Vynikajúca krémová polievka zo smotanového syra kaleráb

Jemné? Áno. Komplikované? Č. Tu zverejňujem recepty vhodné na každodenné použitie s niekedy exotickou notou, väčšina ingrediencií je vyrobená doma a čerstvé produkty závisia od ročného obdobia. A ak je to potrebné, urobí to mraznička. Príspevky môžu obsahovať reklamu prostredníctvom rozpoznávania a pomenovania značky. Cielená reklama je označená.

  • Dostať odkaz
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • e-mail
  • Ostatné aplikácie

Vynikajúca krémová polievka zo smotanového syra kaleráb

polievka

Táto domáca polievka z kalerábov je svieža, krémová a zdravá. Na krémovú polievku z kalerábov je potrebných iba niekoľko prísad, pikantnú notu dodáva kajenské korenie a muškátový oriešok.

prísady pre 4 osoby
2 cibule
2 kaleráb
800 g zemiakov
2 lyžice oleja
1 liter zeleninového vývaru
200 g tvarohového krému
2 lyžičky byliniek, mrazené
1 zväzok kôpru

polievka

Olúpte a jemne nakrájajte cibuľu. Kaleráb a zemiaky očistíme, umyjeme a nakrájame na kocky. V kastróle rozohrejeme olej a podusíme v ňom cibuľu. Pridajte kaleráb a zemiakové kocky a krátko ich restujte.