Vychutnajte si slané s bylinkami a korením Kniha zadarmo
Nie sú žiadne komentáre
Buďte prvý, kto komentuje „Vychutnajte si slané s bylinkami a korením“.
-
Nákup na účet Vrátenie tovaru zdarma Dostupné pre vašu pobočku
Vychutnajte si slané bylinky a korenie
Namiesto 22,00 € 19
Varenie a pečenie s bylinkou Liesel
Elisabeth Plitzka, Benjamin Schwaighofer
Kari, kari, kari
Zdravá kuchyňa s bylinami
Katharina Schober, Renate Hartmann
Varíme s - kurkumou
Sabrina Sue Daniels
Varenie s bylinkami
Renate Volk, Fridhelm Volk
Jesť z lúky
Varenie s aromatickými bombami
Takto chutí radosť
Manfred Buchinger, Johannes Gutmann
Heinz Schilcher, Ralf Hiener
Malá knižka: Bylinky potešenia
Vychutnajte si slané bylinky a korenie
Namiesto 22,00 € 19
Šťastie bez soli: zdravé varenie s bylinkami a korením
Či už v reštaurácii ocenenej hviezdičkou Michelin alebo doma v kuchyni: varenie znamená dochutenie a dochutenie. Príliš veľa soli je škodlivé: môže to mať za následok vysoký krvný tlak, poškodenie obličiek a zvýšené riziko srdcového infarktu. Ak sa chcete stravovať vedome, v tejto kuchárskej knihe nájdete veľa aromatických alternatív solenia. Pretože recepty bez pridania soli neznamenajú jesť bez pôžitku!
- Zábavná pyrotechnika: bylinky a korenie ako náhrady soli
- Rybie korenie, garam masala alebo kari prášok: takto si pripravujete vlastné zmesi korenia!
- Od A po aníz po Z pre škoricu: praktický zoznam vhodných bylín a korenín
- Tipy na nakupovanie, skladovanie a sušenie: takto si vytvoríte osobnú zásobu korenia!
Viac chuti, menej soli
Každý sa môže naučiť kreatívne koreniť! Objavte korenie, ktoré zintenzívni chuť podobnú soli: kardamón zvýrazní sladké arómy, zázvor podčiarkne svieže tóny. Štipka ľaliovky, náznak cesnaku alebo trochu vanilky môžu nahradiť kuchynskú soľ a zmeniť každodenné jedlo na niečo, po čom budú vaši priatelia blúzniť.!
Šéfkuchár SVH Michel Hanssen, varenie je o pôžitku a hraní sa s príchuťami. Po infarkte už nesmie používať soľ. Preto vyvinul úplne nový spôsob varenia: čistú prírodu prekypujúcu arómami. Jeho recepty s nízkym obsahom soli sú vhodné pre každého fanúšika varenia: bez ohľadu na to, či ste viazaní na diétu s nízkym obsahom soli alebo chcete jesť radšej vedome a zdravšie!
Kuchárska kniha, na ktorú dostanete doslova chuť!