Vypočítajte bazálny metabolizmus - tak to funguje - FOCUS Online

Vypočítajte bazálny metabolizmus

funguje

Bazálny metabolizmus je denná potreba kalórií človeka, ktorú potrebuje na podporu života. Môžete ho použiť ako základ pre výpočet výdavkov na výkon, ktorý popisuje skutočnú spotrebu kalórií. FOCUS Online vysvetľuje, ako vypočítať bazálny metabolizmus.

Koľko kalórií človek skonzumuje každý deň, závisí od rôznych faktorov. Rolu hrá vek a váha, rovnako ako výška a pohlavie. Váš každodenný život má tiež obrovský vplyv: napríklad či sedíte celý deň v práci za stolom alebo veľa športujete.

Vypočítajte bazálny metabolizmus

Ak chcete vedieť, koľko kalórií vaše telo každý deň potrebuje, musíte najskôr zistiť, aký je váš bazálny metabolizmus. Odborníci na výživu a fyziológovia chápu bazálny metabolizmus ako minimálne množstvo kalórií, ktoré telo každý deň potrebuje na udržanie všetkých svojich funkcií. Hovoria mu tiež „bazálny metabolizmus“.

Do takzvaného Harrisovho-Benediktovho vzorca zahrňujete všetky rozhodujúce faktory, ako sú pohlavie, výška, hmotnosť a vek.

Pre ženy vyzerá vzorec takto:

655 + (9,5 x hmotnosť v kilogramoch) + (1,9 x výška v centimetroch) - (4,7 x vek v rokoch)

Muži vypočítavajú svoj bazálny metabolizmus pomocou tohto vzorca:

66 + (13,8 x hmotnosť v kg) + (5,0 x výška v cm) - (6,8 x vek v rokoch)

Miriam má 33 rokov, výšku 169 cm a váhu 56 kg. Túto informáciu zadá do Harrisovho-Benediktovho vzorca.

655 + (9,5 x 56 kg) + (1,9 x 169 cm) - (4,7 x 33) = 1353

Číslo 1353 označuje Miriamin bazálny metabolizmus v kalóriách.

Od bazálneho metabolizmu k metabolickému výkonu

S bazálnym metabolizmom však viete iba minimálne množstvo kalórií, ktoré vaše telo každý deň použije. Nezohľadňuje to, koľko sa každý deň pohybujete, kráčate k S-Bahnu, chodíte po schodoch v kancelárii alebo si zabeháte.

Takže ak chcete vedieť, aká vysoká je vaša celková požiadavka na kalórie, potrebujete ďalšiu hodnotu, výdaj za výkon, tiež hodnotu PAL (anglicky pre úroveň fyzickej aktivity). Vypočítava sa z rôznych faktorov, ktoré sú založené na úrovni aktivity človeka.

Ide o tieto faktory:

  • len sedieť alebo ležať: 1,2 (spánok)
  • Sedenie, takmer žiadna fyzická aktivita: 1,4 - 1,5 (kancelárska práca)
  • sedenie, chôdza a státie: 1,6 - 1,7 (učitelia, študenti, žiaci)
  • hlavne státie a chôdza: 1,8 - 1,9 (predajcovia, čašníci, remeselníci)
  • fyzicky náročná práca: 2,0 - 2,4 (poľnohospodári, stavební robotníci)

Tieto faktory sa vynásobia počtom hodín, ktoré každá aktivita trvá. Potom spočítajte všetky hodnoty a výsledok vydelte číslom 24. Potom získate denný priemer.

Miriam vypočítala svoj bazálny metabolizmus, ale teraz chce vedieť, aký vysoký je jej metabolický výkon.

Miriam je stavebná inžinierka, takže veľa sedí, ale musí na stavenisku tiež prekonať určité vzdialenosti. Pracuje 8 hodín denne. Miriam je tiež horlivá plavkyňa a trénuje hodinu denne. Zvyšok dňa, 7 hodín, trávi jazdením do práce, nakupovaním, ležaním na gauči a inými voľnočasovými aktivitami.

Miriam počíta tieto hodnoty:

(1,6 x 8) + (1,2 x 8) + (2,0 x 1) + (1,2 x 7) = 32,8

Miriam vydelí číslo číslom 24, čím získa PAL 1,4. Aby mohla vypočítať svoj výstupný metabolizmus, vynásobí svoju PAL základným metabolickým pomerom:

1,3 x 1353 = 1894,2

Miriamina denná potreba kalórií je teda 1894 kilokalórií.

Upozorňujeme, že výpočty a výsledky sú iba približné. Telo sa líši od človeka k človeku a na dennú spotrebu kalórií má vplyv mnoho faktorov, ktoré sa nedajú zhrnúť do vzorca. Stačí sa teda pozrieť na svoj výsledok ako na východiskový bod.