Výhody prepeličieho vajca
Výhody konzumácie prepeličích vajec
Konzumácia vajec je prospešná pre naše zdravie, ale najlepšia je prepeličie vajce. Prepeličie vajcia obsahujú všetky dôležité živiny, ktoré naše telo za deň potrebuje. Prepeličie vajcia majú medicínsky priaznivé účinky a ich výhody sú dokázané a akceptované lekármi.

V zdravom životnom štýle je výživa nevyhnutná a prepeličie vajcia sa v tele asimilujú podľa jeho potrieb, bez toho, aby unavovali pečeň, obličky, pankreas alebo iné orgány. Prepeličie vajce neobsahuje cholesterol a je jediným vajcom z potravy, ktoré je známe ako potravinový liek.
Medzi výhodami nájdeme:
- revitalizácia tela bez ohľadu na vek
- zlepšenie fungovania srdca
- regulácia žalúdočnej kyslosti
- zlepšenie reprodukčnej funkcie
- priaznivé účinky na mozog, lymfatický systém a imunitný systém
- stimuluje metabolizmus, je užitočný pri chudnutí a pri prevencii a liečbe obezity
Prepeličie vajce sa odporúča na liečbu mnohých chorôb:
- reguluje kyslosť a trávenie žalúdka, chráni nervové bunky, zlepšuje pamäť a IQ
- veľkolepé zotavenie po obdobiach stresu a vyčerpania, po operácii a rádioterapii
- pozitívny účinok pri liečbe chorôb obličiek, pečene a žlčových ciest, oftalmologických a ORL
- revitalizuje organizmus bez ohľadu na vek a predlžuje život, rieši anémiu, spazmofíliu, migrény a nervovú asténiu
- vynikajúci hormonálny anabolický a metabolický regulátor so širokým účinkom
- v prípade sexuálnej impotencie, astmy, tuberkulózy, hypercholesterolémie, alergickej nádchy, alergií a ekzémov.
- posilňuje imunitu tela a reguluje poruchy hmotnosti a rastu
- obnovuje organizmus a reguluje hladinu cukru v krvi v prípade cukrovky
Porovnanie prepelíc vs sliepky
V porovnaní s kuracím vajcom má prepeličie vajce obsah cholesterolu 1,4% v porovnaní so 4% a 3-krát menej tuku. Pokiaľ ide o minerály a vitamíny, oddeleným víťazom je prepeličie vajce so 6-krát väčším obsahom vitamínu B1; 5-krát viac fosforu; 5 krát viac železa; 15-krát viac vitamínu B2 a ďalších antialergických látok. Obsahuje celý komplex vitamínov A, B, D3, E, vápnik, zinok, síru a draslík.
Prepeličie mäso je jedným z najobľúbenejších v gastronómii (pozri recepty v časti „Recepty na kdoule“) s nízkym obsahom tuku a cholesterolu. Charakteristické prepeličie mäso je diétnou a liečivou alternatívou pre trpiacich (obéznych, s vysokým obsahom cholesterolu, cukrovkou, očistnou stravou).