Vyprážané vajcia a slanina

- Prístav: 1
- Čas: 10 min
- Postavenie: veľmi ľahké
- kcal: 418
- KH: 4 g
- E: 18 g
- Otázka: 37 g
Kuchynské spotrebiče
prísady
- 2 vajcia
- 3 plátky slaniny
- 30 g červenej sladkej papriky
- 30 g zelenej sladkej papriky
- 2 stopky petržlenovej vňate
- 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
- 1 štipka čierneho korenia
- 1 štipka paprikového prášku ušľachtilá sladká
- 1 ČL masla
- 1 lyžička olivového oleja
príprava
- Papriky nakrájajte na kúsky • Petržlenovú vňať nasekajte nahrubo • Na panvici rozohrejte maslo a olej a slaninu opečte z oboch strán do chrumkava • Slaninu vyberte z panvice a sceďte na papierovom obrúsku.
- Na tej istej panvici rozšľaháme vajcia a pridáme papriku • Vajcia okoreníme a osmažíme ich na strednom ohni • Na tanier preložíme slaninu, na vrch dáme osmažené vajcia a posypeme petržlenovou vňaťou.
Prajeme vám dobrú chuť!
* všetky nutričné informácie sa počítajú na jednu porciu