Vyrobte si pre deti svoj vlastný recept na raňajkovú cereálnu zmes ⋆ slečna brokolica
Dnes vám ukážem veľmi jednoduchú a zdravú zmes na raňajkové cereálie, ktorá malým deťom dodá všetky dôležité živiny a vitamíny, najmä ak sú na vegetariánskej strave.

Zdravá a vyvážená strava je pre mňa dôležitá. Som preto oponentom mnohých raňajkových mixov, ktoré dostanete v maloobchodných predajniach a ktoré by sa mali podávať deťom vo veku 1 alebo 2 rokov. Kukuričné lupienky, ryžové chrumky, čokoládové chrumky .... ešte horšie! Preto zmiešam müsli zmes aj pre svojho syna. Každé ráno dostane musli s lyžičkou mandľového masla, s čerstvým ovocím a vodou alebo čajom (pokiaľ po prebudení stále pije fľašu s mliekom).
Ak dávate prednosť príprave granoly, nájdete tu recept (vhodný aj pre staršie deti).
Recept: Ingrediencie pre zdravý müsli mix
Táto zmes je zvlášť vhodná pre vegetariánske deti, pretože obsahuje veľa železa, vápnika a horčíka:
- 100 g ovsené vločky (bohaté na kyselinu listovú, draslík, vápnik, železo, zinok)
- 100 g Proso vločky (bohaté na železo, kyselinu listovú, horčík, zinok)
- Voliteľné: 2 Sušené marhule, Krájajte veľmi malé (bohaté na železo, vápnik, vitamín A) - mám to radšej, samozrejme sú možné aj hrozienka alebo datle
- 2 lyžice Chia semená alebo drvené ľanové semienko (Omega 3 mastné kyseliny, horčík, vápnik, vitamín E)
- Ak chcete, pár lyžíc špaldy, krupice alebo iných zŕn, quinoa, veľké špaldové vločky atď.
Všetky ingrediencie dobre premiešame a uložíme do tupperu.
Možnosti: Pripravte čerstvé musli z nasledujúcich surovín
- Vložte asi 40 g do misky (pre malých začiatočníkov je lepšia vysoká misa a iba 25-30 g vločiek).
- 1 lyžička Mandľové maslo (je bohaté na bielkoviny, vápnik, železo, horčík)
- Mandľové mlieko alebo iné mlieko alebo prírodný jogurt
- Sezónne ovocie príp
- 1 polievková lyžica jablkovej omáčky na vitamín C.
- Banánové kúsky
- Mrazené bobule
Müsli sa dá jesť studené alebo teplé. Najlepšie je nechať ho strmé najmenej 15 minút (ak je studené).
- Nápadov na raňajky pre malé deti a celú rodinu je tu viac a túto kašu pre kojencov odporúčam.
- Výživový plán pre prvý rok
- Recept na brezové müsli