Výhody vitamínu D a potravín, v ktorých sa nachádza - GAZETA de SUD
Vitamín D pomáha lepšie vstrebávať vápnik z potravy. U starších ľudí pomáha denná dávka vitamínu D predchádzať zlomeninám a predchádzať oslabeniu kostí a u detí napomáha harmonickému vývoju kostného systému a prevencii rachiet, čo je stav prejavujúci sa vyklenutím nôh, veľkých kolien a krehkých kostí. zlomeniny. Niektorí odborníci sa domnievajú, že existuje úzke prepojenie medzi nimi, ale nie je presne známe, čo to spôsobuje. Na jednej strane existuje možnosť, že doplnok výživy s vitamínom D môže udržať cukrovku typu 2 na uzde, a na druhej strane nadbytočný telesný tuk, príznak charakteristický pre pacientov s cukrovkou, môže viesť k nižšej hladine vitamínu D v tele.
Existujú konkrétne dôkazy, že vitamín D môže byť spoľahlivým pomocníkom pri prevencii a liečbe mnohých foriem rakoviny, hrubého čreva, prsníka alebo prostaty. Nízka hladina vitamínu D môže tiež prispieť k kognitívnemu poklesu špecifickému pre starnutie.
Naopak, vysoké hladiny vitamínu D môžu zvýšiť riziko rakoviny pankreasu, ak nedodržiavame vyváženú stravu, nedržíme svoju váhu v normálnych medziach a nepodľahneme sedavému životnému štýlu.
Mastné ryby
Ideálnou voľbou na posilnenie imunitného systému sú mastné ryby. Môžete sa rozhodnúť pre tresku, sleď, makrelu, lososa. Všetky sú dôležitým zdrojom vitamínu D, ktorý je pre telo nevyhnutný. Môžete si zvoliť čerstvú alebo konzervovanú verziu, obe majú priaznivý vplyv na vaše zdravie.
Mliečne výrobky a vajcia
Kravské mlieko sa odporúča v prípade nedostatku vitamínu D. Pohár čerstvého mlieka denne pomáha telu zotaviť sa a posilňuje ho. V skutočnosti má jogurt, sana, maslo, syr, akýkoľvek mliečny výrobok vitamín D. Uvádza sa tiež vaječný žĺtok, ktorý má najvyššiu koncentráciu vitamínu.
Hovädzia pečeň
Pečeň je dobrým zdrojom železa, ale aj vitamínu D. Buďte však opatrní, ak máte problémy s cholesterolom, pretože tento produkt je trochu mastný a je na zozname potravín, ktoré sú zakázané pre tých, ktorí chcú schudnúť.
Bohaté na vitamín D sú najmä huby. V 100 gramoch tohto lahodného produktu, ktorý si môžete pripraviť nespočetnými spôsobmi, už máte 74% odporúčanej dennej dávky vitamínu D, nehovoriac o tom, že huby sú nepostrádateľným zdrojom bielkovín, najmä pre vegetariánov.
Obohatený pomarančový džús
Pohár čerstvého pomarančového džúsu obohateného o vápnik a vitamín D vám zabezpečí štvrtinu vašich denných potrieb. Okrem toho obsahuje antioxidanty a vitamín C ideálne na ochranu pred chorobami.
Ako sa to prejavuje nedostatok vitamínu D.?
V prvom rade musíte poznať rizikové faktory. Sú to: viac ako 50 rokov, tmavá pokožka, žijú v severských krajinách, majú nadváhu, sú obézni alebo podstúpili operáciu žalúdočného bypassu, sú alergickí na mliečne výrobky a trpia poruchami pečene alebo zažívacieho traktu, ako je Crohnova choroba alebo celiatik.
Budete vedieť, že vám chýba vitamín D, ak: často vás bolia kosti, máte svalovú slabosť, máte problémy so zrakom, spíte cez deň, rýchlo sa unavíte, máte neustále smäd atď.
A ak chcete byť ešte bezpečnejší, choďte k lekárovi, ktorý vám môže urobiť jednoduchý krvný test na stanovenie hladiny vitamínu D v tele.