Výživový poradca odhalí TRIK, ktorý jej pomáha

Či už sa chcete zdravo stravovať alebo si chcete udržať svoju váhu, dnes vám predstavíme trik, ktorým sa výživová poradkyňa stará o svoju postavu.

výživový

Dnes si predstavíme koncept polievky alebo duseného mäsa. Američanom sa hovorí „vývar“, čo je ideálne jedlo, ktoré nahradí jedlo, občerstvenie alebo pitie týmto gulášom v kostiach, takže si ho môžete vychutnať, aby ste zostali mladí, zdraví a štíhli.

Táto polievka je vynikajúci spôsob, ako schudnúť, odstrániť vrásky z tváre a upokojiť telo. Tu je niekoľko užitočných informácií a recept na túto polievku.

Guláš z morčacích kostí alebo polievka

* výrazom guláš označujeme vodu, v ktorej sa mäso, ryby alebo zelenina varili, jedná sa o riedku, priezračnú polievku, do ktorej je možné pridať ďalšie prísady.

Čas prípravy: 15 minút

Aktuálny čas varenia: 6-8 hodín

prísady

  • 1 jatočné telo alebo rôzne morčacie kosti
  • 6-8 kuracích nôh alebo 1 bravčové stehno (voliteľné)
  • 1 štvrť až 1 pol šálky jablčného octu, podľa veľkosti hrnca, v ktorom všetko varíte
  • Vyčistená voda na zakrytie kostí a mäsa v hrnci
  • 2-4 mrkvy, olúpte a nakrájajte
  • Nasekané 3-4 stonky organického zeleru vrátane listovej časti
  • 1 cibuľa nakrájaná na veľké kúsky
  • 1 červená, nakrájaná na plátky (voliteľné)
  • 1-2 celé klinčeky
  • 2 lyžičky čierneho korenia

Spôsob prípravy

Vložte všetky kosti a mäso do veľkého hrnca. Pridajte jablčný ocot a toľko vody, aby ste všetko dobre zakryli. Hrniec prikryjeme a dusíme na strednom ohni. Plytkou lyžicou opatrne premiešajte film cez guláš.

Pridajte mrkvu, zeler, cibuľu, paradajky (ak sa používajú), klinčeky, korenie a znížte teplotu (sporák by mal byť na miernom ohni). Je žiaduce, aby polievka pomaly vrela. Prvé 2 hodiny občas premiešajte. Varte všetko najmenej 6 hodín alebo je dokonca vhodné kosti variť až 8 hodín, v prípade potreby pridať vodu, aby ste sa ubezpečili, že sú kosti dostatočne pokryté vodou.

Keď je vaša polievka hotová, vypnite sporák alebo hrniec odstavte z ohňa. Pomocou veľkej lyžice z tejto tekutiny odstráňte všetky kosti a mäso. Guláš prelejte cez jemné sito a pevnú látku vyhoďte. Ochlaďte polievku a vložte ju do chladničky.

Túto polievku použite, keď cítite potrebu bojovať proti kulinárskym pokušeniam

Viete, že lákavé jedlo je všade. Ak sa im chcete postaviť, potrebujete tajnú zbraň a táto polievka je presne to, čo potrebujete.