Vynikajúce plnené kuracie prsia so zeleninou
Morgane Furst
Autor a odborník/Zverejnené 2017
Zdieľaj túto stránku
Kuracie prsia sú vynikajúcim zdrojom bielkovín a majú nízky obsah tuku.
Tak chutné a napriek tomu tak rýchle na prípravu. Tento recept ponúka slušnú porciu bielkovín iba s približne 365 kcal. V tomto lahodnom výtvore z kuracieho mäsa a zeleniny nájdete 56 g bielkovín. Vďaka vysokému obsahu bielkovín budete dostatočne nasýtení a tým tiež pozitívne prispievate k chudnutiu.
Zloženie:
200g kuracích pŕs
80g brokolice
60 g nízkotučného tvarohu/zrnitý krémový syr
40g cherry paradajok
2 lyžice olivového oleja
2 lyžice nasekanej petržlenovej vňate, čerstvá
1 polievková lyžica oregana
1 lyžička sušenej bazalky
Príprava:
- niektoré bylinky zmiešajte s olivovým olejom
- touto zmesou marinujeme kuracie prsia
- teraz mäso pozdĺžne nakrájame. Pozor! Dajte pozor, aby ste mäso nerozrezali úplne
- Tvaroh a zvyšné bylinky zmiešame na plnku a naplníme ňou mäso
- vyprážané kuracie prsia vyprážame alebo grilujeme, kým nie je mäso uvarené
- Hotové jedlo podávajte s brokolicou alebo zeleninou podľa vášho výberu.
Tip:
Prípadne môžete do plnky vmiešať zeleninu alebo obmieňať bylinky.