Výpočet potreby kalórií - preto je to zbytočné - systém prispôsobenia tela
Každý pozná nápisy na počte kalórií na našom jedle.
- Priemerný dospelý človek potrebuje 2 000 kcal za deň.
- Jeden banán má 90 kcal
- Krajec chleba 60 kcal
Potom sa to celé spočíta a nakoniec z toho vyjde, či sa zväčšuje alebo zmenšuje.
Ale je to skutočne také jednoduché alebo sú veci, ktoré by ste mali zvážiť?
Dostali sme sa k spodnej časti týchto otázok a máme pre vás prekvapivé výsledky.
Výpočet potreby kalórií: Odtiaľ to pochádza
Hovorovo hovoríme všetci o kalóriách. „Raňajky majú 300 kalórií“. To je však nesprávne, pretože ak to myslíte vážne, raňajky nemajú 300 kalórií, ale 300 kcal - teda 300 000 kalórií.
„Oficiálna“ jednotka pre kalórie je „cal“. Zo školských hodín stále vieme, že „k“ znamená „kilo“, teda slovo „1000“ - (1 km = 1000 m).
Hovorovo však neuvádzame slovo „kilo“, a preto hovoríme iba o „kalóriách“.
Už v roku 1948 bol pojem kalórie nahradený oficiálnou jednotkou energie, konkrétne JOULE [J]. (1cal = 4,1868J)
Ak teda zostaneme pri našom príklade raňajok s 300 kcal, dnes sa oficiálne hovorí: „Raňajky majú 1 256 kilojoulov“. Pre nás ľudí je veľmi ťažké porušiť staré zvyky, a tak nám v hlavách uviazol pojem kalória namiesto joule.
Toľko krátka exkurzia z fyziky
Koľko kalórií denne potrebujeme?:
Ako ste si už určite všimli, vaše telo nie je stroj, ktorý funguje vždy rovnako dobre. Niekedy sa cítime v najlepšej forme a dokážeme vyvrátiť stromy a o deň neskôr sme ochabnutí a bez riadenia. Možno sme práve prechladli a môžeme sa len tak potácať z gauča do kúpeľne.
Prečo by naša denná potreba kalórií (o energetickej náročnosti budem hovoriť v nasledujúcom texte) mala byť vždy rovnaká?
Ak veľa športujeme, potrebujeme veľa energie, ak málo športujeme, naše telo potrebuje menej energie. Už táto skutočnosť vyvracia predpoklad, že ľudské telo potrebuje 2 000 kcal.
Záleží teda na vás, koľko energie vaše telo každý deň potrebuje.
Rôzne potraviny a rôzne výživné látky
Najprv by som chcel uviesť krátky príklad toho, o čom je táto časť: