Výhody hrachového proteínu; BLOGY
Bielkoviny sú dôležitou živinou, ale väčšina zdrojov nie je vždy najlepšia. Mäso a vajcia majú nasýtené tuky, kalórie navyše, cholesterol a sú dosť ťažké pre obličky. Srvátka je tiež tvrdá na obličky a spôsobuje nadúvanie, plynatosť a ďalšie tráviace ťažkosti. Riešením teraz môže byť prášok z hrachového proteínu.
Prášok zo žltého hrášku ponúka vynikajúci alternatívny zdroj bielkovín pre kohokoľvek, najmä pre vegetariánov, vegánov alebo ľudí s obmedzenou stravou bez lepku, sóje a mliečnych výrobkov. Rovnako ako bielkovina z hnedej ryže, aj hrachový proteín ponúka množstvo zdravotných a fitness výhod. Pred pridaním akéhokoľvek doplnku bielkovín do vašej stravy je vhodné poradiť sa so svojím lekárom alebo dietetikom.
Percento bielkovín
Asi 90% sušeného hrachového prášku tvorí bielkovina, ktorá je vysoko kvalitná a bohatá na esenciálne aminokyseliny.
Zdroj aminokyselín
Žltý hrášok poskytuje jedinečnú škálu esenciálnych a neesenciálnych aminokyselín, ktoré posilňujú tkanivá a svaly tela. Pretože sú hrachové proteíny mimoriadne bohaté na lyzín a arginín, sú prospešné najmä pre ľudí s aktívnym životným štýlom.
Hráškové proteíny majú vysoký obsah lyzínu!
Lyzín si telo nemôže syntetizovať, a preto sa musí konzumovať prostredníctvom potravy. Lyzín je molekula zodpovedná za premenu mastných kyselín na energiu a pomáha znižovať hladinu cholesterolu. Lyzín tiež absorbuje vápnik a hrá dôležitú úlohu pri tvorbe kolagénu, posilňuje spojivové tkanivo, ako sú kosti, chrupavky, pokožka, šľachy. Podporuje normálny rast a vývoj detí a hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravého imunitného systému. Nedostatočný príjem lyzínu je dosť zriedkavý, ale môže byť rizikom pre prísnych vegetariánov, vegánov alebo elitných športovcov. Ak je lyzín v tele nedostatočný, môžu sa vyskytnúť príznaky, ako napríklad: únava, nevoľnosť, závrat, strata chuti do jedla, nepokoj, červené oči, pomalý rast a anémia. Dve štúdie naznačujú, že odhadovaná potreba lyzínu pri hmotnosti 70 kg je medzi 800 - 3 000 mg/deň.
Bielkoviny pôsobia „tepelne“, to znamená, že vytvárajú v tele teplo procesom trávenia. Pretože bielkoviny potrebujú na strávenie veľa energie, spálite viac kalórií po jedle s vysokým obsahom bielkovín. V knihe „Abs Diet“, ktorú napísal David Zinczenko, sa zistilo, že až 30 percent kalórií z bielkovín sa spaľuje trávením. Na chudnutie teda môžete použiť žltý hráškový proteín.
Rozvetvený reťazec aminokyselín sa týka aminokyselín: leucín, izoleucín a valín
Tieto aminokyseliny tvoria 40% dennej potreby esenciálnych aminokyselín a vyžadujú vyššie množstvo ako iné esenciálne aminokyseliny. Svoj názov majú vďaka svojej chemickej štruktúre a sú prvými, ktoré sa vstrebávajú a katabolizujú (transformujú na energiu) vo svalových tkanivách. Sú teda veľmi dôležité pre športovcov alebo pre ľudí, ktorí cvičia. Napriek svojmu rastlinnému pôvodu je hrachový proteín bohatý na tieto aminokyseliny.
30% obsah železa
Železo hrá zásadnú úlohu vo fyziológii človeka a je nevyhnutné pre transport kyslíka cez telo, ako aj pre reguláciu rastu buniek. Hráškový proteín poskytuje 30% železa potrebného na jeden deň pre ľudské telo v jednej porcii. Kombinácia tohto produktu s kyselinou citrónovou (citrónová/limetková/pomarančová šťava) alebo kyselinou mliečnou (jogurty) optimalizuje vstrebávanie železa. Pri neobmedzenej strave sa absorpcia železa môže zlepšiť aj konzumáciou živočíšnych bielkovín. Vstrebávanie železa môže byť inhibované pitím kávy, čaju alebo potravín bohatých na vápnik.
Stráviteľné 95-98%
Bielkoviny v tejto strukovine sú stráviteľné z 95 - 98%, čo umožňuje maximálnu absorpciu. To znamená, že telo má k nim rýchly prístup a môže ich okamžite použiť tam, kde sú najviac potrebné.
Hrach obsahuje aj aminokyseliny, ktoré nie sú v mnohých iných druhoch zeleniny, napríklad v lyzíne. Nie každá esenciálna aminokyselina môže byť vytvorená v tele a musí pochádzať z potravín, ktoré konzumujeme.
Bez alergénov
Na rozdiel od sóje, srvátky, mlieka a syrov nie je hrášok alergénom a alergické reakcie na túto strukovinu sú extrémne zriedkavé. Hrachový proteínový prášok tiež neobsahuje toľko lepku ako obilniny alebo laktóza.
Niektorí ľudia jednoducho nemôžu tolerovať vajcia, mlieko a sójové bielkoviny kvôli alergiám. Napríklad mliečny cukor nazývaný laktóza môže spôsobiť ťažké alergické reakcie, ktoré majú gastrointestinálne vedľajšie účinky ako nevoľnosť, nadúvanie, hnačky alebo zvracanie. Biely hráškový proteínový prášok je vhodný takmer pre každého. Taktiež neobsahuje žiadny lepok alebo pšeničný proteín, ktorý niektorí výrobcovia pridávajú do práškov alebo výrobkov.
Bielkoviny sú nevyhnutné pre budovanie silných kostí, svalov a zdravého tkaniva. Je to tiež kompozit z mnohých enzýmov, ktoré telo používa na výrobu energie, transport živín, kyslíka a na vykonávanie ďalších tisíc úloh. Bielkoviny sa v tele neukladajú ako iné živiny, preto sa musia kvalitné a zdravé bielkoviny konzumovať každý deň. Nepotrebujete veľké množstvo, ale potrebné aminokyseliny. Hráškový proteín poskytuje požadovanú dennú dávku.
Obnova svalov
Organická hmota, z ktorej je sval vyrobený, je,
Strata váhy
Hrášok pomáha regulovať chuť do jedla a pomáha pri chudnutí. Hráškový proteín je nízkokalorický, neobsahuje žiadne nezdravé tuky, ako je mäso a živočíšne bielkoviny.
Obličky a srdce
Hráškové proteíny, najmä tie zo žltého hrášku, pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a krvného tlaku a sú šetrné k obličkám. Môžu tiež predchádzať problémom s obličkami.
Menej na spracovanie
Pretože je hrášok tak bohatý na bielkoviny, nepotrebuje tento proteín na extrahovanie sacharidov chemikálie a veľa spracovania.
Vôňa a textúra
Hrachový proteínový prášok má menej belavú textúru, je ľahší ako mnoho iných proteínových práškov a má prírodnú sladkú orechovú chuť. Často sa kombinuje s ryžovým proteínom, ďalším bezalergénnym jedlom, aby bol vyváženejší v aminokyselinách a kombinoval ich textúru. Mnoho ľudí považuje túto kombináciu za jeden z najchutnejších proteínových práškov.
Vegetariáni a vegáni
Biely hráškový proteínový prášok poskytuje ďalší zdroj bielkovín pre vegetariánov a/alebo vegánov, ktorí nekonzumujú živočíšne bielkoviny. Vďaka pokroku v metódach extrakcie bielkovín je možné bielkoviny žltého hrachu extrahovať zo strukovín. Pretože bielkoviny sú nevyhnutnou makroživinou, ktorá vegetariánom chýba, môže ich konzumácia pomôcť práškovým hrachovým proteínom.
Krvný cukor
Bielkoviny v strave sú dôležité pre chudnutie. Krvný cukor v kombinácii s uhľohydrátmi v potravinách stimuluje pankreas k vylučovaniu inzulínu, aby sa uľahčilo ukladanie živín. Veľké množstvo inzulínu, ktoré
Nahraďte nezdravé jedlá nealergénnym náhradným koktailom Herbalife Formula 1.
Tento záznam bol zaslaný vo štvrtok 22. mája 2014 o 13:11 a je zaradený v rámci Zdravého stravovania. Akékoľvek odpovede na tento záznam môžete sledovať prostredníctvom informačného kanála RSS 2.0. Môžete zanechať odpoveď alebo sledovať svoj web.