Výživné raňajky sú pre zdravie nevyhnutné
Výdatné raňajky môžu zabrániť vzniku cukrovky, vysokého krvného tlaku a obezity, tvrdí štúdia vedcov z izraelskej univerzity v Tel Avive, ktorá bola publikovaná v magazíne Obesity.
Odborníci na výživu už dávno povedali ľuďom, ktorí chcú schudnúť, že je dôležité raňajkovať ako kráľ, obedovať ako princ a večerať ako chudák.
Nová štúdia tieto informácie potvrdzuje a kvantifikuje vplyv, ktorý majú výdatné raňajky na telesnú hmotnosť.
Výdatné raňajky pomáhajú znižovať hladinu inzulínu a glukózy v tele, predchádzať cukrovke a znižovať riziko srdcových chorôb, vysokého krvného tlaku a hypercholesterolémie. Znižuje tiež pravdepodobnosť pocitu potreby občerstvenia počas dňa, a znižuje tak riziko obezity.
Do štúdie bolo zapojených 93 obéznych žien, ktoré 12 týždňov jedli buď výdatný obed, alebo bohatú večeru.
Prečítajte si tiež
Denná strava každého človeka s miernym obsahom sacharidov a tukov predstavuje spolu 1 400 kalórií.
Prvá skupina konzumuje 700 kalórií na raňajky, 500 na obed a 200 na večeru; po druhé, 200 kalórií na raňajky, 500 na obed a 700 na večeru. Večera a raňajky boli identické.
Pokiaľ ide o skupinu, ktorá sa rozhodla pre výdatné raňajky, došlo k poklesu hladín grelínu, hormónu chuti do jedla, inzulínu, glukózy a triglyceridov vyššie ako v druhej skupine.
Na konci štúdie navyše ľudia, ktorí sa rozhodli pre bohaté raňajky, schudli v priemere o 8,6 kilogramu hmotnosti, zatiaľ čo dobrovoľníci, ktorí si zvykli na výdatnú večeru, schudli v priemere o 3,5 kilogramu.
Tiež bol obvod pása znížený o 8,3 centimetra v prvej skupine, v porovnaní s 3,8 centimetra v druhej skupine.
Autori tejto štúdie dospeli k záveru, že pre zdravie nie je dôležité iba to, čo sa konzumuje pri jedle, jeho načasovanie, správna strava spolu s cvičením.