Vynikajúca letná polievka, obrázok do záhradnej miestnosti; recept na citrónový tvaroh -

teraz máme pár dní po sebe najúžasnejšie leto, aké úžasné;-))
úžasné v tejto dobe, taká studená polievka asi medzi ... mmmh jahodova polievka ...

Bielko vyšľahajte s lisom z citrónu a s malou štipkou soli, až kým nie je tuhý. pomaly podľa potreby pridávame cukor. Vyberte jahody z chladničky a pretlačte ich, vložte do hlbokého taniera, zakryte bielkom a ozdobte ďalším ovocím a troškou mäty ...

polievka

Dobrú chuť!

ahoj ... teraz som tiež zavesil obrázok na stenu vo svojej "záhradnej obývačke" ...


pekné porekadlo na baliacom papieri (vyrezanom podľa DIN A4) vytlačenom tlačiarňou a nalepenom na kúsku tapety.okraj nalepený textilnou páskou ... hotový!


keď vyjdete do záhrady, stará kovová skrinka je teraz napravo, pravda, veľmi ošarpaná, ale bola to opäť absolútne lacná príležitosť na vytvorenie nejakého priestoru pre niekoľko záhradných potrieb ...

Páči sa mi moja konštrukcia so slnečnou osuškou nad záhradným posedením a teraz mám uterák proti zahrnutej deke (túto všestrannú krásku som dostala od svojej sestry Gabi pred viac ako 20 rokmi a stále ju mám ... niekedy ako záclona, ​​niekedy ako prehoz na posteľ, ako obrus a teraz ako slnečná plachta) a teraz mi to pripadá ešte útulnejšie 😉


No, ako som sľúbil recept na citrónový tvaroh, ktorý som použil na lemoncurdtartes v predchádzajúcom príspevku ...

Ručným mixérom vyšľahajte 150 g mäkkého masla a 6 vajec, až kým nebude penivý.Pridajte 450 g cukru a nastrúhanú kôru a šťavu zo 6 citrónov. misku položte na hrniec s vriacou vodou a miešajte, kým nie je zmes hustá! (nenechajte ho zovrieť, inak sa vajíčko zrazí), potom nalejte smotanu do zaváracích pohárov, ktoré boli opláchnuté horúcou vodou. sa môže uchovávať v chladničke približne 3-4 týždne.

Dnes sa s vami lúčim s naklíčenými semenami mojich nasturtií v záhrade. pretože by som chcel mať kvety na šalát, dal som semená pred pár dňami do zeme.V reči kvetov má nasturtium aj odkaz: niečo predo mnou skrývaš!Dúfam, že sa predo mnou neschováte, ale prečítate a páči sa mi môj príspevok 😉užite si leto a zostaňte šťastní.