Výhody melónu Evenimentul Zilei

Horúce novinky

14:16 - Aliancia USR-PLUS zostáva sloganom a transparentmi. BEC rozhodnutie zmenila

14:07 - Dragnea a zlodej z Berceni v rovnakom hrnci! Neuveriteľné spojenie medzi nimi

13:58 - Ludovic Orban hľadá úradníkov z Piatra Neamț: „Vinníci sú vždy“

13:49 - USA. Joe Biden sa chystá na spoluprácu

13:40 - Hodinová bomba v nemocnici St. Pantelimon: Polovica lekárov ATI má COVID-19. Manažér: Čakáme na pomoc

13:31 - Systém zdravotníctva nefunguje. Rumunsko, chvost v EÚ

13:22 - Agentúra Mensis - Webové služby venované vášmu podnikaniu (P)

13:13 - Aktuálne správy. Súvaha Covid-19, 16. novembra. V ATI sa situácia zhoršuje. Počet úmrtí sa zvyšuje

13:09 - Zriedkavýș Bogdan odhodí bombu. Paradoxne, Renato Usatii pomohol Maii Sandu k víťazstvu

13:00 - Maia Sandu volila viac ako 90% diaspóry. Igor Dodon vidí nezrovnalosti

12:51 - Majetok, ktorý zanechal Victor Hugo, a peniaze vybrané pre Mizerable

Melóny sú dôležitým dodávateľom vitamínov a živín do tela. Sú bohaté na vitamíny C, A, B6 a B3, obsahujú draslík, foláty, vlákninu a čo je najdôležitejšie, nie viac ako 56 kalórií na 160 gramov.

Chráni zrak

evenimentul

V klasifikácii zdravých potravín získa melón známku 10 ako pre obsah vitamínu A, tak aj vďaka vysokej koncentrácii betakaroténu. V tele sa betakarotén raz premení na vitamín A, takže konzumáciou melónu je výživový prínos z tohto pohľadu dvojnásobný.

Jeden plátok melónu obsahuje iba 56 kalórií, ale má kapacitu poskytnúť 103,2% dennej potreby vitamínu A, tvrdia odborníci na výživu.

Štúdia publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition, ktorá zahŕňala viac ako 50 000 žien vo veku od 45 do 67 rokov, zistila, že u tých, ktorí jedli jedlá bohaté na vitamín A, bolo o 39% nižšie riziko vzniku katarakta.

Rovnaký vrchol zdravých potravín tiež kladie vodné melóny na prvé miesto, pokiaľ ide o schopnosť dodávať telu významné množstvo vitamínu C. Funguje najmä ako antioxidant pre pokožku a čo je najdôležitejšie, pôsobí na posilnenie imunitného systému. stimuláciou bielych krviniek v boji proti infekciám a eliminácii baktérií a vírusov.

„Melón je ovocie, ktoré čistí toxíny z tela, dokáže odvádzať lymfy a bojovať proti celulitíde,“ vysvetľuje profesor Dr. Gheorghe Mencinicopschi, odborník na výživu.

Komplex vitamínov B, ale aj vlákna v jadre robia z melónu výnimočné ovocie z hľadiska výroby energie pre telo. Vitamíny B3 a B6 sú pre naše bunky nevyhnutné, pretože pomáhajú spracovávať sacharidy (vrátane cukrov), zatiaľ čo melónové vlákna udržiavajú hladinu cukru v krvi v normálnych medziach.

Plátok melónu obsahuje 27,20 mikrogramov folátu, čo je dostatok za deň na zabezpečenie správnej bunkovej a nervovej funkcie. Početné štúdie tiež preukázali, že do istej miery môže konzumácia melónu zabrániť vzniku Alzheimerovej choroby.

Znižuje zlý cholesterol

Pokiaľ ide o vitamín B3, ktorého je v melóne dostatok, zistilo sa, že môže znižovať hladinu cholesterolu v krvi. K tomu stačí, aby ste jedli plátok melónu dvakrát alebo trikrát týždenne, hovoria špecialisti.

Odborníci na výživu sa domnievajú, že asi 1,28 gramu vlákniny v priemernom plátku melónu poskytuje dennú potrebu pre správne fungovanie čriev a časom dokáže zabrániť rakovine hrubého čreva.

Ako si vyberať melóny

Ak v prípade melónu vieme, že si musíme vybrať tie, ktoré majú mierne suchý chvost a ktoré sú svieže, ak sa ich pokožka rozpadne, pre melón sa rozhoduje predovšetkým podľa čuchových kritérií.

Pečené melóny sú vždy silne prevoňané. Dobrý melón musí byť navyše ťažký pre svoju veľkosť.
Pri nákupe melónu tiež mierne potraste, aby ste sa ubezpečili, že značky nie sú odtrhnuté od jadra. Vyhýbajte sa tým, ktoré majú škvrny alebo nemajú neporušenú pokožku. Po nakrájaní by sa melón mal skladovať v chladničke a čo najskôr zjesť.

Kalorická tabuľka (pre plátok melónu)

  • Kalórie: 54 kcl
  • Tuk: 0,3 g
  • Sacharidy: 13 g
  • Bielkoviny: 1,3 g
  • Vláknina: 1,4 g
  • Priemerný glykemický index (GI) (56 až 69)

Spôsoby, ako môžete zahrnúť melón do svojej stravy

  • Melón sa dá jesť s cereáliami alebo ovocnými šalátmi
  • Pripravte si ázijský dezert: nakrájajte melónové plátky, ktoré môžete zmiešať s drveným ľadom, mliekom a medom.
  • Meloun sa dá jesť ako predjedlo, zabalené v šunke