Zdravá uhorka Nakladané nakladané uhorky zmierňujú závraty

Pikantná zelenina je nielen dobrým liekom na opätovné získanie kondície po noci pitia. Posilňuje tiež črevnú flóru a pomáha, keď máte závraty, pretože máte príliš nízky krvný tlak.

Mnoho žien ich zje pri pohári, keď čakajú dieťa. Vedci majú podozrenie, že sa podvedome zameriavajú na vysoký obsah vitamínu C v nakladaných uhorkách. Životne dôležitá látka posilňuje imunitný systém a je nevyhnutná na optimálne využitie železa z potravy. Úroveň tohto stopového prvku je u tehotných žien často príliš nízka. Existuje však viac dôvodov, prečo si vychutnať zeleninu.

Nakladané uhorky ako zátka na kocovinu

Pikantné občerstvenie má stále miesto pri raňajkách po šťastných a vlhkých nociach. Typické bolesti hlavy a nepríjemný pocit v žalúdku pochádzajú zo skutočnosti, že alkohol odstraňuje z tela soli a minerály. Dodávajú uhorky bez otázok.

K vložke tiež patrí protizápalové farbivo fisetín. Chráni šedé bunky pred starnutím a podieľa sa na zabezpečení správneho fungovania pamäte.

Ich konzumácia je pre črevá veľmi cenná, ak sa potraviny konzervovali fermentáciou. Najskôr je potrebné intenzívne solenie, aby sa zelenina nepokazila, kým nezačne kvasenie kyselinou mliečnou. Počas tohto procesu sa vytvára nespočetné množstvo mikroorganizmov. Podporujú zdravú črevnú flóru, pretože potláčajú choroboplodné zárodky. Zabránite tak problémom ako plyn alebo zápcha a malo by to dokonca pomôcť zabrániť rozvoju rakoviny v zažívacom trakte.

Viac vitamínov v uhorke prostredníctvom fermentácie kyselinou mliečnou

Ďalšia veľká výhoda tohto spracovania: Použité zelené plody sú mäkké aj bez varenia. Preto sú všetky vitamíny a minerály obsiahnuté aj po fermentácii. Baktérie mliečneho kvasenia tiež produkujú dôležité látky. Preto nakladané uhorky ponúkajú oveľa viac vitamínu C ako čerstvé. A teraz v ňom možno zistiť aj dôležitý nervový vitamín B12.

Zelené občerstvenie veľmi dobre chutí aj pre čerpajúci orgán. Draslík, ktorý obsahuje, pomáha prenášať nervové impulzy, ktoré stimulujú srdce.

Vápnik v uhorkách pomáha cirkulácii

Aj soľ, ktorú obsahuje, je zdraviu prospešná. Ak sa cítite slabo, napríklad po vstávaní alebo v horúcich dňoch, váš krvný tlak zvyčajne klesol. Mozog nedostáva dostatok okysličenej krvi. To vedie k závratom. Je to spôsobené podráždením orgánu rovnováhy vo vnútornom uchu. Jeho tri oblúky sú navzájom v pravom uhle a sú naplnené tekutinou. Rovnako ako vodováhy nám zvyčajne ukazujú, či napríklad sedíme alebo ležíme. Ale ak orgán nefunguje správne, potom dôjde k „rotačnému červovi“.

Nakladané uhorky pomáhajú proti nízkemu krvnému tlaku (hypotenzii), pretože ich soľ viaže tekutiny v tele. To zvyšuje objem ciev a zvyšuje napätie v ich stenách. Tlak sa rýchlo zvyšuje a vy sa opäť cítite dobre.

V každom prípade je vhodné pri takýchto ťažkostiach zabezpečiť vyváženú rovnováhu solí v tele. Potom každý deň stratíme asi tri gramy kryštálu. Tieto musia byť znovu prijaté spolu s jedlom, aby sa udržala stabilná cirkulácia. Vápnik z uhoriek poskytuje dobrú podporu v tomto regulačnom procese.

Ostatné potraviny, ktoré stabilizujú obeh

Sladké drievko: Pochúťka je vyrobená z extraktu koreňa sladkého drievka. Obsahuje kyselinu glycyrizínovú - látku, ktorá ovplyvňuje obličky a cievy a zvyšuje tak nízky krvný tlak.
Rosemary: Bylina, či už v jedle alebo ako čaj, zlepšuje krvný obeh vrátane mozgu.
Šťava z červenej repy: Ak vypijete dva poháre čerstvo pripraveného nápoja denne po dobu jedného týždňa, reguluje to cievny tlak, ako ukazujú štúdie.

Mohlo by vás zaujímať:

Uhorka je dobrá pre pokožku

Uhorky vám pomôžu schudnúť, pomáhajú tráveniu, zlepšujú škvrny a zmierňujú spálenie a bolesti kĺbov.

Tip odborníka: čo radí ortodoxný lekár

Ak sa všetko točí, keď rýchlo vstanete, je to zvyčajne kvôli nízkemu krvnému tlaku. „Ako preventívne opatrenie pomáha šliapanie vodou stimulovať cievy,“ hovorí praktický lekár Peter Emmrich z Pforzheimu. Dobrým opatrením je aj suché kefovanie. A samozrejme cvičenie, napríklad jazda na bicykli alebo beh. Odporúčame 45 minút trikrát týždenne.

Svojpomoc pri závratoch

„Závraty môžu byť tiež výsledkom práce na počítači,“ vysvetľuje lekár. Na uchopenie myši sa vždy používa jedna ruka a kĺb je sklonený. Nesprávne zaťaženie môže viesť k napätiu v oblasti krku a tým k závratom. Potom sa odporúča fyzioterapia a masáže. Účinná je tu aj akupunktúra, najmä bod hrubého čreva 4, ktorý je na úrovni brušného svalu medzi palcom a ukazovákom. Môžete ju tiež masírovať palcom na opačnej strane, kým nezmäkne. Každá to trvá asi päť minút a vedie k relaxácii svalov krku. "Starší ľudia majú často závraty, pretože nepijú dosť." Vďaka tomu je krv hustejšia a absorbuje menej kyslíka, “dodáva lekár. Viac informácií nájdete tu.

Kedy k lekárovi?

Ak máte bez zjavného dôvodu závraty, mali by ste byť vyšetrený. To platí aj v prípade, že „zákrutový červ“ stále rýchlo mizne.

Spôsobiť anémiu

Mali by ste ísť aj k lekárovi, ak ste často unavení a unavení. Tu môže byť napríklad spúšťačom porucha funkcie štítnej žľazy. Ďalšou možnosťou je anémia, napríklad z veľmi silnej menštruácie alebo z neustále krvácajúcich hemoroidov.

získať pomoc

Ak máte závraty a nesmierne zle, je lepšie vždy zavolať pohotovostného lekára. Môže sa stať, že v aorte praskla aneuryzma. Nebolí to, ale krvný tlak tu rýchlo klesá.

Profil rastlín

Nasiaknutie soľou a korením a následné kvasenie kyselinou mliečnou urobí z normálnej uhorky nálev. Zberajú sa však malé predtým, ako dozrejú. Domovom rodiny tekvíc je Ázia. Ale dnes sa Cucumis sativus (bot. Meno) pestuje na celom svete.

Čo je vo vnútri?

Zelenina obsahuje vitamín C, betakarotén a rôzne vitamíny skupiny B. Ďalej sú to draslík, vápnik, zinok, soľ a dôležité baktérie mliečneho kvasenia.

Špecialita

Fermentácia pomocou kyseliny mliečnej tiež produkuje vitamín B12 v uhorkách. Látka je nevyhnutná pre mnoho metabolických procesov, tvorbu buniek a fungovanie nervového systému a inak sa nachádza takmer iba v živočíšnych potravinách.