Vyskúšal som niečo mrkvy zmiešané s klobásou

strán

Štvrtok 23. marca 2017

Mrkva "zmiešaná" s Mettwurstom

niečo

Mrkva "zmiešaná" s Mettwurst, (približne 2-3 porcie)

  • cca 500 g zemiakov
  • cca 500 g mrkvy
  • nejaký silný vývar
  • 1/2 lyžičky cukru
  • 1 hustá cibuľa
  • trochu masla alebo oleja
  • Papriková soľ
  • Maggi, ak chceš
  • 1 klobása na osobu

Tip č. 2: namiesto párkov môžete použiť aj slaninu nakrájanú na kocky. Môžete ich potiť cibuľou alebo položiť na zeleninu a uvariť ich s nimi. Niektorí ľudia mrkvovú zeleninu varia s údeným bravčovým mäsom.

Tip č. 3: čo je tiež veľmi chutné, ak k zelenine pridáte iba slaninu a uvaríte ju tak, ako je to popísané vyššie. Lahodná fašírka chutí aj s hotovou zeleninou. . . Vegetariáni môžu vynechať klobásu, šunku alebo fašírku. Aj to chutí.