Vysaďte na pastvu koňa jedy - všade číha nebezpečenstvo
Rastlinné toxíny - v skratke
Alkaloidy:
✔️ sa často môže použiť ako liek v správnom množstve
❌ horká chuť a vo väčšine prípadov toxická
Enzýmy:
✔️ existenčne dôležitá pre metabolizmus a organizmus
❌ niektoré poškodzujú koňa v príliš vysokej koncentrácii
ďalšie skupiny látok:
Rastliny, v ktorých sú prítomné toxické látky:
❗❗ Javor, dub, gaštan, jedľa a smrek
Našťastie veľa jedovatých rastlín obsahuje horké látky, vďaka ktorým je čerstvé jedlo menej atraktívne. Je to teda skôr chuť ako genetická predispozícia, ktorá spôsobuje, že kone niečo nejedia. Mnoho jedovatých rastlín však stratí horkú chuť hneď po usušení alebo ju rozvinú až od určitej výšky, takže sa často konzumujú ako mladá rastlina alebo v sušenej forme. Mnoho toxínov stratí väčšinu svojej toxicity sušením. Pretože kone sú oveľa citlivejšie na toxíny ako iné zvieratá, sú také koncentrácie dostatočné na vyvolanie príznakov otravy.
Ďalej by som chcel diskutovať o hlavných toxínoch, ktoré môžu poškodiť naše kone. V druhej časti uvádzam jedovaté rastliny, ktoré sa vyskytujú na našich domácich lúkach, pastvinách a poliach.
Otrava koňa nie je neobvyklá
Nie je nezvyčajné, že kone trpia príznakmi otravy. Príznaky otravy sa veľmi líšia v závislosti od rastlinného toxínu a množstva, ktoré kone prijmú počas príjmu potravy. Vždy je potrebné rozlišovať medzi akútnou a chronickou otravou. V akútnych prípadoch sa príznaky objavia ihneď po požití, pri chronickej otrave sa toxín hromadí v tele koňa a príznaky sa stanú viditeľnými až vtedy, keď telo nebude mať viac čo pôsobiť. Takže predtým, ako má jed na rastliny viditeľný vplyv na koňa, môže to trvať od niekoľkých sekúnd až po niekoľko dní alebo mesiacov.
Ktokoľvek môže urobiť prvé preventívne opatrenie tým, že nenechá svojho koňa jesť na neznámych lúkach. V oblastiach, v ktorých ako majiteľ koňa nie ste oboznámení, má zmysel vopred sa dôkladne pozrieť, kde necháte svojho koňa pásť sa. Počas jazdy by ste mali byť tiež opatrní, aby kone netrhali rastliny, ktoré vyčnievajú v ceste, najmä zo záhrad. Nebezpečenstvo pre kone tu nepredstavujú iba domáce jedovaté rastliny, ale aj exotické jedovaté rastliny, ktoré boli skutočne určené pre domy a záhrady. O presnej toxicite mnohých exotických jedovatých rastlín sa toho nevie až tak veľa. Toxicita nezávisí iba od prítomnosti jednotlivého toxínu v rastline, ale obsah toxicity - t. J. Množstvo - tiež vždy súvisí s podmienkami, ktoré rastlina nachádza. Podmienky pre nízku alebo vysokú hladinu toxicity môžu byť:
- počasie
- vegetačné obdobie
- vystavenie slnku
- oplodnenie
- charakter pôdy
- používanie herbicídov
- napadnutie parazitom
- iné stresové faktory
Rôzne jedy sú rozdelené do takzvaných skupín látok a kategorizované. Nasledujú najdôležitejšie toxické skupiny látok, ich rastlinné látky a príznaky, ktoré sa vyskytujú:
majú horkú príchuť a sú väčšinou jedovaté, ale v správnom množstve sa môžu použiť ako liek, napríklad morfín (na úľavu od bolesti) alebo chinín (na boj proti malárii). Celkovo existuje asi 20 000 rôznych druhov alkaloidov.
- Smrtonosná nočná košeľa, tŕňové jablko, trúbka anjela, kraňská smrteľná riasa
- Účinok: zúrivosť, kŕče, po ktorých nasleduje kóma, s centrálnym tlmením s vysokým obsahom skopolamínu (obrna dýchacích ciest)
- Hlavný alkaloid jesenného krokusu
- Účinky: kolika a hnačky, ťažkosti s prehĺtaním a ochrnutie dýchacích ciest
- Ragwort, alpský ragwort, pravý psí jazyk a tropické druhy heliotropium
- Účinok: Opakované kŕmenie sena alebo siláže s vysokým podielom ambrózie vedie k prolapsu konečníka, cirhóze pečene a ascitíde.
- Rodina Nightshade (tiež zemiaková)
- Účinok: poškodzuje sliznice, hnačky, kŕče, parézu a ochrnutie dýchacích ciest
- Dusitý alkaloid
- Účinky: nepokoj, kŕče, hypertermia
- je zodpovedný za toxicitu tisu
- Bradykardia a zástava srdca
- Čerešňový vavrín, klíčky z iných druhov sliviek, ľanu, plodu
- Príznaky: dyspnoe, kŕče, jasne červená krv
Enzýmy
sú nevyhnutné pre metabolizmus a organizmus, pretože ovplyvňujú mnoho funkcií v tele. Hlavne biochemické reakcie, ako je tráviaci proces. Niektoré z nich poškodzujú organizmus koňa v príliš vysokej koncentrácii.
- Hlavne obsiahnutý vo všetkých papradiach (kapradinách) a prasličkách.
- Z dôvodu ničenia vitamínu B1 vedie požitie týchto rastlín k „omračovacej chorobe“.
- Príznaky: excitabilita, ataxia, ochrnutie zadných končatín
- Furkokumaríny sa nachádzajú v obzvlášť vysokých koncentráciách v boľševníku obrovskom
- Psoralen a ďalšie fukomaríny sú fototoxické látky, ktoré zvyšujú citlivosť pokožky na slnečné žiarenie
- Terapeuticky sa používajú srdcové glykozidy druhov digitalis a strophanus (náprstník).
- Morská cibuľa, oleandre, konvalinky, eukalypt
- Príznaky: gastroenteritída, vracanie, hnačka, srdcová dysfunkcia, arytmie, zástava srdca
Hormóny (regulátory rastu)
reguluje napríklad rast, klíčenie a zrelosť semien v rastline. Niektoré hormóny však môžu byť pre kone toxické.
- Vysoký obsah vitamínu D v niektorých rastlinách - napríklad v ovse zlatom - vedie k otravám (enzootická kalcinóza).
- Príznaky: letargia, anorexia, zvracanie, smäd, polyúria, paréza a depresia
Dusičnany
sú soli, ktoré sa používajú hlavne na hnojenie, pretože rastlinné organizmy ich radi prijímajú a spracúvajú ako zdroj dusíka. Ak je obsah dusičnanov v rastlinách príliš vysoký, môže to byť pre kone škodlivé.
- Viac ako 100 druhov rastlín uchováva dusičnany, napríklad ovos, jačmeň, cukrovú repu, repku, kukuricu
- Príznaky: tvorba methemoglobínu, krv čokoládovej farby
Kyselina šťaveľová
vzniká z rôznych procesov štiepenia v metabolizme rastlín. Vo vyšších koncentráciách môže spôsobiť poškodenie zdravia.
- sú obsiahnuté v druhoch dokov (napr. šťavel), ako aj v rastlinách arum a husia stopa
- Príznaky: mierne dráždivé lokálne (slinenie, hnačka), príznaky nedostatku vápnika (bradykardia, arytmia)
Bielkoviny
sú proteíny, ktoré zase pozostávajú z reťazca aminokyselín. Aminokyseliny sa kombinujú, aby sa v gastrointestinálnom trakte rozdelili na jednotlivé časti. Niektoré rastliny obsahujú bielkoviny, ktoré sú pre koňa škodlivé.
- V semenách ricínového kríka, v semenách hrachového hrachu, ale aj v jadrách a tobolkách fazule obyčajnej. Ricínový olej je naopak netoxický. Nachádza sa tiež v nesprávnej akácii.
- Príznaky: rozsiahla nekróza v gastrointestinálnej sliznici, ako aj v pečeni, obličkách a slezine
Saponíny
sú tvorené rastlinami, aby sa chránili pred napadnutím hubami a hmyzom. V menšom množstve majú liečivé vlastnosti.
- obsiahnuté v konskom gaštane, cyklámeni a rôznych masliakoch
- Príznaky: poškodenie membrány, zničenie gastrointestinálnej sliznice, hnačky a hemolýza
Terpény a deriváty terpénov
sú organické látky získané z rôznych rastlín a stromov. Väčšina terpénov je smrteľných.
- obsiahnuté v cyprusových rastlinách (napríklad tuje), ale aj v niektorých ihličnanoch
- Príznaky: gastroenteritída, kŕče, kóma
Rastlinné toxíny číhajú všade - Herbstzeitlose & Co.
Na našich miestnych lúkach číhajú jedovaté rastliny, ktoré by sme ako také asi na prvý pohľad nespoznali. Tieto rastliny sa nemajú považovať za zlé od nuly. V priebehu rokov ste sa naučili brániť sa proti všetkým možným nepriateľom pomocou toxínov. Nasleduje prehľad najbežnejších jedovatých rastlín vyskytujúcich sa na lúkach a pastvinách:
Kapradina:

U koní môže byť množstvo 2 kg denne po dobu jedného mesiaca smrteľné.
Bylinky Johannis:

Približne 0,5% telesnej hmotnosti koňa sa odhaduje ako nebezpečné množstvo.
Ragwort:

Buttercup:

Púpava:

Jesenný krokus:

- Odmietnutie jesť
- Zvýšené slinenie
- potiť sa
- Colic
- Krvavá hnačka
- Poruchy obehu
- Ochrnutie
- V obzvlášť závažných prípadoch dôjde k smrti po jednom až troch dňoch v dôsledku ochrnutia dýchacích ciest.
U koní je smrtiace množstvo 1,2 až 3 kg.
Javor:

- potiť sa
- kŕče
- Chvenie svalov
- kolika
- Tmavý moč
- V 75% prípadov dôjde k smrti najneskôr po troch dňoch.
Prvé príznaky otravy sa prejavia v množstve 165 až 8000 semien alebo 500 g javorových listov. V prípade sadeníc sa zdá, že stačí len zopár.
Dub:

- Strata chuti do jedla
- apatia
- Krvavý moč
- hnačka
- Ťažká kolika
- Možné následné škody: zlyhanie pečene a obličiek
Kedy sa objavia prvé príznaky otravy, nie je zatiaľ presne známe.
Gaštan:

- smäd
- kolika
- hnačka
- Ospalosť
- Chvenie svalov
- vysoké dávkovanie: kŕče a smrť
Presné množstvo, kedy príznaky začnú, zatiaľ nie je známe.
Jedľa a smrek:

- Strata chuti do jedla
- Zápal žalúdočnej sliznice
- Poškodenie pečene a obličiek
- Centrálna paralýza
- Ochrnutie dýchania, ktoré nakoniec vedie k smrti
Najmä smrek obsahuje aj terpentínový olej, ktorý môže viesť k začervenaniu slizníc, problémom s koordináciou a zvýšenému slineniu.
V ďalších dvoch odborných článkoch sa budeme zaoberať najnebezpečnejšími jedovatými rastlinami a poskytneme tiež informácie o všetkých dôležitých opatreniach, ktoré je potrebné prijať v prípade otravy.