Výživa pacienta s lymfedémom
Pacient s lymfedémom má zvyčajne vyššiu lymfatickú záťaž.
Lymfatický systém je vylučovací systém tela. Jeho hlavnou funkciou je

resorpcia látok potrebných pre telo z intersticiálneho prostredia a ich návrat do snguinového okruhu
udržiavanie chemickej a fyzikálnej zložky vnútorného prostredia, hladiny K, Na, Ph; Teplota, Ps; Dych;
Vytvára vákuový efekt (nasávanie) na úrovni uzavretých prírodných dutín (pleurálna, perikardiálna, peritoneálna dutina atď.);
Poskytuje telu životne dôležitú imunitu;
Transport makromolekulárnych tukov a bielkovín, filtrácia mikroorganizmov a cudzích prvkov.
Prítomnosť lymfedému v tele znižuje schopnosť lymfatického systému fungovať o 30-45%, čo vedie k veľkej záťaži.
V tomto prípade padá väčšia záťaž na črevo. Preto je nesmierne dôležité udržiavať črevo v dobrom stave.
Ako to môžeme urobiť:
1. udržiavanie čistoty;
2. Obohatenie prospešnými baktériami (bifidum, kaktobakterín atď.) Na stimuláciu tvorby vitamínov, fermentov;
Nezabúdajme, že 70% serotonínu sa produkuje v črevách, čo je hormón šťastia! Títo pacienti ako my všetci ho potrebujú.
Pohoda je zdravie.
Čo môžeme urobiť?
1. Zo stravy vylúčime:
Spracované mäsové výrobky
Hydrogenované tuky
Cukor čo najviac
Nealkoholické nápoje
Kvantitatívne znížime počet pekárenských výrobkov
Z obchodu vylúčime jedlá pripravené na vyprážaní, fajčení, konzervované výrobky.
2. Dbáme na to, aby nedošlo k dehydratácii - vypiť 30 ml vody/kg denne, teda pri hmotnosti 70 kg - 2,1 l vody.
3. Strava s maximálnou a minimálnou hodnotou kalórií. Povinná prítomnosť silných antioxidačných potravín (vieme, že nedostatočnosť lymfatického systému vedie k zvýšeniu počtu voľných radikálov. V pokročilých štádiách dokonca až k oxidačnému stresu - ktorý spôsobuje rôzne choroby vrátane rôznych foriem rakoviny atď.)
Vitamín C - podporuje zvýšenie imunity, prispieva k ochrane buniek pred nadmerným stresom, k normálnej tvorbe kolagénu pre normálne fungovanie krvných ciev, kostného systému, väzov a pokožky, udržiavanie energetického metabolizmu a znižovanie únavy a vyčerpania;
Vitamín E - pomáha chrániť bunky pred oxidačným stresom, podporuje imunitu a udržuje zdravie ciev;
Vitamín A - prispieva k normálnemu fungovaniu imunitného systému, k udržaniu zdravia pokožky a slizníc a k procesu bunkovej diferenciácie;
Beta-karotén - keď sa raz nachádza v tele, premieňa sa na vitamín A (retinol);
Katechíny - podporujú zdravie a ochranu kardiovaskulárneho systému;
Flavonoidy - pomáhajú vyrovnať alergické prejavy, podporujú zdravie kardiovaskulárneho a nervového systému;
To všetko môžeme získať zo živého, čerstvého jedla.
Potraviny s vysokým obsahom antioxidantov sú:
Ovocie: goji, čučoriedky, pomaranče, čerešne, jablká, maliny, hrozno, msngo, marhule, paradajky, sušené slivky, čierne ríbezle, banány, kivi, jahody, hrušky.
Zelenina: červená repa, artičoky, šošovica, hrášok, baklažán, tekvica, mrkva, špenát, kapusta, karfiol, sladké zemiaky, zeler, uhorka.
Ostatné potraviny, ktoré obsahujú antioxidanty:
Zelený čaj, celozrnné výrobky, červené víno, morské plody, sója, tofu, sezamové semiačka, tmavá čokoláda, oregano, chudé mäso, orechy, vaječný žĺtok, rastlinné oleje.
V zdravej výžive sa zvyčajne odporúčajú vitamíny, vláknina, bielkoviny, tuky a prospešné baktérie. Ovocie a zelenina zohrávajú dôležitú úlohu a ich konzumácia je najjednoduchší spôsob, ako udržať naše antioxidačné rezervy. Odporúčanie je, aby sa konzumovali každý deň.
Nezabudnite, ako ho pripraviť - najlepšie surový, (v závislosti od produktu), parený alebo pečený.
Ďalším aspektom, ktorý je potrebné mať na pamäti, je udržiavať pestrú stravu tak, aby obsahovala čo najviac druhov antioxidantov v strave.
Nezabudnite na obsah vlákniny, aby ste udržali dennú evakuáciu obsahu čreva.
Dôležitým momentom je odčervenie. Ktoré je možné vyrobiť z prírodných produktov (extrakt z listov čierneho orecha, tekvicových semien atď.).
Zdravie je v našich rukách, musíme sa ho naučiť udržiavať!