Výhody konzumácie avokáda

avokáda

Ovocie avokáda, považované za superpotravinu, je v gastronomickom svete čoraz populárnejšie. To je najlepšie známe ako prísada do mexickej guacamole omáčky, ale existuje veľa spôsobov, ako konzumovať avokádo. Ak máte radi ovocie alebo ste ho ešte neskúšali, ale chcete o ňom vedieť viac, tu sú výhody konzumácie avokáda.

Zabraňuje osteoporóze

Vitamín K je bohatý na ovocie avokáda, a preto je to zložka, ktorá vám môže pomôcť zlepšiť zdravie kostí. Vitamín K pomáha zlepšovať vstrebávanie vápnika v kostiach. V skutočnosti polovica avokáda obsahuje asi štvrtinu odporúčanej dennej dávky vitamínu K.

Zabraňuje rakovine

Rovnako ako mnoho iných druhov ovocia, aj avokádo obsahuje významné množstvo antioxidantov, ako je niacín, riboflavín a ďalšie, ktoré pomáhajú eliminovať voľné radikály a zabraňujú vzniku rakovinových buniek. Avokádo je navyše bohaté na kyselinu pantoténovú, horčík, beta karotén, draslík, luteín a omega-3.

Pomáha pri výžive

Avokádo je ovocie zložené z dobrých (nenasýtených) tukov pre telo a veľa vlákniny. Konzumácia avokáda pomôže každej bunke v tele normálne rásť. Vďaka veľkému množstvu dobrých tukov pomáha vstrebávať živiny v tele, či už pochádzajú z avokáda alebo iných potravín.

Znižuje hladinu cholesterolu a predchádza srdcovým chorobám

Rozsiahly vedecký výskum ukázal, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú avokádo, majú nízku hladinu zlého cholesterolu (LDL) a majú vysokú hladinu pozitívneho cholesterolu (HDL). Avokádo má súčasne vplyv aj na hladinu triglyceridov v krvi.

Chráni oči

Niektoré výživné látky v avokáde (luteín a zeaxantín) zlepšujú videnie a chránia oči pred kataraktom a chorobami očí, ktoré sa vyskytujú s vekom.

Pomáha pri chudnutí

Aj keď je ovocie bohaté na tuky, je dobré pre organizmus (mono a polynenasýtené). Avokádo navyše obsahuje značné množstvo bielkovín a vlákniny. Preto konzumácia avokáda pomáha udržiavať pocit sýtosti po dlhšiu dobu, čím sa znižuje konzumácia jedla počas dňa. Avokádo má zároveň extrémne nízky obsah sacharidov, čo ďalej podporuje chudnutie.

Preto, ak máte radi ovocie z avokáda, naďalej ho konzumujte na chlebe, surové v šalátoch, varené alebo zakomponované do smoothies, aby ste mali úžitok zo všetkých vitamínov, minerálov a antioxidantov v ňom. A ak stále nejete túto superpotravinu, na čo ešte čakáte? Je čas začať do stravy pridávať avokádo.