Výhody pitia bieleho vína Epoch Times Rom; nia
- Výhody pitia bieleho vína (Facebook) Výhody pitia bieleho vína
V poslednej dobe sa čoraz viac štúdií venuje účinkom konzumácie alkoholu na naše zdravie. A záver bol taký, že pohár vína denne je prospešný pre zdravie. Mierne konzumované biele víno, ktoré je už známe ako zdravé pre srdce, prináša veľa zdravotných výhod. A biele víno láka v lete viac ako kedykoľvek predtým vďaka tomu, že sa podáva studené.
Výhody pitia bieleho vína. Kvalitné biele víno
Aby sme mohli piť zdravé a kvalitné víno, nie falošné, musíme byť pri jeho kúpe opatrní. Na rozdiel od piva možno víno ľahko falšovať pridaním prírodných sladidiel, ako je sacharóza, glukózový sirup a kukuričný sirup, a umelých sladidiel, ako sú aspartám a sacharín.
Farbu je možné vylepšiť aj pridaním farbív. V obchode má lacné stolové víno veľký podiel vody alebo hybridných vín. Väčšina falšovaných vín obsahuje siričitany (E220 až E228) nebezpečné pre zdravie.
„Kvalitným vínom z hľadiska výživy a bezpečnosti potravín sa rozumie výrobok získaný prirodzeným kvasením ravakového muštu z ušľachtilého hrozna, s obsahom alkoholu vyšším ako 11 stupňov, s malým množstvom metylalkoholu, s úroveň čo najnižších fyzikálno-chemických kontaminantov (ťažké kovy, zvyšky pesticídov, chemické hnojivá) a pokiaľ je to možné, bez konzervačných látok, “vysvetľuje profesor Gheorghe Mencinicopschi.
Výhody pitia bieleho vína
Víno obsahuje veľké množstvo minerálov, ako je draslík, vápnik alebo horčík, a vitamíny rozpustné vo vode, ako sú B1, B2, B5 a B6 (látky v tejto skupine pôsobia na fungovanie imunitného systému, nervovo a udržiavajú zdravie pokožky a svalový tonus), a v - v menšej miere kyselina listová, vitamín B12 a vitamín C.
V miernom množstve sa môže biele víno konzumovať v strave, pretože neobsahuje tuk, cholesterol ani vlákninu, je dodávateľom energie a dobrým tráviacim systémom. Najvýhodnejšie z hľadiska siluety je suché biele víno, pretože je najnižšie v bielkovinách a kalóriách.
Víno prispieva k produkcii žalúdočnej šťavy v žalúdku, a tým uľahčuje proces trávenia. U osôb starších ako 50 rokov existuje riziko, že žalúdok už nebude produkovať dostatok kyseliny chlorovodíkovej (nevyhnutnej pri trávení potravy), a preto lekári odporúčajú piť každý deň pohár vína. Víno má tiež upokojujúci účinok, pomáha tým, ktorí majú problémy so spánkom.
Biele víno môže uľahčiť evakuáciu toxínov z pečene a uľahčiť dýchanie. V miernych prípadoch chrípky alebo prechladnutia sa môže použiť na zvýšenie obranyschopnosti tela.
Pre hypertonikov je víno efektívnym vyvážiacim prostriedkom a ľudia s angínou pectoris môžu mať úžitok z pitia vína, pretože zmierňuje záchvaty angíny.
Okrem chemikálií, ktoré sú jedinečné pre víno, môže byť samotný alkohol zmesou so silným a priaznivým účinkom (ak sa konzumuje samozrejme s mierou), zvyšuje vstrebávanie ďalších antioxidantov, dobrú hladinu cholesterolu, riedi krv a zabraňuje tvorbe krvných zrazenín. krv, stimuluje relaxáciu a pomáha predchádzať stresu vyvolanému chorobami.
Je nepravdepodobné, že biele víno spôsobí bolesti hlavy, najmä migrény, a biele víno neinteraguje s určitými liekmi, ktoré užívame.
Výhody pitia bieleho vína. Konzumované s mierou
Víno možno považovať za liek, pokiaľ sa konzumuje s mierou. Odporúča sa konzumovať najviac jeden pohár 125 ml vína pre ženy a najviac dva poháre 125 ml vína pre mužov každý deň.
Talianska štúdia po 30 rokoch výskumu uviedla, že mierna konzumácia vína zvyšuje priemernú dĺžku života. Záver nastal po pozorovaní 1 536 mužov vo veku od 45 do 64 rokov. 97% mužov vypilo 4 poháre vína denne, v intervaloch, nie naraz.