Výhoda online - Nezmysel populárnych diét - kritická analýza
Náradie
typografia
-
Menšie Malý stredná Veľký Väčšiepredvolené Helvetica Segoe Gruzínsko Časy
- Režim čítania
V dnešnej dobe, keď je pre mnohých dôležitejšie ako kedykoľvek predtým splniť štandard krásy, ale štandardy sú exponenciálne prísnejšie a človek sa považuje za krásneho čoraz ťažšie, možno badať radikálny nárast stratégií a metód znižovania hmotnosti.

Od založenia internetu sme my ľudia zavalení záplavou informácií, v ktorých je ťažké rozlíšiť pravdivé od nepravdivých, nelogických alebo protichodných tvrdení. V tomto vlaku môžete vidieť, že sa čoraz viac rozvíjajú výživové mýty, nové fitness trendy alebo abstraktné diéty. Desivé na tom však je, že nie všetko, čo si prečítate na internete, je správne alebo musí byť skontrolované odborníkmi. Je pravda, že sa opakovane citujú lekári alebo vedci, ktorí sa touto metódou zaoberali alebo sa dokonca k tej či onej metóde zaviazali, ale takmer vo všetkých prípadoch je široká vedecká komunita jednomyseľná a veľmi rýchlo vyvracia tvrdenia na základe štúdií a reprodukovateľné experimenty.
Pre veľa ľudí nie sú poskytnuté dôkazy a štúdie väčšiny odborníkov dostatočné. Radšej dôverujú samotárskemu „osamelému vlkovi“, ktorý údajne pracuje proti mainstreamu a odhaľuje jedinú skutočnú „pravdu“. Čím extravagantnejšie sú tvrdenia a sľuby, tým viac človek verí v sprisahanie, ktoré sa snaží potlačiť jedinú „pravdu“, a následne sú všetci odborníci a vedci v chaose a snažia sa túto „pravdu“ pred svetom skryť. Väčšina ľudí so zdravým rozumom si hneď na začiatku takého článku uvedomí, že veľa z toho, čo si človek môže prečítať na internete, je jednoducho príliš dobré na to, aby to bola pravda. Existuje však veľká neinformovaná masa ľudí, ktorí sú natoľko dôverčiví, že môžu všetko na internete pozerať ako skutočné a správne, ak spĺňa očakávania a želania bez toho, aby to spochybňovali. Týmto ľuďom hrozí, že sa za drahé peniaze vystavia neúčinnej alebo dokonca zdraviu škodlivej metóde len preto, že „avokádový vlk“ chce vidieť čakry čokolády v súlade s duchovnými lúčmi slnka.
Čoraz viac ľudí sa vystavuje neprimeranej, nezdravej alebo už aj tak škodlivej strave, pretože si nechajú poradiť od kamaráta, článok z blogu o potravinách alebo podobne v nominálnej hodnote a poškodiť tak svoje zdravie. Tieto výživové trendy sa objavujú a často ustupujú opäť po mesiacoch alebo až po mnohých rokoch, ak neprežijú ani modernosť; to však zďaleka neplatí pre trend alebo metódu.
V tomto článku sa kriticky zaoberáme rastúcou popularitou paleo diéty.
Paleo diéta:
Paleo diéta sa chápe ako spôsob stravovania, ktorý vychádza z okolností a okolností pred neolitickou revolúciou, teda pred dobou systematického poľnohospodárstva a chovu dobytka. Aspoň tak, ako si to človek v tej dobe predstavoval.
Je založená na viere, že lovci a zberači z doby kamennej žili oveľa zdravšie ako moderní ľudia. Zdá sa, že chov zvierat a poľnohospodárstvo skôr zhoršili živobytie ľudí ako naopak. Navrhovatelia paleo diéty o tom vidia v civilizačných chorobách. Tvrdí sa, že pomocou paleo diéty možno vykoreniť rôzne metabolické syndrómy, rakovinové choroby a alergie, zlepšiť celkový výkon a tiež zabrániť všeobecným črevným ochoreniam. Podľa „odborníkov“ na diétu Paleo vás táto metóda udrží štíhlymi, fit a zdravými. Prekvapivo neexistujú žiadne vedecké štúdie, ktoré by sa priblížili k dokázaniu týchto tvrdení. Existujú však rôzni vedeckí odborníci z oblasti archeológie, ktorí majú veľmi presnú a podrobnú predstavu o tom, ako vyzeral spôsob života a stravovania pred neolitickou revolúciou. Toto je však iba v najmenšej časti obraz, ktorý majú navrhovatelia paleo diéty.
V paleodiéte však existujú rôzne prístupy, ktoré odborníci na výživu považujú za užitočné, napriek tomu v tejto technológii vidia skôr ideológiu.
Dáva zmysel napríklad nejesť priemyselne spracované potraviny, podľa molí, čím prírodnejšie, tým lepšie. Pre vaše zdravie je navyše lepšie použiť kokosový olej alebo masť na vyprážanie mäsa alebo zeleniny ako iné rastlinné oleje, existujú však environmentálne dôvody, aby ste nepoužívali príliš veľa kokosového oleja. Na druhej strane, mliečne výrobky, celozrnné výrobky a strukoviny sa považujú za nezdravé. Neexistujú však spoľahlivé vedecké fakty, ktoré by to dokazovali. Človek je všežravec. Väčšina vedcov sa na tom zhoduje, aj keď niektorí predstavitelia paleo diéty tvrdia opak.
Ak sa bližšie pozriete na túto stravu, potom sú zástupcovia viac založené na paleolite. Ak nie ste archeológ alebo nemáte rozsiahle všeobecné znalosti, nie ste si vedomí, ako dlho trval paleolit, vedecký výraz pre oblasť, ktorú by laik interpretoval ako dobu kamennú. Začalo sa to pred 2,4 miliónmi rokov a skončilo sa to zhruba pred 10 tisíc rokmi. To je veľmi dlhé časové obdobie a opakovane sa formovalo zmenami životných podmienok. Poľovníkom a zberačom v tomto období sťažovali život rôzne doby ľadové. Okrem toho nie každá technika zhromažďovania potravín bola rovnako účinná v každej oblasti sveta. Aby ste prežili, museli ste byť oveľa flexibilnejší, ako predpokladali obhajcovia paleo stravy. Odborníci sa zhodujú, že jedálny lístok obyvateľov paleolitu bol oveľa pestrejší a pestrejší.
Záverom možno povedať, že odborníci na výživu a ďalší odborníci považujú paleo diétu za upravenú formu princípu s nízkym obsahom sacharidov, ktorý nie je pre ľudský organizmus zvlášť nebezpečný, napríklad trpí príznakmi nedostatku alebo podobne spôsobeným radikálnym a obmedzeným prísunom živín. Tvrdenia, ako napríklad žiť zdravšie prostredníctvom paleo diéty a nemusieť kvôli tomu trpieť „civilizačnými chorobami“, sa však dajú od začiatku oprášiť od stola.
Určite má zmysel informovať sa o výžive a zdraví, ale ak je to možné, mali by ste svoje želanie nejako nechať bokom. Tieto majú tendenciu zvádzať z cesty.