Vyprážaný karfiol s čerstvými bylinkami

vyprážaný

  • Prístav: 2
  • Čas: 20 min
  • Postavenie: veľmi ľahké
  • kcal: 314
  • KH: 9 g
  • E: 8 g
  • Otázka: 27 g

Kuchynské spotrebiče

prísady

  • 600 g karfiolu
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice masla
  • 2 stopky čerstvej bazalky
  • 2 stopky petržlenovej vňate
  • 1 lyžička kurkumového prášku
  • 1 štipka morskej soli (fleur de sel)
  • 1 štipka čierneho korenia
  • 2 lyžice olivového oleja

príprava

  1. Karfiolové kvietky odrežte od stonky, potom umyte a sceďte. • Olúpte a jemne nakrájajte cesnak. • Do misky dajte olivový olej, cesnak, kurkumu, soľ, korenie a premiešajte. • Pridajte karfiol do zmesi korenia a popučte ho.
  2. Na panvici rozohrejte maslo a pridajte karfiol • Karfiolové karfioly krátko osmažte zo všetkých strán • Bylinky umyte a osušte, potom nahrubo nasekajte a pridajte do karfiolu.

Prajeme vám dobrú chuť!

* všetky nutričné ​​informácie sa počítajú na jednu porciu