Výhody mandlí pre zdravie
Prehľad
Mandle môžu byť medzi obľúbenými jedlami, ktoré konzumujete neustále, alebo ich môžete jesť iba príležitostne.
Okrem toho, že sú mandle vynikajúce, ponúkajú aj ďalšie zdravotné výhody. Sú vynikajúcim zdrojom zdravých výživných látok, ako sú esenciálne mastné kyseliny, vláknina, vitamín E, horčík, bielkoviny, meď, draslík, mangán, vápnik, fosfor, železo, vitamíny skupiny B, riboflavín, biotín, zinok.
Porcia mandlí navyše obsahuje rovnaké množstvo antioxidantov ako porcia brokolice.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Úloha mandlí pri udržiavaní zdravia
Medzi vlastnosti, ktoré mandle ponúkajú zdraviu, patria:
- skrášlenie pokožky - ak do svojej starostlivosti o pleť vložíte masáž s olejom alebo mandľovým mliekom, vaša pokožka bude jemnejšia, pružnejšia a krajšia. Pretože mandľové mlieko má antioxidačné vlastnosti, spomalí proces starnutia pokožky a pomôže ju omladiť.
- zvýšenie energetickej hladiny - Ak zistíte, že je potrebné na zvýšenie energie piť kávu a energetické nápoje, skúste jesť mandle. Riboflavín, meď a mangán vo svojom zložení vám dodajú väčší odpor a budete energickejší.
- strata váhy - Rovnako ako čučoriedky a granátové jablká, aj mandle vám môžu pomôcť pri chudnutí. Pite nesladené mandľové mlieko, aby ste schudli oveľa rýchlejšie. Mandle tiež prispievajú k dlhodobému udržiavaniu pocitu sýtosti a znižujú chuť do jedla. Výskum ukázal, že mandle zvyšujú hladinu hormónu nazývaného cholecystokinín, ktorý je spojený s pocitom plnosti (a u žien môže pretrvávať ešte dlhšie v porovnaní s mužmi). Aj napriek tomu, že majú pomerne vysoký obsah kalórií, bielkovín a vlákniny, môžu znižovať brušný tuk a obvod pása.
- regulácia krvného tlaku - Mandle pomáhajú regulovať krvný tlak, pretože majú vysoký obsah draslíka a nízky obsah sodíka.
- udržiavanie hladiny cholesterolu v normálnych medziach - esenciálne mastné kyseliny, ale aj vlákna v zložení mandlí pomáhajú znižovať hladinu zlého cholesterolu v tele a udržiavať normálne hodnoty cholesterolu v normálnych medziach.
- znížiť riziko srdcového infarktu - Štúdie preukázali, že ľudia, ktorí jedia mandle päťkrát týždenne, majú kvôli vysokému obsahu horčíka nižšie riziko až 50% infarktu.
- zníženie pravdepodobnosti srdcovo-cievnych ochorení - Zistilo sa, že flavonoidy v mandľovej šupke pôsobia synergicky s vitamínom E, čím znižujú riziko srdcovo-cievnych ochorení a chránia steny krvných ciev. Mandle navyše obsahujú vysokú hladinu zdravých mononenasýtených tukov pre srdce, ale tiež horčík, ktorý zlepšuje prietok krvi, prísun kyslíka do buniek, ale aj výmenu živín v tele. Mandle sú tiež bohaté na kyselinu listovú, látku, ktorá znižuje hladinu homocysteínu v tele - hlavnú príčinu tvorby aterómového plaku v tele.
- zmiernenie cukrovky - mandle znižujú náhle zvýšenie hladiny glukózy v krvi a inzulínu po jedle vďaka vysokému obsahu vlákniny.
- zlepšenie funkcie mozgu - Mandle obsahujú riboflavín a L-karnitín, živiny, ktoré stimulujú mozgovú činnosť a môžu znížiť riziko vzniku Alzheimerovej choroby. Esenciálne mastné kyseliny nachádzajúce sa v mandliach (vrátane kyseliny linolovej) navyše pomáhajú lepšie zavlažovať mozog. Vedci tiež potvrdili, že mandle obsahujú fenylalanín, produkt, ktorý pomáha normálnej činnosti mozgu. Mandle tiež obsahujú tryptofán, ktorý prispieva k zdravému vývoju mozgu, zmierňuje stres a reguluje výkyvy nálady.
10 nápojov prospešných pre srdce a vhodných do chladného obdobia
Superpotraviny pre zdravie kostí
Prišla jeseň a zima? Aké šťastie! Naše deti sú chránené a môžu sa naďalej hrať vonku!
- alkalizuje telo - keď ľudské telo nie je dostatočne zalkalizované, zvyšuje sa riziko osteoporózy, znižuje sa imunitná funkcia, dochádza k priberaniu a znižujú sa energetické hodnoty.
- udržanie bunkového zdravia - Mandle prirodzene obsahujú vysoké množstvo vitamínu E, čo je vitamín rozpustný v tukoch, prospešný pre zdravie a silný antioxidant, ktorý chráni bunky pred poškodením, ktoré môžu spôsobiť chronické choroby.
- skrášlenie vlasov a nechtov - Obsah vitamínu B v mandliach pomáha zdravému rastu vlasov a nechtov.
- prevencia rakoviny - Vitamín E alebo presnejšie alfa-tokoferol blokuje tvorbu karcinogénov, ktoré môžu viesť k rakovine. Taktiež vlákna nachádzajúce sa v mandliach majú detoxikačný účinok. Umožňujú jedlu efektívnejšie prechádzať tráviacim systémom, čistia systém a hlavne zabraňujú rakovine hrubého čreva. Vedci zistili, že kyselina listová v mandliach pomáha znižovať riziko vzniku rakoviny krčka maternice. Niektorí odborníci spojili konzumáciu mandlí so znížením pravdepodobnosti rakoviny pľúc.
- zlepšenie trávenia - vlákna, ktoré sú súčasťou zloženia mandlí, podporujú zdravie zdravého hrubého čreva a znižujú riziko vzniku hemoroidov, ale aj iných črevných ochorení. Aby bol účinok mandľových vlákien čo najviac zrejmý, odporúča sa ihneď po konzumácii mandlí piť veľa vody. Týmto spôsobom sa normalizuje črevný tranzit a zabráni sa zápche.
- prevencia vrodených malformácií - Mandle obsahujú kyselinu listovú, ktorá poskytuje už osvedčenú ochranu pred vrodenými chybami. Kyselina listová hrá dôležitú úlohu v zdravom vývoji buniek a tvorbe plodových tkanív. Okrem toho zabraňuje defektom neurálnej trubice vrátane rázštepu chrbtice a anencefalie. Ženy, ktoré jedia mandle pred a po tehotenstve, budú mať menšiu pravdepodobnosť pôrodu detí s poruchami neurálnej trubice.