a veľa šťastia a zdravia do roku 2018!

veľa pozdravov
Carmen

veľká vďaka carmen. Prajem to aj tebe a tvojej rodine. k chutnému a zdravému roku 2018