Vyvážená výživa rastlín proti chorobám a napadnutiu škodcami
Zdravé a zároveň dobre vyživované rastliny sú predpokladom ekonomicky úspešnej rastlinnej výroby s vysokými výnosmi a dobrou kvalitou úrody. Vyváženú výživu rastlín možno zabezpečiť iba vyváženým hnojením.
Tu je potrebné poznamenať, že výživa rastlín a zdravie rastlín sú vzájomne závislé - chorá rastlina nemôže efektívne využívať ani ten najlepší prísun živín, a preto ju nedokáže premeniť na výnos a kvalitu. Na druhej strane, nedostatok výživných látok, ale aj značný prebytok výživných látok, vedú k zvýšenej náchylnosti k chorobám a škodcom. Potvrdzuje to aj pozorovanie, že farmy s najvyššími a najstabilnejšími výnosmi nie sú nevyhnutne farmy s najvyšším používaním pesticídov, ale skôr farmy s najlepším prísunom živín.
Všeobecne možno povedať, že na jeseň a na jar môžu byť rastliny napadnuté chorobami a škodcami. Nemusia nevyhnutne spôsobovať úplné zlyhanie rastlín. Často vedú iba k dočasnej strate asimilačnej oblasti (napr. Blchy v repke, múčnatka v obilninách). Celkový dobrý stav dodávok živín rastlinami je potom základom pre dobrú regeneračnú kapacitu.
Ale prísun živín môže mať tiež priamy vplyv na náchylnosť k patogénom a škodcom alebo na tvorbu vlastných protilátok rastlín. Dobrým príkladom je to Zásoba bóru rastliny. Okrem svojej účasti na štruktúre bunkových stien a membrán hrá bór tiež zásadnú úlohu pri tvorbe vlastných protilátok rastlín, takzvaných fytoalexínov. Vďaka nim je rastlina odolnejšia, napríklad proti hubovým patogénom. Dobrý prísun bóru preto nielen chráni cukrovú repu pred obávaným srdcom a suchou hnilobou, ale môže tiež prispieť k zdraviu rastlín v obilninách.
Nedostatok horčík často však vedie k hromadeniu uhľohydrátov v listoch v dôsledku obmedzeného transportu asimilátov z listov do koreňov. To má za následok znížený prísun energie do koreňov, a tým všeobecne obmedzený príjem vody a živín. Vysoká koncentrácia cukru v liste je zase synonymom vysokej príťažlivosti pre hryzenie a cmúľanie hmyzu, ktorý môže pôsobiť ako vírusový nosič.
Ďalšou živinou, na ktorú sa v tejto súvislosti často zabúda, je Vápnik, ktorý sa často právom považuje za pôdne hnojivo. Ale vápnik je tiež súčasťou bunkových membrán. V prípade nedostatku vápnika preto dochádza k častejšiemu odtoku látok s nízkou molekulovou hmotnosťou z vnútra buniek do medzibunkových priestorov, čo môže tiež viesť k zvýšenej príťažlivosti pre škodcov. Pokusy navyše preukázali, že rastliny s nedostatkom vápnika, keď sú napadnuté hubami, majú zvýšenú aktivitu enzýmov vlastných pre huby, ktoré sú zodpovedné za rozpustenie centrálnej lamely, keď sú napadnuté hubami.
Negatívny vplyv môže mať nielen nedostatok živín, ale aj nadbytok
Najmä v prípade mikroživín môže dôjsť k deficitom dodávok aj pri vysokej hladine pôdy
Môže sa stať, že rastliny napriek vysokému obsahu pôdy vykazujú deficit, najmä mangánu, zinku alebo bóru. Dôvodom tohto nedostatku živín je často to, že miestne podmienky, ako sú príliš vysoké hodnoty pH a nízka vlhkosť pôdy, môžu viesť k dočasnej alebo trvalej definícii. Kvôli väčšej prehľadnosti je možné okrem pôdnych testov odobrať aj vzorky rastlín.
Z krátkodobého hľadiska je možné latentný a akútny nedostatok živín napraviť pomocou opatrení na hnojenie jedným alebo viacerými listami. Okrem toho existuje možnosť použitia hnojenia na báze amónia na vyvolanie mierneho nárastu kyslosti v pôde, a tým zvýšenia dostupnosti mikroživín.