Vyprážaný Mars - bar od Adepae Chef
hlboko vyprážaný Mars bar v cestíčku
prísady
| 4 | Sladkosti (bar Mars) |
| 150 g | Múka |
| 1 lyžička | prášok do pečiva |
| ½ lyžičky | soľ |
| ¼ liter | voda |
| 1 | Vajce |
| Tuk na vyprážanie |
príprava
Umiestnite tyčinky Mars do mrazničky alebo do chladničky.
Na cesto rozmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ, vodu a vaječný žĺtok na husté cesto. Necháme 15 minút máčať. Predhrejte tuk na vyprážanie na 180 ° C. Z bielkov vyšľahajte tuhý sneh a vmiešajte do cesta. Vytiahnite tyčinky Mars cez cesto a vyprážajte ich na horúcom tuku, kým nie sú svetlohnedé. Krátko scedíme na kuchynský papier.
Podávajte teplé ako občerstvenie alebo dezert.
Recept od
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Ďakujem pekne za skvelý recept. Cesto je NEBESKÉ (!) A je ideálne aj na zeleninu všetkého druhu. Úprimne povedané, teraz som našiel samotný bar Mars, dobre, vyskúšali ste to. Samozrejme s tým nič nespravíte, je to vec vkusu. Nabudúce skúsime maslo:-D. V každom prípade to bol skvelý párty gýč! Mimochodom - použili sme Oslavy, takže si každý mohol hlboko vyprážať tyčinku podľa svojho výberu alebo dve alebo tri. Bolo mi povedané, že Snickers a Bounty sú absolútnymi hitmi. Mali skutočne dobrý ohlas.
Veľmi chutné, ale „plniaci efekt“ netreba podceňovať. 1-2 tyčinky sú určite dosť. Prvý navyše horel na koši fritézy. Riešenie: Dajte drevený špíz cez čokoládovú tyčinku (pokiaľ je to možné pred zmrazením) a potom ju postavte kolmo do fritézy. Hotové tyče Marsu je potom možné opäť ľahko odstrániť. PS: Mars mandle tiež nie je zlý.
Hľadal som rýchly a ľahký recept na cesto a našiel som ho tu! Trochu som to osolil a urobil som z byliniek italinu a potom plátky avokáda do pasty. Suuuuperlecker! Recept je vhodný aj na pikantné a zdravé, aj keď vyskúšam aj variant Mars! Ďakujem za to!
funguje skvele. Ale aj ja ako držiteľ WW highscore som mal po štyroch taktoch zlé svedomie. Áno, špecifikácia pre 4 porcie je dosť jednoduchá pre 8 - 10 barov. Vzali sme to dvakrát a nechali sme veľa chleba .
Vždy vynikajúce. Vyrobené druhýkrát minulý piatok. Tyčinky Mars sú pre nás vždy príliš mäkké. Uprednostňujeme Snickers, Snickers Cruncher alebo Mr Tom
Ahhhhhh, Škótsko to pozdravuje. Niečo lahodné a bohužiaľ sooooooooooooooooo mastné a sladké:) Určite to musíte vyskúšať!