Vyrobte si sami tekvicové pyré a tekvicové korenie - pani Flury #eatgoodfood

Milujem jesenné a tekvicové obdobie a na veľa svojich receptov používam tekvicové pyré a tekvicové korenie. Na rozdiel od Ameriky nie je oranžové tekvicové pyré a korenie dostupné všade v supermarketoch. Takže vám ukážem, ako sa to dá ľahko pripraviť sami.

Vyrobte si tekvicové pyré sami

Existujú dva spôsoby výroby tekvicového pyré: buď si tekvicové kúsky opečieme v rúre a pretlačíme ich, alebo tekvicu naparíme v hrnci a potom pyré. Obidva spôsoby majú výhody: tekvica pražená v rúre chutí oveľa aromatickejšie, ale dusené pyré je možné pripraviť len za 20 minút. Ja si tekvicové pyré pripravujem jedným alebo druhým spôsobom, podľa času.

Obľúbené recepty s tekvicovým pyré a korením

Aj vy milujete tekvicové recepty rovnako ako ja? Potom musíte vyskúšať šťavnatý vegánsky tekvicový banánový chlieb, jemné tekvicové muffiny, tekvicové korenie latte, vegánsky tekvicový mugcake, vegánske tekvicové palacinky, tekvicový ovos cez noc alebo lahodné tekvicové koláče alebo zdravý tekvicový koláč s tekvicovým pyré.

---