Vyberte si najlepšiu kávu
Áno, ak to pijete, kedy a ako to má byť.
Thomas Jefferson o káve uviedol, že je to obľúbený nápoj civilizovaného sveta. A ťažko by ste mu mohli protirečiť, najmä ak máte v ruke šálku kávy aj pri čítaní tohto textu. A nemusíte sa cítiť previnilo - neublíži vám to. Máte dokonca veľa výhod. Musíte len zvážiť päť kritérií.
Ako si to vybral
Z tohto hľadiska zostáva najdôležitejším kritériom chuť. Postupne si uvedomíte, aký typ kávy vám chutí, podľa arómy a sily. Ak máte radšej o niečo slabší, s etiópskym budete vychádzať úžasne, alebo ak pôjdete po konzistentnom, čokoládovo ochutenom, po brazílskom. Keď si ho pripravíte pomocou espressa alebo si ho objednáte v reštaurácii, rozdelí sa v zostupnom poradí podľa koncentrácie kofeínu na espresso, leggero, restretto alebo dokonca bez kofeínu.
Ako to pripraviť
Kávu si môžete pripraviť na filtri, prevariť ju v rýchlovarnej kanvici alebo pomocou kávovaru na espresso, čo je v skutočnosti najefektívnejší spôsob, pretože ju môžete pripraviť ako z mletej kávy, tak aj s kapsulami. Je hotový rýchlo, za menej ako minútu a jednou z výhod je, že zakaždým viete, akú koncentráciu kofeínu v prípade budete mať. Už vás teda nečakajú nepríjemné prekvapenia, napríklad príliš trpká alebo príliš slabá chuť. Môžete použiť kávovar Latissima Touch, ktorý stlačením tlačidla pripraví za pár sekúnd 6 lahodných receptov na kávu.
Kedy je dobré ho piť?
Teoreticky v našom tele kofeín „funguje“ osem hodín, takže kávu môžete piť hneď po prebudení a na poludnie. Posledné štúdie hovoria, že v čase 14 a 16 minút má telo najnižšiu dávku energie. Druhú porciu teda môžete vypiť hneď a nie neskôr, aby ste sa uistili, že vám jej účinok pomôže pri neskoršej námahe v práci alebo v posilňovni bez toho, aby vám spôsobil nespavosť. Okrem toho konzumácia kávy pred cvičením znižuje riziko svalovej horúčky na polovicu.
Koľko káv si môžete vychutnať za deň
Spotreba kofeínu nie je návyková - povedzte najnovšie štúdie, ktoré preukázali, že ak v určité dni množstvo zvýšite, môžete ho kedykoľvek znova znížiť. Najlepšie je však neprekročiť dva poháre každý deň, jeden ráno a druhý okolo poludnia. Pri správnej koncentrácii, tj nie viac ako 120 gramov (napríklad kapsula Grand Cru Espresso obsahuje medzi 60 - 90 mg kofeínu a Nespresso Lungo, medzi 80 - 120 mg), získate energiu na celý deň a nehrozia žiadne riziká. vedľajšie účinky - nespavosť, búšenie srdca.
Dokonalý rituál spotreby
Hovorí sa, že skutočne aromatická káva nepotrebuje ani cukor, ani mlieko. Ak sa nemôžete rozlúčiť so sladkou chuťou, použite hnedý cukor, sacharín alebo dokonca med a odstredené mlieko. Pamätajte, že hodiny strávené v telocvični mali svoj účel.
Co si myslis?
Budete požiadaní, aby ste sa prihlásili do svojho Facebook profilu, aby ste mohli zanechať komentár.