Vyskúšal som keto diétu a neznášal som každú jej druhú - najlepší tip na
Na úvod by som chcel uviesť zopár odmietnutí zodpovednosti, pretože viem, že sa niektorí z vás na mňa naštvú len kvôli nadpisu. Súhlasil som, že začiatkom roka 2018 vyskúšam keto diétu ako redakčný pokus fafaq - nie preto, že by som ju potreboval zo zdravotných dôvodov alebo z dôvodu chudnutia. Cieľom bolo dosiahnuť, aby sa moje telo cítilo transformované z diéty so stredným obsahom sacharidov na stravu s veľmi, veľmi nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tukov (spojler: nie dobrý). Mal som správne nástroje vrátane klinického odborníka na výživu, ktorý vedel o kete na rýchlej voľbe, a program receptov a zoznamov potravín, ktoré som nemohol a nemohol jesť.
Keď boli plány vypracované, očakával som dokončenie 30-denného programu. Nakúpil som vo Whole Foods jahňacie a steakové mäso, zdokonalil môj nepriestrelný recept na kávu a naučil som sa pokyny v miestnych reštauráciách, ktoré boli povolené iba v prípade keta (ahoj chipotle).
Kto by mal vyskúšať keto - a kto rozhodne by nemal?
Veci sa mi rozpadli skoro okamžite. Možno som závislý od jedu a potrebujem detox, alebo možno táto diéta jednoducho nebola pre mňa - ale do konca prvého dňa som sa cítil nepríjemne. Pri čistení tela od sacharidov sa objavilo množstvo bolesti hlavy, ktoré sa zdajú byť bežné. V tomto prípade sa to nazýva keto chrípka. . . a dostal som keto chrípku tým najhorším možným spôsobom. Môj tréner v oblasti výživy mi odporučil jesť zelené jablká, piť veľa čaju a pridávať si do jedál čerstvé bylinky. Toto malo zmierniť keto chrípku, takže som sa držal tejto rady.
O deň neskôr sa napriek týmto krokom bolesť hlavy zhoršila. Bol som taký, tak unavený a nemohol som sa sústrediť na prácu (ahoj, mozgová hmla); Moji spolupracovníci si dokonca všimli, aký som neproduktívny (trápny). Len som sa chcel vyspať! Ale vedel som, že je to „normálne“ a že keto chrípka čoskoro vybledne, tak som pokračoval. Cítil som sa ako keto bojovník a myslel som si, že sa jednoducho musím prelomiť na druhú stranu, správne?
Nesprávne. Nebol som keto bojovník, bol som keto katastrofa.
Výhody a nevýhody používania keto
Dni tri až päť pozostávali z nikdy nekončiacich bolestí hlavy, ktoré všetky vyvrcholili v 18-hodinovom finále migrény. Netreba dodávať, že v tomto okamihu som veľmi rýchlo narazil na panické tlačidlo naplnené sacharidmi. Rozhodol som sa, že experiment a pokus o diétu nestojí za bolesť, ktorú som prežíval s keto chrípkou - nechcel som schudnúť a na liečenie akejkoľvek choroby som nepotreboval ketogénnu diétu. Takže som to vzdal.
6. dňa ráno som sa nadýchol bagety a bolo cítiť, že sa na mňa valí úľava. Najlepší bagel môjho života.
Po opätovnom zjedení mojej obvyklej, ale vyváženej stravy, ktorá je naplnená sacharidmi, som sa trochu obával, že budem robiť „balón“, ako to robí veľa ľudí po dočasnom vyskúšaní keta. Nebolo to tak, priatelia. Jediné, čo som dostal po pridaní sacharidov, bola migréna. Sladká, sladká úľava od migrény.
Tak áno. Skúsil som; Zlyhal som. Niektorí sa touto stravou živia - videl som to na vlastnej koži! Pamätajte však, že žiadna strava nie je ideálna pre telo každého človeka. Počúvajte svoje telo a spolupracujte s lekárom, výživovým špecialistom alebo výživovým špecialistom, ktorému dôverujete, aby ste sa uistili, že bezdôvodne nejdete do pekla. A áno, myslím si, že život bez sacharidov je moje osobné peklo.
Čo sa stalo, keď som šiel na 30 dní keto - a potom to zmizlo? Zdroj obrázkov: fafaq Photography/Nicole Perry